Laventelisiirappi ei vain tuoksu kauniilta - sillä on myös useita terveydelle arvokkaita ominaisuuksia. Sen valmistaminen ei vaadi erityisiä ponnisteluja: voit tehdä sen helposti kotona markkinoilla ostetulta tai ikkunalaudalla kasvatetulta laventelilta. Tutustu laventelisiirapin ominaisuuksiin ja yksinkertaisimpaan laventelisiirapin reseptiin.
Laventeli - myös Puolassa - kukkii suunnilleen kesäkuun toisesta puoliskosta heinäkuun loppuun. Se kannattaa kerätä paitsi siksi, että sen haju (joillekin erittäin miellyttävä) karkottaa koit. Laventelilla voidaan valmistaa kotitekoista kosmetiikkaa, rauhoittavaa seosta tai aromaattista laventelisiirappia.
Laventeli-kukasiirappi - itse kukkien arvokkaiden ominaisuuksien vuoksi, jotka sisältävät mm. eteerinen öljy ja vaikuttavat aineet, mukaan lukien tanniinit, flavonoidit, kumariinit, fytosterolit tai mineraalisuolat ja orgaaniset hapot - on monia sovelluksia.
Kun olet humalassa stressin tai lisääntyneen jännityksen aikana (mukaan lukien kuukautiset), se auttaa sinua rentoutumaan ja rauhoittumaan. Se rauhoittaa päänsärkyä ja joitain migreeneja, auttaa vähentämään lihasjännitystä ja jopa lievittää kaasuja ja koliikkeja sekä edistää laihtumista, koska se stimuloi mahalaukun mehujen eritystä. Sillä on myös hieman diureettisia ominaisuuksia, sillä on bakterisidinen vaikutus ja se auttaa nukahtamaan.
Mihin laventeli-siirappia käytetään? Esimerkiksi pohjana virkistävälle kesälemonadille, joka on valmistettu kuohuviiniä sisältävästä kivennäisvedestä, pienestä sitruunamehusta ja basilikanlehdestä. Laventelisiirappia voidaan lisätä myös teeseen tai - jos pidät tällaisista yhdistelmistä - kahviin sekä kaada se jäätelön päälle, vaikka - melko spesifisen maunsa vuoksi - kaikki eivät ehkä pidä siitä.
Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita
Suositeltava artikkeli:
Laventeli: Lääkeominaisuudet ja käyttöKuinka teet laventelisiirappia? Alla on yksinkertaisin resepti laventelisiirapille.
Ainekset:
- Litraa vettä
- Lasillinen laventeli kukkia ilman varret
- Lasillinen sokeria (mieluiten ruskea)
- Lime puristettu mehu
- 5 rkl hunajaa
Keitä litra vettä, lisää sokeri ja kun se liukenee, lisää laventelikukkia ja hunajaa. Keitä peitettynä noin 10 minuuttia - lisää kypsennyksen lopussa limen mehu ja keitä vielä 2-3 minuuttia. Suorita sitten siirappi hienon mesh-suodattimen tai sideharson läpi ja kaada purkkeihin.
Toinen resepti:
- Litraa vettä
- Lasillinen laventeli kukkia ilman varret
- 1 kg sokeria
- Kolmen sitruunan mehu
Liuota sokeri kiehuvaan veteen (sekoita toisinaan sokerin palamisen estämiseksi). Kun se on sulanut, lisää sitruunamehu ja laventelikukat. Keitä sitä hyvin matalalla lämmöllä vielä neljännes tunnin ajan, aseta sitten jäähtymään siirappiin, suodata se pienikokoisen siivilän tai sideharson läpi ja kaada palaneisiin pulloihin tai purkkeihin - aikaisemmin, mutta tyhjentämisen jälkeen voit keittää siirapin uudelleen.
Suositeltava artikkeli:
Laventeliöljy: levitys. Kuinka tehdä laventeliöljyä? Tietoja lääkekasveistaKehitämme verkkosivustoamme näyttämällä mainoksia.
Estämällä mainoksia et salli meidän luoda arvokasta sisältöä.
Poista AdBlock käytöstä ja päivitä sivu.
