hyötyjä
Valkosipuli on ruoka, jota käytetään usein ja sen terveysvaikutukset jätetään usein huomiotta. Sillä on kuitenkin useita etuja. Kun kulutat kaksi valkosipulinkynsiä päivässä, valkosipuli estää todennäköisesti syöpäsolujen, etenkin paksusuolen ja mahasyövän, solujen lisääntymisen.
Lisäksi toinen valkosipulin eduista on estää sydän- ja verisuonisairauksia johtuen sen juoksevasta vaikutuksesta.
Ennen kaikkea valkosipuli on erinomainen antiseptinen, anti-inflammatorinen, antiallerginen ja antioksidantti. Sitä käytetään myös torjumaan lieroja.
kalorit
100 grammaa valkosipulia edustaa 131 kalorin energia-arvoa.
