Ketogeeninen ruokavalio, ts. Vähähiilihydraattinen ruokavalio

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio on yksi runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja sisältävästä ruokavaliosta. Jos haluat tuntea olosi erityisen kevyeksi ja hyvältä, sulje hiilihydraatit päivittäisestä valikosta ja korvaa ne rasvoilla. Tätä menetelmää käytetään muun muassa lasten lääkeresistentin epilepsian hoidossa. Lue tai kuuntele ketogeenista ruokavaliota ja opi siitä.

Sisällysluettelo:

1. Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio - käyttöaiheet
2. Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio epilepsiassa
3. Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio syöpää varten?
4. Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio laihtuminen
5. Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio - sivuvaikutukset

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio on runsasrasvainen ja vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio. Noin 35 prosenttia kulutetaan päivittäisessä ruokavaliossa. rasvat, 50 prosenttia hiilihydraatteja ja 15 prosenttia. proteiineja. Ketogeenisessä ruokavaliossa rasva voi olla 80-90 prosenttia. toimitettua energiaa ja loput 10-20 prosenttia. se on yhteensä proteiinia ja hiilihydraatteja.

Kehon energian pääasiallinen lähde on hiilihydraatit. Kun ne puuttuvat, keho alkaa etsiä muuta "polttoainetta". Ne ovat rasvoja, erityisesti ketonirunkoja, jotka muodostuvat rasvan hajoamisprosessissa (ns. Ketoosi). Ne tarjoavat kuitenkin vain 70% orgasmista. tarvitsi energiaa, joten hän on aliravittu.

Muutaman päivän ketogeenisen ruokavalion jälkeen ihmisestä tulee euforinen (tällä tavalla lääkärit määrittelevät ketonien vaikutukset) - hän tuntee olonsa hyväksi, hän on iloinen ja kevyt. 2-3 kuukauden kuluttua kaikki kulkee. On ruokahaluttomuus, uneliaisuus ja ummetus, hiki, virtsa ja hengitys haju muuttuu, jano lisääntyy.

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio - käyttöaiheet

Ketogeeninen ruokavalio on löytänyt sovelluksen lääkeresistentin epilepsian hoidossa lapsilla ja joissakin synnynnäisissä aineenvaihduntavirheissä (esim. Glukoosin kuljetusproteiinin GLUT-1 synnynnäinen puute).

Sen käytölle on myös muita viitteitä, kuten Rettin oireyhtymä, Dravetin oireyhtymä, epilepsia myoklonaalisilla astmaattisilla hyökkäyksillä (Doose-oireyhtymä), mukulaskleroosi. Tukihoitoa ketogeenisellä ruokavaliolla autismin, Alzheimerin taudin, Parkinsonin taudin, muun tyyppisen epilepsian tai joidenkin enkefalopatioiden suhteen otetaan myös huomioon.

Ketogeenistä ruokavaliota eivät voi käyttää ihmiset, joilla on sairas maksa, munuaiset ja haima ja joilla on diabetes.

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio epilepsiassa

Miksi ketogeeninen ruokavalio vähentää kohtausten esiintymistiheyttä, ei ole vielä ymmärretty. Runsas rasvavarasto, jossa on pieni määrä hiilihydraatteja ruokavaliossa, johtaa muutoksiin rasva-aineenvaihdunnassa, nälänhädän tapaan. Rasvaa käytetään ketonirakenteiden luomiseen maksaan: asetoni, asetoasetaatti ja beetahydroksibutyyrihappo, jotka tunkeutuvat keskushermostoon ja muodostavat korvaavan neuronien energiaa glukoosin puuttuessa .¹ Ketoosia havaitaan potilaan veressä ja virtsassa, ts. Ketonirunkojen suuri pitoisuus. Ne ovat kuitenkin vain epäsuorasti vastuussa kouristuslääkkeistä. Epäillään, että ketonirungot:

• aiheuttaa lisääntymistä entsyymien, jotka syntetisoivat y-aminovoihappoa (tai GABA - toimii tärkeimpänä välittäjäaineena, jolla on estävä vaikutus koko hermostossa), mikä hidastaa hermosolujen stimulaatiota
• aktivoi kalium-K2P-reseptori ja natrium-kaliumpumppu, mikä nostaa kohtauskynnystä

Lisäksi ketonirungot voivat suojata hermosoluja, mukaan lukien vapaita radikaaleja vastaan ​​(ne vähentävät oksidatiivista stressiä).

Lue myös:

• Vähähiilihydraattinen ruokavalio - valikko viikon ajan
• Vähähiilihydraattinen ruokavalio diabeetikoille: 6 tärkeää sääntöä

Kirjoittaja: Time S.A

Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun laihtua, ylläpitää painoa tai ehkäistä ruokavalioon liittyviä sairauksia ja samalla syödä terveellisesti ja maukkaasti. Käytä JeszCoLiszia, Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää ja pidä huolta terveydestäsi ja hyvinvoinnistasi. Nauti täydellisesti valitusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!

Ketogeeninen ruokavalio - muista täydentää joitain vitamiineja

Ketogeeninen ruokavalio johtaa tiettyjen ravintoaineiden puutteeseen. Siksi, kun käytät sitä, muista täydentää kalsiumia, D-vitamiinia, vesiliukoisia vitamiineja ja joitain mikroelementtejä.

Tällä hetkellä ketogeenisestä ruokavaliosta erotetaan useita versioita lääkeresistentin epilepsian hoidossa:

• perinteinen, perustuu lyhytketjuisiin rasvahappoihin
• perustuu rasvoihin, jotka sisältävät runsaasti keskipitkäketjuisia rasvahappoja (MCT)
• Muokattu Atkinsin ruokavalio

Perinteinen ketogeeninen ruokavalio noudattaa yleensä 4: 1 tai 3: 1 ruokavaliota, ts. 4 tai 3 g rasvaa varten saat 1 g kokonaisproteiinia ja hiilihydraatteja. Ruokavalionesteet ovat rajoitettuina 60-665 ml / kg painokiloa kohti. Ruokavalio alkaa sairaalassa lääkärin ja ravitsemusterapeutin valvonnassa ja alkaa 1-2 päivän paastolla. Sitten energian ja ravinteiden määrää lisätään vähitellen ruokavalion oletusten mukaisesti määritettyihin arvoihin. Hoito jatkuu kotona ja kestää yleensä 2-3 vuotta. Tänä aikana ruokavalion sääntöjä on noudatettava tarkasti, koska kaikki poikkeamat normista voivat vaikuttaa epileptisiin kohtauksiin.

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio syöpää varten?

Jotkut väittävät, että katogeenista ruokavaliota voidaan käyttää liikalihavuuden, diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien, kroonisen väsymyksen, korkean verenpaineen ja jopa syövän hoitoon. Asiantuntijat korostavat kuitenkin, että ei ole näyttöä ketogeenisen ruokavalion tehokkuudesta ihmisillä, jotka kamppailevat pahanlaatuisten kasvainten kanssa.

Lisäksi siirtyminen katogeeniseen ruokavalioon syövän aikana voi johtaa komplikaatioihin, jotka johtuvat lisääntyneestä aineenvaihduntatuotteista kehossa.

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio laihtuminen

Ketogeenisen ruokavalion aikana keho ei saa energiaa hiilihydraateista, vaan kulutetuista ja omista rasvoista ja proteiineista, joita ihmiset käyttävät, jotka haluavat päästä eroon tarpeettomista kiloista. Lisäksi ketonirungot tukahduttavat nälän tunteen.

Ketogeeninen (ketogeeninen) ruokavalio - sivuvaikutukset

Ketogeenisen ruokavalion aikana voi esiintyä haittavaikutuksia. Aluksi potilas voi valittaa ummetuksesta tai ripulista, oksentelusta ja vatsakipuista, jotka yleensä häviävät, kun keho sopeutuu ruokavalioon. Mukana olevia oireita ovat väsymys, uneliaisuus, ruokahaluttomuus ja jano.

Kihtiä ja hyperurikemiaa (lisääntynyt virtsahappopitoisuus veressä) saattaa esiintyä ketogeenisen ruokavalion pitkäaikaisessa käytössä.

Bibliografia:

1. Trafalska E., Ketogenic diet Rasvat ihmisen ravinnossa. Totuuden etsimiseksi, Food and Nutrition Institute, Varsova 2015