Nokkonen kausi päättyy, kun kasvi alkaa kukkia. Jos haluat nauttia nokkosinfuusion eduista useita kuukausia, voit kuivata sen nuoret lehdet. Noudata muutamia sääntöjä, kuten että kuun viimeinen neljännes on yrttien kuivaamiseen ja yrttejäsi säilyttävät suurimmat terveyshyödyt.
Milloin nokkonen korjataan? Nokkoskorjuu alkaa, kun sen lehdet ovat hyvin kehittyneet. Nuorilla lehdillä on eniten parantavia ominaisuuksia.
Muista, että sadonkorjuun on oltava valmis ennen kuin kasvi kukkii. Useimmiten poiminta-aika on rajoitettu huhtikuun ja toukokuun kevätkuukausiin.
Suojautumalla palovammoilta voimme leikata kaikki versot ja jättää ne, kunnes ne kuihtuvat menettämättä epämiellyttäviä pistäviä ominaisuuksia.
On tärkeää, että katkaiset jokaisen lehden erikseen ja varmista, että ne eivät tartu toisiinsa. Muista, ettei nokkoja nokita teiden varrella ja paikoissa, joissa ne altistuvat pilaantumiselle.
Jos kuitenkin päätät korjata sellaisessa paikassa, pese kukin varsi huolellisesti ennen kuivaamista.
Kuinka kuivata nokkonen?
Kuivaa nokkonen nopeasti poimimisen jälkeen levittämällä lehdet paperille, olkimatolle tai silmälle. Jätämme sen hyvin ilmastoituun ja pimeään paikkaan, koska auringolle altistuneet lääkekasvit menettävät parantumis- ja makuominaisuutensa kuivumisen aikana.
Poikkeustapauksissa, esim. Sateisen sään vuoksi, voit kuivata nokkonen uunissa. Kuivauslämpötila ei saa tällöin olla yli 35 astetta, ja uunin luukun tulee olla auki koko ajan, jotta höyry pääsee poistumaan.
Kuivumisen jälkeen lehtien tulee olla tummanvihreitä, ja niiden silmät ovat selvästi näkyvissä. Ruskeat lehdet osoittavat, että yrtti on kuivattu liian kauan tai sopimattomissa olosuhteissa.
Jos et ole varma, pystytkö pakkaamaan yrtit jo, tarkista, murentuvatko lehdet sormissasi. Kuivatut lehdet haju katkera ja maku on hieman suolainen.
Lue myös:
- Nokkonen - mihin sairauksiin sitä suositellaan?
Nokkojen lajikkeet esiintyvät Puolassa
- Tavallinen nokkonen - yhteinen kasvi, jota pidetään usein rikkaruohona. Se kasvaa alangoilla ja vuoristossa. Sillä on parantavia ominaisuuksia raakojen ja kuivattujen lehtien infuusioiden muodossa. Lehdet, varret ja juuret voidaan kuivata.
- Meren nokkonen - löytyy kaikkialta Puolasta. Se saavuttaa 20-50 cm: n korkeuden. Sen varsi on peitetty lyhyillä harjaksilla ja pidemmillä pistävillä karvoilla, sen varret eivät tule paksuja eivätkä lehdet ole suurikokoisia. Sillä on samanlaisia parantavia ominaisuuksia kuin tavallisessa nokkossa.
