Mieti, onko ylipainosi seurausta elämästä jatkuvassa stressissä. Stressiin liittyy lisääntynyt noradrenaliinin tuotanto, hormoni, joka lisää hallitsematonta ruokahalua hiilihydraateille, lähinnä makeisille.
Vatsasi ei kohina, joka saa sinut tavoittelemaan baaria, pullaa tai voileipää. Hypotalamus, joka sijaitsee aivojen keskiosassa, on vastuussa nälän hallitsemisesta. Siellä sijaitseva kyllästymiskeskus säätelee ruokahalua kahden vain aivoissa toimivan yhdisteen avulla: neuropeptidi Y (NPY) - tiedottaa nälästä ja hidastaa aineenvaihduntaa, ja neuropeptidi CART - kiihdyttää aineenvaihduntaa ja estää ruokahalua.
Hypotalamus on ensisijainen komentokeskus, joka toimii muiden aineiden kanssa ruokahalun hallitsemiseksi.
Tärkeä rooli on:
- kolekystokiniini (CCK) - ohutsuolen seinämien kautta ruoan vaikutuksesta erittämä hormoni, joka aiheuttaa mahalaukun seinämien laajenemisen ja antaa täyteyden tunteen;
- insuliini - aktivoi leptiinin tuotannon rasvakudoksessa, joka on hormoni, joka saa sinut tuntemaan itsesi täydelliseksi ja estää NPY: n eritystä vähentäen ruokahalua;
- serotoniini - hormoni, joka estää hiilihydraattien halun.
Kuinka terveellisesti tappaa nälkä? Opi todistettuja tapoja
Kroonisessa stressissä nälän ja kylläisyyden tunteesta vastaavat mekanismit häiriintyvät. Neuropeptidi Y: n eritys lisääntyy ja leptiinin tuotanto vähenee, joten olemme edelleen nälkäisiä. Samanaikaisesti metabolisten muutosten nopeuden alentaminen helpottaa rasvakudoksen kertymistä. Pysyvä stressi lisää kortisolin (lisämunuaisen kuoren hormoni) pitoisuutta, sen ylimäärä johtaa vatsan liikalihavuuteen, rasvan kertymiseen napaan ja insuliiniresistenssiin. Stressiin liittyy lisääntynyt noradrenaliinin tuotanto, mikä johtaa hallitsemattomaan ruokahaluun hiilihydraatteja, lähinnä makeisia. Hiilihydraatit ovat mukana serotoniinin tuotannossa, mikä parantaa mielialaa, joten syömme stressiä makealla.
