Gluteeni raskauden ja diabeteksen aikana

Yli gluteenia kuluttavien äitien vauvoilla voi kehittyä diabetes, tutkimus on osoittanut.

Lue portugaliksi

- Kööpenhaminassa (Tanska) sijaitsevan Bartholin-instituutin tekemän tutkimuksen päätelmien mukaan liiallinen gluteenin kulutus raskauden aikana kaksinkertaistaa vauvojen tyypin 1 diabeteksen riskin .

British Medical Journal -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tutkittiin 67 500 raskaana olleen tanskalaisen naisen ruokavaliota ja lisätietoja heidän elämäntavastaan ​​fyysisen aktiivisuuden tasosta unetunneihinsa.

Yksi tämän työn yllättävimmistä johtopäätöksistä on se, että naisilla, joiden ruokavalio oli vähintään 20 grammaa gluteenia, oli kaksinkertainen riski saada lapsia, joilla kehittyi diabetes, kuin niillä, jotka nauttivat 7 grammaa tai vähemmän.

Tästä löytöstä huolimatta Knud Josefsenin johtama tutkijaryhmä ei suosittele heti naisille äkillisiä muutoksia ruokavaliossaan . Tämä johtuu siitä, että esimerkiksi kuidun kulutuksen jyrkkä vähentäminen voi lisätä muiden vauvaan liittyvien tautien riskiä, ​​mukaan lukien tyypin 2 diabetes.

Kuva: © Coffeemill