Proteiini on tärkeä osa lapsen ruokavaliota. Vanhemmat eivät usein tiedä, että määrällä ja laadulla on keskeinen rooli pikkulasten ravinto-ohjelmoinnissa. Samoin proteiinipuutos tai ylimäärä voi estää terveellistä alkua tulevaisuuteen.
11. toukokuuta 2016 käytiin Nestlén aloitteesta keskustelu proteiinin roolista epigeneettisessä ravitsemusohjelmassa. Siihen osallistuvat asiantuntijat - tohtori hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagiellonian yliopisto, molekyylibiologi), tohtori Małgorzata Gołkowska (neonatologi, lastenlääkäri), tohtori hab. n. med. Robert Śmigiel (lastenlääkäri, geneetikko) ja MSc. Nestlé Nutritionin ihmisten ravitsemusasiantuntija Dorota Gawrońska analysoi tämän ravinteiden oikean osuuden vaikutusta, mikä on tärkeää nuorimpien organismien kannalta.
Keskustelun aikana puhujat viittasivat usein tarpeeseen kouluttaa vanhempia ja saada heidät tietoisiksi ravitsemuksen perusperiaatteista ja ennen kaikkea oikeiden tapojen muokkaamisen olemuksesta lapsen varhaisessa vaiheessa. He tunnustivat, että pienen ihmisen lähiympäristö voi vaikuttaa hänen geeniensä ilmentymiseen, ja tällä on perustavanlaatuinen merkitys hänen kunnollisen kehityksensä ja terveytensä hoidossa tulevaisuudessa. Vanhemmilla on äärimmäisen tärkeä tehtävä - tarkkaavainen pikkulasten kehityksen tarkkailu ja huolehtiminen ravintoaineiden saannista - joka on tarpeen esimerkiksi asianmukaisen, harmonisen kasvun aikaansaamiseksi.
- Ylipaino ja liikalihavuus ovat kasvava terveysongelma, minkä vuoksi kiinnostus menetelmiin niiden esiintymisen estämiseksi on kasvamassa. Viime aikoina on kiinnitetty erityistä huomiota varhaisen aineenvaihdunnan ohjelmoinnin teoriaan, jossa oletetaan, että altistuminen erilaisille kokemuksille, mukaan lukien ravitsemukselliset, ns. Pre- ja postnataalisen elämän kriittisinä aikoina, ohjelmoivat yksilön kehityksen ja terveyden myöhemmillä, jopa kaukaisilla elämän vuosina. Monet havainnointi- ja epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että syntymäpainon tai ravinnon välillä on suhde varhaisessa iässä (mukaan lukien liian nopea painonnousu ensimmäisinä elämänkuukausina) ja liikalihavuuden, kohonnut verenpaine, diabetes ja taudista johtuva kuolema. iskeeminen sydän - totesi tohtorin luennossaan Małgorzata Gołkowska.
Tohtori hab. N. med. Iwona Wybrańska korosti tehtävää edistää sopivan proteiinimäärän merkitystä ruokavaliossa ja ravintotottumusten muokkaamista lapsen elämän alusta lähtien, ja tohtori hab. n.med. Robert Śmigiel toi esiin tietoisten vanhempien päätösten vaikutuksen nuorimpien harmoniseen kehitysprosessiin ja ennen kaikkea ruokavalioon liittyvien sairauksien ehkäisyyn.
Huolehdi oikeasta määrästä ja laadusta proteiinia lapsesi ruokavaliossa
Ennen kuuden kuukauden ikää vauva kaksinkertaistaa syntymäpainonsa ja jopa kolminkertaistaa sen vuoden kuluessa. Tänä aikana myös sen kehon pituus kasvaa puoleen. Jotta kaikki nämä prosessit sujuisivat harmonisesti ja antaisivat nuorelle hyvän alun elämässä, jokaisen äidin tulisi pyrkiä tarjoamaan hänelle oikea määrä proteiinia - ottaen huomioon sen yhtä tärkeä laatu.
Proteiini on tärkeä rakennuspalikka, jota verrataan usein rakennuksen pohjaan, joka on ihmiskeho. Jotta se nousee suhteellisesti ylöspäin, on pidettävä asianmukaiset osuudet yksittäisistä komponenteista. Se on samanlainen kuin pienimmissämme - jotta heidän kasvuprosessinsa sujuisi kunnolla, heidän ruokavalionsa tulisi tarjota optimaaliset määrät yksittäisiä ravintoaineita - puutteita, mutta myös jokaisen pienempiä tulisi välttää.
- Lapsen kasvattaminen, terveellisyyden ja onnellisuuden hoitaminen on suuri haaste vanhemmille. Nestlé Nutrition on vuosien ajan yrittänyt kehittää reseptejä imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuille tuotteille, jotka auttavat rakentamaan terveellisen ruokavalion ja asianmukaisen kehityksen perustan. En peitä, että uskomme lastemme ravitsemuksen laatua häiritsevien tietojen parantamiseen, uskomme myös koulutusohjelmien voimaan - nykyään lapset saavat paljon enemmän proteiinia kuin heidän tarpeensa. - korostaa diplomi-insinööriä Dorota Gawrońska, Nestlé Nutritionin ravitsemusasiantuntija. - Oikean proteiinimäärän seuraaminen on perustavanlaatuista. Siksi Nestlé edistää NAN OPTIPRO® 2 -maidolla periaatetta - ei liian vähän, mutta ei liikaa. Juuri ajoissa! Se on korkealaatuinen proteiini, jolla on alhaisin mahdollinen taso, joka on saatu laboratorioissamme kehitetyn ainutlaatuisen tekniikan ansiosta - hän lisää.
Meillä on hyvät mahdollisuudet kouluttaa tietoista nuorten sukupolvea ja kasvattaa heille terveellisiä ruokailutottumuksia lapsenkengissä ja lapsuudessa. Nestlé-yritys on viitannut 150 vuoden kokemukseen ja monien vuosien tieteelliseen tutkimukseen, ja se on kehittänyt ainutlaatuisen tekniikan OPTIPRO®-proteiinin hankkimiseksi ja uskoo, että tämän ansiosta se on tärkeä asia meille kaikille - huolta terveellisten alkujen toteuttamisesta pienimmillemme tulevaisuudessa. Tuetaan toisiamme tässä ainutlaatuisessa tehtävässä.
KUMPPANIN TOIMINTA (lähde: Nestle Nutrition press -materiaalit)
