Paljon tutkimuksen jälkeen minulle diagnosoitiin ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS). Minulle annettiin pillereitä ja lääkäri sanoi, että minun pitäisi poistaa maitotuotteet ruokavaliosta (luopua jogurteista jne.). Äskettäin suosikkini jälkiruoka oli sekahedelmiä: banaani, omena, appelsiini + luonnollinen jogurtti. Minulla on hyvin ulkoneva vatsa (todennäköisesti IBS: n takia), en ole liikalihava, mutta haluaisin menettää vatsa ja päästä eroon selluliitista, ja tiedän, että liikunta ei yksin riitä. Kuinka tehdä ruokavalio? Kuinka korvata luonnollinen jogurtti? Voiko hän syödä jotain aivan muuta?
IBS: n kanssa kannattaa kiinnittää huomiota paitsi maitoon / jogurttiin myös täydelliseen luetteloon FODMAP-tuotteista, ts. Joissa on vähän fermentoivia oligo-, di- ja monosakkarideja ja polyoleja. Löydät täydellisen luettelon tuotteista Internetistä. Ensimmäisessä vaiheessa, joka kestää noin 6-8 viikkoa, suuria määriä FODMAPia sisältävät tuotteet eliminoituvat. Tämän ajan kuluttua, kun IBS-oireet häviävät, siirtyminen toiseen vaiheeseen, jossa ruokavalio voidaan asteittain laajentaa toistaiseksi poistettuihin tuotteisiin. Valitettavasti tuotteet, jotka ovat FODMAP-yhdisteiden lähde, kulkevat muuttumattomana suolistossa, mikä aiheuttaa nesteen kertymistä suolistoon. Tämä nopeuttaa suoliston kulkua. Ohitettuaan paksusuoleen ne käyvät bakteerien käymisessä lisääntyneellä kaasuntuotannolla. Nämä prosessit ovat vastuussa alueen epämukavuudesta (vatsakipu tai roiskumisen tunne), ripulista tai ummetuksesta ja kaasusta. Jogurtteja sivuttaessa voit lisätä kasvipohjaista maitoa, esim. Manteli- / riisimaitoa, ja sekoittaa sen mansikoihin tai mustikoihin.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
