Veden valinnassa on tärkeintä tutustua sen kemialliseen koostumukseen etiketissä. Veden sisältämien yksittäisten kemiallisten yhdisteiden (magnesium, kalsium, bikarbonaatit, natrium ja sulfaatit) kationien ja anionien määrän perusteella valitsemme tarpeisiimme parhaiten sopivan. Jotta vesi ei menetä ominaisuuksiaan, se on varastoitava asianmukaisesti.
Yleensä sanotaan, että seisova vesi on paljon terveellisempää kuin hiilihapotettu vesi. Tämä on kuitenkin myytti, ja jos pidät kuplavedestä, sinun ei tarvitse luopua siitä! Hiilidioksidi vesillä ei ole yhtä epäedullista kuin aikaisemmin uskottiin. Ensinnäkin se estää bakteerien kasvun ja antaa sen pysyä tuoreena pidempään. On parasta juoda luonnollisesti hiilihapotettua vettä (sitten etiketissä on ilmoitettu hiilidioksidin luonnollinen pitoisuus). Kuplavedet sammuttavat jano paremmin sen hieman hapan maun vuoksi. Lisäksi ne lisäävät ruokahalua ja helpottavat ruoansulatusta. Ihon, jolla on mahahaava ja hyperhappo, tulisi kuitenkin välttää niitä. Hiilihapotettuja vesiä ei myöskään suositella hengitys- ja verenkiertoelimistön vajaatoiminnan yhteydessä.
Lue myös: Kaupoissa saatavilla olevat vesityypit. Parempi kivennäis- tai lähdevesi? Mitä syödä vaihdevuosien aikana, jotta et saisi tehokomboa - mikä se on? Esimerkki joukosta tehoyhdistelmäharjoituksia Onko sinulla kuiva iho?
Kuinka säilyttää pullotettua vettä?
Pidä pullotetut vedet pimeässä ja viileässä paikassa. Sitten he säilyttävät kaikki ominaisuutensa. Unohda juominen suoraan pullosta (paitsi jos se on pieni juoksuputki), koska monet bakteerit päätyvät sitten veteen.
Mitä voidaan lukea pullotetun veden etiketistä - sanoo Tadeusz Wojtaszek
Kun valitset vettä, älä ohjaa mainontaa. Tärkeintä on tutustua etiketissä ilmoitettuun veden kemialliseen koostumukseen. Siinä luetellaan anionit ja kationit, ts. Vesiliukoiset mineraalit. Magnesiumin ja kalsiumin lisäksi bikarbonaateilla on suuri merkitys ihmiskeholle. Ne alkalisoivat mahahapot ja ovat hyviä ihmisille, jotka kärsivät ylihaposta. Niillä on myös suotuisa vaikutus diabeteksen alkuvaiheessa - ne alentavat veren ja virtsan sokeripitoisuutta.
Bikarbonaatti vedessä
Vettä, joka sisältää merkittäviä määriä bikarbonaattia (yli 600 mg / l), ei pidä juoda suurina määrinä ihmisillä, joilla ei ole riittävää happamuutta, ja yli 2000 mg / l - terveiden ihmisten, koska se voi häiritä heidän ruoansulatuskanavansa.
Sulfaatit vedessä
Sulfaateilla on myös erittäin hyvä vaikutus, kun niiden pitoisuus on vähintään 250 mg / l. Ne vaikuttavat positiivisesti aineenvaihduntaan ja lisäävät sapen eritystä. Yli 600 mg / l: n tasolla ne voivat joskus aiheuttaa ripulia.
Natrium vedessä
Kiistanalainen vesien komponentti on natrium. Sitä esiintyy monissa kivennäisvesissä yli vaaditun vähimmäismäärän - 200 mg / l. Se estää kehon kuivumista ja ylläpitää happo-emästasapainoa. Sen puute kehosta aiheuttaa heikkoutta ja ruoansulatuskanavan häiriöitä. Ongelmana on kuitenkin se, että kulutamme sitä liikaa. Mutta syy ei ole ehdottomasti vedessä, vaan muissa elintarvikkeissa.
Kalium vedessä
Kaliumia ei kuitenkaan tarvitse etsiä vesistä, jota keho todella tarvitsee, etenkin sydämen moitteettomaan toimintaan. Mikään vesi ei kuitenkaan voi tuottaa oikeaa määrää tätä alkuaineita.
kuukausittain "Zdrowie"
