Veriryhmän mukainen ruokavalio jakaa edelleen ravitsemusterapeutit ja herättää kiistoja. Suurin osa heistä väittää, että tällaisella ravinnolla ei ole järkeä. Joten, ennen kuin päätät veriryhmä-ruokavaliosta, ota huomioon kaikki hyvät ja huonot puolet. Mistä veriruokavalio oikeastaan on?
Veriryhmä-ruokavalio perustuu oletukseen, että veriryhmä sisältää meille jokaiselle parhaan ruokavalion, jonka esi-isämme ovat välittäneet geeneissä. Veriruokavalion kirjoittajat suosittelevat sitä paitsi tapana laihtua myös uutena elämäntapana. Veriryhmä-ruokavalion avulla voit syödä monia tuotteita, se ei ole yksitoikkoinen. Laihtuminen menee hitaammin, mutta jo-jo-vaikutuksen riski on pienempi. Useimmat tutkijat uskovat kuitenkin, että valitettavasti sen tehokkuutta ei ole vahvistettu, ja tiettyjen tuotteiden radikaali leikkaaminen voi vaikuttaa terveyteen.
Ruokavalion suositukset ihmisille, joilla on AB-veriryhmä
Ihmiset, joilla on AB-veriryhmä, on geneettisesti ohjelmoitu syömään lihaa, mutta he sulattavat sen huonosti, joten se varastoidaan elimistöön rasvana. Laihduttamiseksi sinun on rajoitettava lihan, erityisesti punaisen lihan, kulutusta ja täydennettävä ruokavaliota vihanneksilla ja tofulla.
Suositeltava: ruskea riisi, ruisjauho, käynyt maitojuomat, soijapavut, vihreä tee, useimmat vihannekset ja hedelmät, merilevä
Ei suositella: punainen liha, siemenet ja siemenet, tattari, voi ja täysmaito, banaanit, appelsiinit
Plussat: Laaja valikoima suositeltuja tuotteita antaa sinun säveltää arvokkaita aterioita. On myös terveydellistä hyötyä suosittelemalla, että vältät täysrasvaisen maidon ja maitotuotteiden (koska ne ovat tyydyttyneitä rasvoja).
Miinukset: Punaisen lihan vähentäminen, joka on paras raudan lähde, voi johtaa anemiaan, erityisesti naisilla, joilla on pitkät ja raskaat kuukautiset.
Ruokavalion suositukset ihmisille, joilla on veriryhmä 0
Veriryhmän 0 ihmisten elin tarvitsee eläinproteiinia ja sulattaa sen täydellisesti. Toisaalta painonnousua suosivat ensisijaisesti vehnän gluteeni.Tämän veriryhmän ihmisillä on taipumus puuttua kilpirauhashormoneista alhaisen jodipitoisuuden vuoksi, mikä johtaa myös painonnousuun. Useimpien viljatuotteiden lisäksi myös maitotuotteet tulisi poistaa ruokavaliosta.
Suositus: merilevä, kala ja äyriäiset, jodisuola, banaanit, punainen liha, lehtikaali, pinaatti, parsakaali, paprika
Ei suositella: perunat, linssit, ruusukaali, kukkakaali, auringonkukansiemenet, olut, runsasalkoholinen alkoholi
Plussat: Kala on arvokas ja suositeltava eläinproteiinin lähde. Niiden ansiosta keho saa myös tietyn määrän kalsiumia, vaikka se ei kykene kattamaan tämän elementin kysyntää. Ruokavalion etuna on myös tarve välttää juomia ja tuotteita, jotka saattavat heikentää kalsiumin imeytymistä elimistössä (kolajuomat, voimakas musta tee, raparperi, suolakurkku).
Miinukset: Meijerien poistaminen ruokavaliosta on lievästi sanottuna riskialtista. Kenelläkään meistä, etenkään naisilla, ei ole varaa niin vakavaan kalsiumin puutteeseen. Naiset ovat erityisen alttiita osteoporoosin kehittymiselle, etenkin raskauden aikana, kun tämän elementin kysyntä kasvaa nopeasti. On syytä muistaa, että kalsium ei ole vain maito, vaan myös sen tuotteet - maitojuomat, juusto. Ainoa syy, miksi voimme poistaa nämä elintarvikkeet ruokavaliosta, on se, että olemme allergisia maitoproteiinille
lehmä. Sama koskee viljatuotteita, jotka ovat suuri magnesiumin, sinkin, raudan ja hyödyllisten kuitujen lähde. Oikeassa määrässä ravintokuituja kulutettu säätelee kolesterolitasoja ja auttaa ylläpitämään riittävää verensokeritasoa estäen siten diabeteksen.
Ruokavalion suositukset ihmisille, joilla on A-veriryhmä
Ruokavalio ihmisille, joilla on veriryhmä A, sulkee kokonaan pois lihan ja sen tuotteet, koska eläinperäinen ruoka hidastaa aineenvaihduntaa ja rasvavarastoja kehossa. Meijeri hajoaa myös huonosti ja aiheuttaa epäedullisia insuliinireaktioita, jotka myös vähentävät aineenvaihduntaa. Lisäksi maitotuotteet sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, jotka varsinkin tämän veriryhmän ihmisten kohdalla heikentävät sydäntä, johtavat liikalihavuuteen ja diabetekseen. Näille tyypillisille kasvissyöjille on tärkeää, että ruoka on luonnollisimmassa muodossaan: tuore, puhdas ja orgaaninen. Tällainen ruokavalio on varmistaa nopea laihtuminen, vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää hengenvaarallisten sairauksien kehittyminen.
Suositus: oliiviöljy, useimmat vihannekset (myös palkokasvit), ananakset, luumut, kirsikat
Ei suositella: liha, maitotuotteet, katkaravut, kala, paprika, perunat, virvoitusjuomat, olut
Plussat: Ruokavalio sisältää runsaasti palkokasveja (esim. Soijapapuja), joka voi olla vaihtoehto pienelle lihankulutukselle. Tämä voi olla hyvä ruokavalio, jos siitä keskustellaan asiantuntijan kanssa. Asia on, että sen ei pitäisi vaikuttaa sairauksiin, jotka johtuvat raudan puutteesta (anemia), kalsiumista (myöhemmin osteoporoosi), proteiineista (heikkous, usein vilustuminen), B-vitamiineista (hermoston häiriöt, ihomuutokset jne.). .).
Miinukset: Lihan poissulkeminen altistaa kehon proteiini-, rauta- ja B12-vitamiinipuutoksille. Tämä johtaa jotain muuta kuin mitä ruokavalion kirjoittajat olettivat. Miksi? Koska kehon immuunisolut ovat proteiineja! Jos se puuttuu, immuniteetin vahvistaminen ei ole mahdollista. Lisäksi jätämme (eläin) hemiraudan pois ruokavaliosta, mikä voi aiheuttaa anemiaa. Vaikka niin kutsuttu rauta on läsnä kasvituotteissa. ei-hemiä, mutta keho imee sen paljon vähemmän. Toinen haitta on sellaisten maitotuotteiden poissulkeminen, jotka aiheuttavat muun muassa hyödyllisiä bakteerikantoja, jotka parantavat immuniteettia.
Ruokavaliosuositukset veriryhmän B kanssa
Ihmiset, joilla on tämä veriryhmä, näyttävät olevan alttiimpia tietyille immuunijärjestelmän häiriöille, kuten multippeliskleroosi, lupus ja krooninen väsymysoireyhtymä. Noudattamalla heitä huolellisesti, heillä on kuitenkin yleensä hyvä terveys. Tämä ruokavalio tarjoaa suuria mahdollisuuksia. Se edustaa "parasta".
eläinten ja kasvien valtakunnasta ”. Elintarvikkeet, jotka voivat häiritä aineenvaihdunnan muutoksia ja edistää painonnousua, ovat pääasiassa palkokasveja ja
joitakin jyviä ja siemeniä (tattari, maissi). Vehnästä saatu gluteeni on myös haitallista, vaikkakaan ei niin paljon kuin ihmisillä, joiden veriryhmä on 0. Mutta milloin
Vehnä yhdistyy maissiin, linsseihin tai maapähkinöihin, joten vaikutus on yhtä tuhoisa.
Suosittelemme: useimmat vihannekset, liha (lampaanliha, riista), kefiiri, raejuusto, oliiviöljy, vihreä tee
Ei suositella: siipikarja, linssit, katkaravut, useimmat pähkinät, pellavansiemenet, kasviöljyt, vehnä, ruisjauho, villiriisi, tomaatit
Plussat: Veriryhmän mukaan järjestetyistä ruokavalioista tämä on tasapainoisinta. Ensinnäkin se ei poista ainesosia, jotka ovat välttämättömiä asianmukaiselle ravinnolle. Se sisältää kaikki tuotteet, joiden avulla keho voi toimia tehokkaasti: vähärasvainen liha ja kala, maitotuotteet, rasvat (pääasiassa kasvis), viljatuotteet, vihannekset ja hedelmät.
Miinukset: On ongelmallista sulkea pois voita ja samalla pähkinöitä ja siemeniä (esim. Auringonkukka, kurpitsa), jotka olisivat tietty vaihtoehto voille. Voin puute terveillä aikuisilla ei ole ongelma, mutta alle 3-vuotiaiden, raskaana olevien ja imettävien naisten ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen käyttöä kohtuullisina määrinä. Huolestuttavaa on, että ruokavalio sulkee kokonaan pois tomaatit, jotka ovat arvokas lykopeenin lähde - antioksidantti, joka vahvistaa immuunijärjestelmää.
Älä kokeile terveyttäsi. Ennen kuin otat mitään ruokavaliota, ota yhteys ravitsemusterapeuttiin tai lääkäriin.
kuukausittain "Zdrowie"
