Ruskea rasvakudos on vastuussa energiatasapainosta, termogeneesistä ja kehon energiankulutuksen lisäämisestä. Tämän ansiosta se estää kehoa jäähtymästä ja auttaa torjumaan liikalihavuutta. Ne johtavat muun muassa ruskean rasvakudoksen aktivoitumiseen. omega-3-rasvahapot.
Ruskea rasvakudos (jota kutsutaan myös ruskeaksi rasvakudokseksi) voidaan aktivoida kylmällä ja lääkityksellä.
Uusin tutkimus julkaistu mm julkaisuissa "The Journal of Nutritional Biochemistry" ja "Nature Communications" osoittavat, että ruskean rasvasolun aktiivisuutta voidaan stimuloida ruokavaliolla, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja.
EPA-happo ja ruskea rasvakudos
Ruskeaa rasvaa esiintyy pääasiassa niska- ja supraklavikulaarialueella.
Tutkimuksen kiinnostus ruskeaan rasvakudokseen (BAT) on lisääntynyt, kun on osoitettu, että ruskea rasva voi lisääntyä aikuisena, ja korkeaan ruskean rasvasolupitoisuuteen liittyy pienempi liikalihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja muiden aineenvaihduntasairauksien riski.
Tähän saakka uskottiin, että suurin osa BAT: sta löytyy vastasyntyneiden organismeista, ja sen taso pienenee iän myötä ja lisääntyy valkovarauksen rasvakudoksen määrä. Osoittautuu, että lukuisat omega-3-rasvahappojen (erityisesti EPA) terveyttä edistävät vaikutukset liittyvät valkoisten ja ruskeiden rasvasolujen aktiivisuuteen.
Kokeessa, joka tehtiin kahdelle hiiriryhmälle, joista yhdelle syötettiin runsasrasvaista ruokavaliota, jossa oli runsaasti omega-3-happoja, ja toista - vähärasvaista ruokavaliota, osoitettiin, että EPA: lla rikastettu ruokavalio aiheutti laihtumista, vähensi tulehdusmerkkejä kehossa, lisäsi suvaitsevaisuutta glukoosi ja lisääntynyt solujen insuliiniherkkyys.
Nämä vaikutukset liittyvät tulehdusprosessien vähenemiseen rasvasoluissa, lipogeneesin vähenemiseen (vararasvan muodostuminen) ja rasvan hapettumisen vähenemiseen.
Lue myös: Valkoinen ja ruskea rasvakudos - miten ne eroavat toisistaan?
Lue myös: Miksi tulet lihavaksi? RASVAKUDOS - energian varastointi ja suoja lämpöhäviöltä Luonnolliset termogeenit, jotka nopeuttavat rasvanpolttoa
Mitä ruskea rasvakudos vaikuttaa?
Rasvakudoksen määrä on suurempi naisilla ja fyysisesti aktiivisilla ihmisillä.
Viimeisimpien raporttien perusteella on havaittu, että omega-3-rasvahapot aktivoivat reseptoreita, jotka ovat vastuussa ruskean rasvakudoksen aktiivisuuden stimuloinnista, ja myötävaikuttavat myös valkoisten rasvasolujen ruskistumiseen, ts. Ruskeat solut muuttuvat aktiivisiksi, stimuloiviksi energiankulutuksiksi.
Aikaisemman kokemuksen tuloksena todettiin kuitenkin, että ruskean rasvakudoksen määrän lisääminen kehossa voi olla tehokasta liikalihavuuden torjunnassa ja ehkäistä aineenvaihduntasairauksia, mukaan lukien tyypin 2 diabetes ja dyslipidemia. Lisäksi BAT: n on osoitettu olevan hormonaalinen aktiivinen kudos, ts. Se erittää hormoneja, jotka aktivoivat rasvan ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa.
Havaintojen perusteella todettiin, että ruskean rasvakudoksen voimakkain aktivaatiovaikutus saavutetaan täydentämällä omega-3-perheeseen kuuluvan EPA-hapon ruokavaliota eikä näiden happojen seosta. Samanlaiset johtopäätökset tehtiin rasvakudoksen ruskistuksen in vitro -analyysistä.
"Nature Communications" -lehdessä julkaistun tutkimuksen kirjoittajat ehdottavat, että heidän kokeidensa tulokset ja ruskean rasvakudoksen omega-3-rasvahappojen aktivaation molekyylimekanismien tunnistaminen selittävät näiden rasvojen merkityksen terveydelle. Lisäksi näitä tietoja voitaisiin käyttää uusien terapioiden kehittämiseen liikalihavuuden ja siihen liittyvien aineenvaihduntasairauksien hoitoon.
Lähteet:
1. Pahlavani M. et ai., Eikosapentaeenihappo säätelee ruskean rasvakudoksen aineenvaihduntaa runsaasti rasvaa sisältävillä hiirillä ja klonaalisissa ruskeassa rasvasoluissa, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et ai., Lipidianturi GPR120 edistää ruskean rasvan aktivaatiota ja FGF21: n vapautumista rasvasoluista, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
Suositeltava artikkeli:
OMEGA-3-hapot - miksi niitä tarvitaan ruokavaliossa?
