Olen vasta 24-vuotias ja minulla on merkittäviä terveysongelmia, ts. Munuais-, vatsa- ja pohjukaissuolihaavat. Gastroskopia osoitti, että mahassa on limaa, joka on voimakkaasti sävyllä sävytetty ja limakalvo on hyperemistä ja pörröistä. En tiedä mitä ruokavaliota tulisi käyttää, tiedän vain, että sen on oltava helposti sulava, eikä minulla ole aavistustakaan, mitä tämä ruokavalio sisältää.
Munuaiskivitauti on melko yleinen tila. On sääli, että et kirjoita, millaiset kivet ovat. Virtsakivitautia on 4 tyyppiä, so. Oksalaatti-, virtsatie-, fosfaatti- ja kystiinivirtsakivitauti. Ruokavalion suositukset vaihtelevat sen mukaan, mikä saostuu munuaisissa ja mihin pH-arvoon meidän on säädettävä virtsaa (happamoitava tai emäksisempi). Sääntö, joka koskee kaikkia tämän taudin lajikkeita, on tarve lisätä nesteiden määrää noin 3 litraa päivässä. Tämä lisää diureesia ja laimentaa siten kiteytyviä virtsakomponentteja. Tämä on erityisen tärkeää aterian jälkeen ja yöllä. Joten sinun täytyy juoda noin 3 lasillista vettä yöllä. Lisäksi sinun tulisi rajoittaa virtsaa happamoittavien proteiinien määrää. Toisin sanoen, rajoita lihan, munanvalkuaisen ja kalan määrää.
Useimmiten kohtaan oksalaatti-urolitiaasia, joten kirjoitan siitä lisää. Ruokavalio perustuu oksalaatin vähentämiseen ruokavaliossa, koska se on helpoin tapa vähentää tämän ravintoaineen pitoisuutta virtsassa. Vältä pinaattia, raparperia, suolaheinää, punajuurta, punajuurta, suklaata, vahvaa kahvia ja teetä. On tärkeää syödä runsaasti kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten maitoa, maitotuotteita, parsakaalia. Vastavalmistetut ateriat tulisi tarjoilla usein ja pieninä annoksina, mieluiten 5 ateriaa päivässä. Lisäksi sinun tulisi käyttää ruoanlaittoa vedessä, höyryssä tai paineen alla. Voit myös hauduttaa ja paistaa lisäämättä rasvaa kuumuutta kestävään astiaan, pergamenttipaperiin tai alumiinifolioon. Sinun ei pidä valmistaa keittoja, joissa on rasvaisen lihan, luut tai sienet. Rasvaa eli voita, öljyä tulisi lisätä raakana valmisaterioihin. Vältä liian makeita, rasvaisia ja suolaisia ruokia. Suurin osa annoksista tulisi valmistaa. Vältä raakoja vihanneksia, leseitä, jyviä ja täysjyviä, joissa on paljon kuitua. Ota kuitenkin selvää tarkalleen minkä tyyppinen virtsatulehdus sinulla on ja ota sitten yhteyttä.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
