Kuinka monta tuntia kestää ruoan, kuten raejuuston, munien, kalan, lihan, hiilihydraattien, kuten vihannesten, ruisleivän, hedelmien ja rasvojen, sulattaminen? Fyysisen rasituksen (harjoittelun) jälkeen, voitko mennä nukkumaan tunnissa tai odottaa 2 tuntia sen jälkeen, kun olet syönyt vähärasvaisia juustovoita voileipiä puolipippurilla ja raa'alla porkkanalla? Jos on totta, että yhden munan sulattaminen polttaa 25 kcal, onko ruokia, jotka polttavat niin paljon kaloreita kuin sulatat?
Tuotteiden sulamisaika riippuu monista tekijöistä. Ikäsi, tehokkuus ruoansulatusentsyymien erittämisessä, pureskeluaika, ruoan koostumus, ruoansulatuskanavan bakteerifloora. Mitä monipuolisempi tuote, sitä pidempään sitä pilkotaan. Proteiinien pilkkominen alkaa mahassa. Jos yhdistät sen raskaan täysjyväleivän kanssa, astia viipyy, ei 2, vaan 3-4 tuntia. Kuinka kauan juustovoileipä ja pippuri sulavat suolistossa, on vaikea sanoa. Proteiinituotteet tarvitsevat lisää energiaa sulattamiseen. Harjoittelun ja proteiiniaterian jälkeen haluamasi uni voi tarkoittaa sokeritasosi laskua, mikä ei ole suositeltavaa, kun laihdut tai rakennat lihasmassaa.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.
