Mikä rulla on terveellisempi: graham tai täysjyvä?

Onko täysjyvärulla parempi kuin graham-pulla? Kumpi on enemmän ravintoa?

Täysjyvärulla on valmistettu täysjyväriisistä tai vehnäjauhoista (yhdessä kuoren kanssa, tyyppi 2000). Toisaalta täysjyvägraham (tyyppi 1800) tarkoittaa, että se on puhtaampaa ravinteista kuin täysjyvärulla (mutta ei niin paljon). Tämä tarkoittaa, että täysjyvätuotteessa on hieman enemmän kuitua kuin graham. Graham-telassa on enemmän proteiineja ja hiilihydraatteja ja vähemmän kuitua. On mahdotonta valita parempaa rullaa, kaikki riippuu yksilön terveydestä ja tarpeista. Toivottaen

Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.

4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl