Olen 17-vuotias, 156 cm pitkä ja 36,5 kg painoinen - ruokahaluttomia. Haluan todella lihoa, mutta oikealla ja terveellisellä tavalla. Äitini ei auta minua siinä, hänen keittiö on hyvin rasvainen, mikä estää minua syömästä. Suurin osa lounaista valmistetaan pannulla, jossa on paljon öljyä. Äiti haluaa minun syövän enemmän makeisia, vain lihomaan. Tällä hetkellä en saa mitään nautintoa syömisestä. Mitä minun pitäisi syödä ja missä määrin?
Et ole kirjoittanut kuinka monta kaloria syöt tai millainen ruokavaliosi näyttää, joten en tiedä kuinka paljon kaloreita voit lisätä ruokavaliotasi. Ennen itse ruokavaliota on tärkeää, että äitisi oppii järkevän ravitsemuksen periaatteet auttaakseen sinua oikealla tavalla. Rasvaisen aterian valmistaminen ja rohkaiseminen syömään paljon makeisia voi johtua tietämättömyydestä. Tämäntyyppinen painonnousu on erittäin epäterveellistä, mutta anorexia nervosan tapauksessa on hyvä saada henkilö syömään. Ensimmäinen asia mitä sinun on tehtävä, on laskea kuinka monta kaloria kulutat päivän aikana. Käytä Internetissä saatavilla olevia kaloritaulukoita. Älä katso sokeria, rasvaa jne. Sinua kiinnostaa vain kalorit. Kun olet laskenut kalorien saannin, lisää 200 kaloria jokaiseen päivään ensimmäisen viikon aikana (jaettuna kahteen tai useampaan ateriaan). Seuraava viikko on lisäys 100 kcal: lla, toinen 200 kcal: lla ja vuorotellen, kun saat ruokavalion 1000-1200 kcal. Jos haluat pysyä terveenä joka päivä, syötä: oliiviöljyä, 2 erilaista hedelmää, erilaisia vihanneksia, suosikki viljatuotteitasi, maitoa 1,5% rasvaa tai maitotuotteita (mutta ei 0% rasvaa !!!). Et saa rasvaa oliiviöljystä, jos käytät 2 ruokalusikallista päivässä 2 eri salaattia. Muista, että viikon aikana sinun tulisi syödä 2-3 annosta kalaa (ei paistettua) ja lihaa 3-4 kertaa viikossa. Kirjoita kuukauden kuluessa, miltä työsi ruoan kanssa näyttää. Tallenna kaikki.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - ravitsemusterapeutti, psyko-dietologi, ATP-ruokavalion toimiston omistaja. Hän on erikoistunut painonpudotukseen aikuisille, johtaa työpajoja ja luentoja motivaatiosta muun muassa muuttamalla ruokailutottumuksia. "Kuinka käsitellä kiusauksia laihduttamalla". Lisää osoitteessa
