Raskaus ei tarkoita, että voit syödä mitä haluat. Luku ei ole määrä. Tässä on viikoittainen menu, joka perustuu terveellisen ruokavalion pyramidin periaatteisiin, ja joka koostuu tasapainoisista aterioista, jotka sisältävät välttämättömiä ravintoaineita, vitamiineja ja hivenaineita.
Tulevalle äidille tarkoitettu valikko sisältää kaikki ravintoaineet, joita tarvitaan raskaana olevan naisen kehon vahvistamiseen ja sikiön asianmukaiseen kehitykseen. Ateriat ovat täynnä ja tarjoavat kaivattuja vitamiineja ja mikroelementtejä äidille ja lapselle.
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 1.
Aamiainen:
2 viipaletta täysjyväleipää voilla, kylmää lihaa, salaattia ja 1/2 tomaattia, kuppi luonnollista jogurttia, ruokalusikallinen vehnäleseitä ja rkl kurpitsansiemeniä, lasillinen hedelmää teetä
Toinen aamiainen:
banaani, lasi kivennäisvettä
Illallinen:
levy kasviskeittoa, lasi pastaa tomaattikastikkeella, joka on valmistettu tuoreista tomaateista, sekoitettuna basilikaan, ja lusikka oliiviöljyä, lasi inkivääriä
Tee:
lasi kefiriä, omena, lasi kivennäisvettä sitruunalla
Ehtoollinen:
kulho linssijuurisalaattia, salaattia, paahdettuja auringonkukansiemeniä, appelsiini, 2 rkl fetajuustoa, muutama tippa oliiviöljyä
Lue myös:
Raskaana oleva ultraääni: tärkeimmät kysymykset raskaana olevasta ultraäänestä
Ruokavalio raskauden aikana - syödä kahdelle, ei kahdelle
Ruokavalio raskauden aikana: älä juo sokeroituja ja hiilihapotettuja juomia raskauden aikana!
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 2.
Aamiainen:
puuroa saksanpähkinöillä maitoa 2 prosenttia rasvaa, ruskkaa vadelmahillolla, lasi heikkoa teetä
Toinen aamiainen:
aprikoosi, lasi luonnon kirnupiimää
Illallinen:
lautanen kukkakaalikeittoa, ruskeaa riisirisottoa keitetyllä kananrinnalla, keitettyä parsakaalia ja lusikka maissia, lasi mustaherukamehua
Tee:
kulho tuoretta ananasta kourallinen rusinoita, lasi kivennäisvettä
Ehtoollinen:
2 viipaletta graham-leipää voilla, salaattilehtiä, juustoa, viipaleita tuoretta kurkkua, ripoteltu tillillä, lasi sitruunamelissa-teetä
Kahvi - voitko juoda raskaana?
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 3.
Aamiainen:
spelttirulla voin, kylmän lihan, juurisikurin lehtien ja tomaattiviipaleiden kanssa, kovaksi keitetty muna, kuppi murokahvia
l Toinen aamiainen:
cocktail: 1/2 kupillista jogurttia sekoitettuna banaaniin, teelusikallinen vehnäleseitä ja teelusikallinen persiljaa, lasi heikkoa teetä
Illallinen:
lautasen porssia perunoilla, risotto naudanlihan ja vihannesten kanssa, lasillinen appelsiinimehua
Tee:
nektariini, lasi kivennäisvettä
Ehtoollinen:
kuppi luonnollista jogurttia, lusikka auringonkukansiemeniä ja lusikka saksanpähkinöitä, persikka, lasi kamomillateetä
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 4.
Aamiainen:
2 viipaletta sekaleipää ja voileipäjuustoa, paahdettua porsaan ulkofileetä, pippuria ja tomaattisalaattia, hienonnettua persiljaa ja ripaus pippuria, lasillinen hedelmää teetä
Toinen aamiainen:
kuppi 2% kefiriä, 4 kuivattua viikunaa
Illallinen:
Välimeren kalakeitto, 2 paahtoleipää täysjyväleipää, lasi greippimehua
Tee:
kulho kirsikkahyytelöä, kiivejä, lasi kivennäisvettä
Ehtoollinen:
täysjyväpasta vähäraskaisella juustolla, lusikallinen luonnollista jogurttia, raastettua omenaa ja kanelia, lasi hedelmää teetä
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 5.
Aamiainen:
puuroa maitoa 2%, graham-leipää voilla, tonnikalapastaa, vähärasvaista juustoa ja persiljaa, lasi kamomillateetä
Toinen aamiainen:
3 keksiä, pieni kimppu tummia rypäleitä, lasi kivennäisvettä sitruunalla
Illallinen:
lautasen hapan ruis keittoa (ilman munaa), 2 naudanlihaa, perunoita ja salaattia keitettyä punajuurta juurisikurilla, 1/2 appelsiini, lasi monen hedelmäkompottia
Tee:
lasi kirnupiimää, lasi heikkoa teetä
Ehtoollinen:
viipale ruisleipää voilla, lasi vähärasvaista juustoa, johon on sekoitettu ruokalusikallinen hienonnettua persiljaa, ripaus rakuuna ja pippuria, kääritty tuoreisiin pinaattilehtiin, lasi tomaattimehua
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 6.
Aamiainen:
kuppi luonnollista jogurttia, ruokalusikallinen ruisleseitä, ruokalusikallinen rusinoita ja 3 kuivattua luumua, viipale auringonkukansiemeniä teelusikalla voita, salaattilehti, siivu ulkofileetä, 1/2 tuoretta kurkkua, lasillinen vihreää teetä
Toinen aamiainen:
muutama manteli, greippi
Illallinen:
lautasen keittokermaa vihreitä herneitä, kasvisekoitus: 3 rkl keitettyä tattaria lasillisen keitettyjä kikherneitä ja hienonnettuja keitettyjä porkkanoita, 3 rkl tomaattikastiketta kermalla sekoitettuna ja teelusikallinen hienonnettua tuoretta korianteria, 2 rkl sellerisalaattia, lasi omenakompottia
Tee:
mansikkacocktail kupillisesta kefiriä sekoitettuna muutamaan mansikkaan, korianteriin
Ehtoollinen:
siivu graham-leipää voilla ja lohella omassa kastikkeessa, 1/2 tomaattia ja appelsiini
Ruokalista raskaana oleville naisille - päivä 7.
Aamiainen:
2 viipaletta täysjyväleipää voilla, viipaleita keitettyä porsaan ulkofileetä, salaatinlehtiä, 1/4 palkkaa pippuria, lasi monikasvismehua
Toinen aamiainen:
kuppi luonnollista kirnupiimää, 5 kuivattua aprikoosia, lasi kivennäisvettä
Illallinen:
lautasen perunakeittoa; pannukakku, jossa on vähärasvaista juustoa, 2 rkl luonnollista jogurttia, lasi kauden hedelmiä (esim. mansikoita), teelusikallinen kookospähkinöitä, lasillinen teetä
Tee:
cocktail kefiristä ja 1/2 kuppia mustaherukoita, 2 korput, lasi kivennäisvettä sitruunalla
Ehtoollinen:
täysjyvärulla, 1/2 keitettyä kukkakaalia teelusikalla voita, lasi vihreää teetä
