Olen äskettäin kärsinyt kihdistä, nilkkani ja jalkani ovat hyvin turvoksissa. Auttaako inkivääri minua? Ehkä olisi mahdollista päästä eroon ylipainosta, koska olen kärsinyt keuhkoputkien astmasta 18 vuoden ajan, enkä voi harjoittaa intensiivistä urheilua. En valita liikunnan puutteesta, mutta en laihdu.
Kihti-ruokavalion tulisi olla ruokavaliota, jossa on vähemmän lihaa, rasvaa ja muut eläimenosat: maksa, munuaiset ja pikkuaivo, jotka ovat erityisen runsaasti puriineja. Aterioiden valmistustapa on tärkeä.
- Liha - ruoanlaitto pääasiassa runsaassa vedessä.
- Perunat, pasta, rouheet - ruoanlaitto.
- Keitot - keitetyt vihanneksilla (ei missään nimessä lihalla).
- Vihannekset - höyrytetyt, haudutetut, grillatut tai raakaöljyllä maustetut.
- Lean kastikkeet, valmistettu luonnollisesta jogurtista, johon on lisätty valmiita mausteita. Vältä raskaita, paksuja kastikkeita, jotka on sakeutettu runsaalla jauholla ja rouxilla. Vältämme myös lihakastikkeita, muhennoksia, muhennoksia jne.
Lihahyytelöt, -jalat, sardiinit, silli, kuivat palkokasvit (herneet, pavut, linssit, avopavut) tulisi myös jättää ruokavalion ulkopuolelle. Valitettavasti kofeiinipitoiset piristeet, kuten kahvi, tee, kaakao, on myös suljettava pois. Tämä koskee myös alkoholia, erityisesti olutta.
Laihduttamiseksi sinun tulisi syödä säännöllisesti 3 tunnin välein, viimeinen 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Tämä ei vain edistä painonpudotusta, vaan myös vähentää virtsahapon kertymistä elimistöön. Suurin osa aterioista tulee keittää vedessä tai höyryttää, harvemmin paistaa ja paistaa.
Vihannesten suhteen tulee välttää pinaattia, raparperia, suolaa, lehtikaalia ja kuivia palkokasveja.
Jos sinulla on kihti, voit syödä harvemmin:
- kalat kuten turska, karppi, lohi, taimen, makrilli, kuha, sardiini, kielikampela, hauki, kilohaili, silli;
- äyriäiset (katkaravut);
- parsakaali, ruusukaali, vihreät herneet, kukkakaali, maissi, pippuri, pinaatti, purjo, sienet (osteri-, varsi- ja sienisienet).
Kihtiin suositellaan seuraavia tuotteita:
- maitotuotteet (maito, valkoinen juusto, kefiiri),
- vilja (pasta, leipä),
- kerma jopa 12%,
- muut vihannekset ja hedelmät,
- jyvät ja pähkinät.
Sinun tulisi myös syödä noin 500 kcal vähemmän kuin se johtuu energiantarpeestasi.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
