Mitä minun pitäisi kiinnittää huomiota päästäksesi eroon muutamasta kymmenestä kilosta. Olen 1,5 vuotta synnytyksen jälkeen (aiemmin HELLP-oireyhtymän takia) ja lisäksi minulla on PCOS. Haluaisin laihtua viisaasti.
Sinun tulisi kiinnittää huomiota syömiesi aterioiden lukumäärään ja säännöllisyyteen. Älä kiinnitä liian kauan tai syö suuria aterioita kerralla. Tämä johtuu siitä, että PCOS: een liittyy usein inuliiniresistenssi, eli kehon heikentynyt herkkyys insuliinille.
Voit syödä 4-5 ateriaa 3-4 tunnin välein. Pienennä valikon päivittäistä kaloripitoisuutta ja kuluta vähän glykeemisiä hiilihydraatteja, kuten vihannekset, al dente keitetyt palkokasvit, quinoa, tattari, kaurapuuro, leseet. On muistettava, että jokainen pitkäaikainen lämpökäsittely lisää tuotteiden glykeemistä indeksiä. Tästä syystä meidän ei pidä ylikuumentaa ruokia, vaan syödä niitä al dente.
Luovu ruokavaliostasi korkea-glykeemisistä tuotteista, kuten makeisista, hilloista, mehuista, sokeroiduista hedelmistä, vehnäleivästä, pastasta ja valkoisesta riisistä. Monimutkaiset hiilihydraatit tulisi sisällyttää jokaiseen ateriaan, ja niiden mukana tulisi olla tuotteita, jotka ovat terveellisen proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde. Kiinnitä huomiota rasvan tyyppiin ja määrään. Transrasvahappoja sisältäviä ruokia tulisi välttää. Ne edistävät lipidihäiriöitä ja lisäävät veren insuliinipitoisuutta. PCOS: n avulla hyviä rasvalähteitä ovat pähkinät ja siemenet, oliiviöljy, runsaasti omega-3-happoja sisältävä kala. Proteiinia voi olla esimerkiksi siipikarja, kala, palkokasvit ja vähärasvainen juusto.
Sinun on suljettava ruokavaliosta pois pitkälle jalostetut tuotteet, jotka sisältävät paljon säilöntäaineita ja lisäaineita, sekä paistettuja ja leivitettyjä ruokia. Voit monipuolistaa ruokia käyttämällä muita lämpökäsittelymenetelmiä. On toivottavaa höyryttää, paistaa kalvossa tai grillata. On yhdisteitä, jotka auttavat munasarjojen monirakkulataudin hoidossa, kuten D-vitamiini, inositoli, d-pinitoli ja kromi.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
