
määritelmä
Päärynät voivat alentaa veren kolesterolitasoa, mikä on osa sydän- ja verisuonitautien (sydämen ja verisuonten) estämistä. Päärynä sisältää lisäksi kuituja, jotka eivät vain helpota suoliston kulkeutumista, vaan myös osallistuvat immuunijärjestelmän stimulaatioon.
Päärynät ovat myös antioksidantteja (taistelu vapaita radikaaleja vastaan) ja rikas C-vitamiinia, joka muun muassa osallistuu raudan imeytymiseen, joka on tarpeen punasolujen muodostumiseen.