Tyttäreni on 12-vuotias, 147 cm pitkä ja 54 kg. Hän ei ehkä ole liikalihava, mutta on varmasti ylipainoinen. Viime aikoina olen huomannut, että hän alkaa häiritä häntä paljon. Hän tietää, että hän kasvaa ja haluaa miellyttää. Lääkäri sanoi, että tämä on tyypillinen jauhojen liikalihavuus, ts. Liikaa jauhotuotteita. Olen käytännössä poistanut sen ruokavaliosta ja syön ruskeaa leipää, enemmän haudutettuja ja keitettyjä asioita, mutta ei aina. Hänellä on paljon liikuntaa, koska hän on hyvin aktiivinen. Uima-allas, teakwondo-koulutus, liikuntatunnit, koulun jälkeen, polkupyörä ja jalkapallo. Hän ei istu tietokoneen ääressä koko päivän. Ehkä ongelma on epäsäännöllisissä aterioissa ja välipaloissa tai koulussa ostamassasi roskaruokassa. Lopetin, että annoin hänelle rahaa kouluun vain voileipiä, mutta useimmiten otan ne repustani, koska hän sanoo, ettei hänellä ollut nälkä.
Tällaisissa nuorissa ei todellakaan pitäisi rajoittaa kulutettujen tuotteiden määrää, vaan pitää huolehtia niiden laadusta. Valikkoa suunnitellessasi sinun tulisi harkita 5 aterian syömistä päivässä, 3 tunnin välein, mieluiten kiinteinä aikoina (mikä nopeuttaa aineenvaihduntaa ja estää myös nälän aterioiden välillä). Muista myös, että ennen lounasta (aamiainen ja toinen aamiainen) annettavien aterioiden on annettava yhtä paljon energiaa kuin lounaalla, ja lounaan jälkeisillä aterioilla (iltapäivätee ja illallinen) vähemmän energiaa kuin lounas. Muista antaa keholle proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvoja.
Hyviä proteiinilähteitä ovat maito ja sen tuotteet, vähärasvainen liha, kala, vähärasvainen liha, munat ja palkokasvit (kikherneet, pavut). Hiilihydraatteja, jotka tulisi sisällyttää valikkoon, ovat täysjyväleipä (leipä, ruisrulla tai graham), täysjyväpasta, rouhe, riisi, hiutaleet (esim. Vedellä tai maidolla valmistettu kaurapuuro ja välttää makeuttamattomia aamiaismuroja). Muista myös antaa keholle rasvoja öljyn muodossa (lisätty esimerkiksi salaatteihin) sekä pähkinöitä ja auringonkukan tai kurpitsa-siemeniä. On tärkeää pysyä nesteytettynä ja juoda 1,5-2l nestettä päivässä - mieluiten kivennäisvettä tai makeuttamattomia hedelmiä. Sinun tulisi poistaa valikosta: makeiset, jälkiruoat, hunaja, sokeripitoiset hillot, makeat juomat ja. Sinun tulisi kuitenkin lisätä vihannesten ja hedelmien, jotka ovat vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, sekä ravintokuitujen, jotka lisäävät ruoan määrää, kulutusta, antaa kylläisyyden tunteen, ei tarjoaa enemmän energiaa. On myös syytä harkita tarjoiltavien aterioiden monipuolista muotoa. Jos tyttäresi tuo kotiin syömättömiä voileipiä, kannattaa ehkä yrittää antaa hänelle ateriat kouluun eri muodossa, esim. Kaurahiutaleet, täysjyvä tortillat vihannesten ja lihan tai pavujen kanssa, hummus hienonnetuista vihanneksista tai vihanneksista ja rouheista valmistetut salaatit tai riisi ja liha tai kala. Onnea
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl