Jos olet raskaana, älä sääli kypsiä, tuoksuvia mansikoita. Olet ehkä kuullut mielipiteen, jonka mukaan mansikoiden syöminen raskaana voi aiheuttaa allergiaa tulevassa vauvassasi - toistaiseksi tätä ei ole osoitettu. On jopa suosituksia, että raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi syödä allergeenisia tuotteita - myös mansikoita, koska tämä lisää lapsen suvaitsevaisuutta heitä kohtaan.
Mietitkö, onko mansikoiden syöminen raskauden aikana hyvä idea? Mansikat ovat loistava lähde arvokkaille ravintoaineille. Jos et ole allerginen näille hedelmille itse, syö niitä päivittäin (25 grammaa). Ne hyödyttävät vain sinua.
Mansikat: Itseterveys raskaana olevalle naiselle
Mansikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia (10 grammaa tyydyttää tämän vitamiinin päivittäisen tarpeen), joten ne tukevat raudan imeytymistä. Niiden siemenet sisältävät kuitua, joka estää ummetusta. Lisäksi niillä on diureettisia ominaisuuksia, joten ne auttavat puhdistamaan myrkkyjä ja estämään turvotusta. B-vitamiinien ja magnesiumin ansiosta niillä on masennuslääke. Fosforin, kalsiumin, piin ja mangaanin suolat vahvistavat luita ja lisäävät ihon, kynsien ja hiusten kauneutta. Toisin kuin kaukaa tuodut eksoottiset hedelmät, niitä ei ole kemiallisesti suojattu pilaantumiselta.
Pese mansikat huolellisesti ennen syömistä, mutta ole varovainen - varret, muuten ne imevät vettä kuin sieni, ja sitten ne maistuvat huonommin ja hajoavat helposti.
Ovatko mansikat terveellisiä?
Mansikoiden ravintoarvo (100 g)
100 g mansikoita sisältää 60 mg C-vitamiinia, joka kattaa päivittäisen tarpeen. Ne sisältävät myös paljon B-vitamiineja sekä pieniä määriä A- ja E-vitamiineja sekä mikroelementtejä: rautaa, joka suojaa anemiaa, kalsiumia ja fosforia luiden vahvistamiseksi.
kalorit - 28
hiilihydraatit - 7,2 g
proteiini - 0,7 g
rasvat - 0,4 g
kuitu - 1,8 g
mansikan glykeeminen indeksi (GI) - 40
Mikro- ja makroelementit mansikoissa (100 g)
kalsium - 16 mg
rauta - 0,41 mg
magnesium - 13 mg
fosfori - 24 mg
kalium - 153 mg
natrium - 1 mg
sinkki - 0,14 mg
Vitamiinit mansikoissa (100 g)
C-vitamiini - 60 mg
A-vitamiini - 1 μg
E-vitamiini - 0,29 μg
B1-vitamiini (tiamiini) - 0,024 mg
B2-vitamiini (riboflaviini) - 0,022 mg
B3-vitamiini (PP) - 0,386 mg
B6-vitamiini - 0,047 mg
Lähde: USDA National Nutrient Database
Ravitsemusterapeutti Agnieszka Piskała mansikoiden ravintoarvosta
Lähde: Dzień Dobry TVN / x-news
Mansikat: inspiroivia reseptejä
Mansikan inspiraatioKehitämme verkkosivustoamme näyttämällä mainoksia.
Estämällä mainoksia et salli meidän luoda arvokasta sisältöä.
Poista AdBlock käytöstä ja päivitä sivu.
Suositeltava artikkeli:
Syötkö terveellisesti? kuukausittain "M jak mama"
