Torstai, 13. helmikuuta 2014. - Masstrichtin yliopiston (Alankomaat) tutkijat havaitsivat, että teelehden sisältämät polyfenolit yhdessä kofeiinin kanssa auttoivat painonpudotuksessa lisäämällä kalorikulutusta ja edistämällä rasvan hapettumista.
Yksi julkaistuista tutkimuksista on meta-analyysi aikaisemmasta työstä, jonka tutkijat ovat tehneet Maastrichtin ravitsemus- ja toksikologiainstituutista (Alankomaat). He päättelivät julkaisussaan, että teen juominen katekiineja ja kofeiinia sisältävissä lajikkeissaan useita kertoja päivässä voi tarkoittaa kalorien kulutuksen lisäämistä 100 poltettua kalkkia päivässä (0, 13 kaloria katekiinin milligrammasta) (1).
Yhdessä heidän tarkastelemassaan tutkimuksessa pääteltiin, että teetä käyttäneet ihmiset menettävät rutiininomaisesti keskimäärin 1, 3 kiloa (2, 9 kiloa) 12 viikon aikana tekemättä muutoksia tottumuksiinsa (eivätkä ruokavalioihin eikä lisääntyneeseen liikuntaan) fyysinen).
Kuten nämä kirjoittajat mainitsevat johdannossaan, suurten väestönäytteiden epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että teetä juomaneilla on yleensä alhaisemmat kehon massaindeksit (BMI) ja muut antropometriset arvot, jotka paljastavat kehon koostumuksen, kuten vyötäröstä lonkkaan, parempi suhteellisuusaste ja osoittaa alhaisempaa rasva-aineosaa verrattuna alkoholittomiin.
Painonpudotuksen lisäksi polyfenoleilla voi olla tärkeä rooli tietyntyyppisten syöpien etenemisen pysäyttämisessä.
Tämän väittää tohtori Joshua D. Lambert Pennsylvanian elintarviketieteiden laitokselta julkaistuaan arviointitutkimuksen muusta tutkimuksesta, jossa potilaalle on tehty ruokavalion interventio (2). Tutkituista tutkimuksista erottuu kaksoissokkotutkimus, jossa annettiin 600 mg vihreää teetä katekiineja tai plaseboa eturauhassyövän potilaille. Vuoden kuluttua syöpä oli edennyt 9%: lla miehistä, joita oli täydennetty teekatekiineilla, kun taas lumelääkeryhmässä oli 30% potilaista.
On olemassa lukuisia tieteellisiä tutkimuksia, joissa on löydetty syövän vastaisia ominaisuuksia teelehdessä olevissa yhdisteissä. Tämän hyödyn selittämiseksi ehdotetut mekanismit perustuvat pääasiassa antioksidanttien vaikutukseen solujen kasvutekijöiden vähentämiseen. Syöpäsyöpien joukossa, jotka ovat ilmoittaneet paremmista ennusteista teen kuluttajien keskuudessa, ovat maha-suolikanavan, keuhkojen, eturauhasen, rintojen ja ihon syövät.
Toinen American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu työ kuuluu italialaiseen tutkimusryhmään L'Aquilan yliopistosta (3). He havaitsivat, että musta tee auttaa alentamaan verenpainetta alentavien potilaiden rasvaisen aterian jälkeen. Tämän tosiasian selitys johtuu tosiasiasta, että mustan teen yhdisteet estävät valtimoiden virtauksen välittämän dilataation vähentämistä, mikä on niiden kyky lähettää lisää verenvirtausta ruuansulatusjärjestelmään aterian jälkeen.
Toisessa arviointityössä todettiin, että usean teekupin kulutus päivässä (flavonoidiensa vuoksi) vähentää sydän- ja verisuonitapaturmien ilmaantuvuutta jopa 80% ja tästä syystä johtuvan kuolleisuuden 79%.
Toisen saman lehden tutkimuksen mukaan vihreän teen polyfenolien mahdollisista eduista on, että se auttaisi parantamaan luun laatua ja lujuutta. Tämän väittävät Texasin ja Georgian yliopiston (USA) tutkijat tutkimuksessaan, joka käsittelee asiaa.
Kuten sanotaan, teen kulutukseen liittyy yli 50-vuotiaiden miesten ja naisten lonkkamurtumien riskin vähentyminen 30 prosentilla. Toinen työ 150 vaihdevuosien jälkeisen naisen kanssa, joita hoidettiin 500 mg: lla vihreän teen uutetta (vastaa 5 kuppia), paransi heidän luuytimen solumarkkereitaan ja vähensi tulehdusmarkereita.
Tee ei ilmoita vain fyysiselle, vaan myös mielenterveydelle koituvista eduista muun muassa mielialan parantamiseksi. Kuten kaikki kofeiinipitoiset juomat, tee parantaa huomiokykyä ja keskittymistä tiettyyn tehtävään. Tämän osoittaa toinen työ, jonka ovat tehneet kaksi hollantilaista tutkijaa Unileverin tutkimus- ja kehitysosastolta.
Lähde:
Tunnisteet:
Ravitsemus Perhe Kauneus
Yksi julkaistuista tutkimuksista on meta-analyysi aikaisemmasta työstä, jonka tutkijat ovat tehneet Maastrichtin ravitsemus- ja toksikologiainstituutista (Alankomaat). He päättelivät julkaisussaan, että teen juominen katekiineja ja kofeiinia sisältävissä lajikkeissaan useita kertoja päivässä voi tarkoittaa kalorien kulutuksen lisäämistä 100 poltettua kalkkia päivässä (0, 13 kaloria katekiinin milligrammasta) (1).
Yhdessä heidän tarkastelemassaan tutkimuksessa pääteltiin, että teetä käyttäneet ihmiset menettävät rutiininomaisesti keskimäärin 1, 3 kiloa (2, 9 kiloa) 12 viikon aikana tekemättä muutoksia tottumuksiinsa (eivätkä ruokavalioihin eikä lisääntyneeseen liikuntaan) fyysinen).
Kuten nämä kirjoittajat mainitsevat johdannossaan, suurten väestönäytteiden epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että teetä juomaneilla on yleensä alhaisemmat kehon massaindeksit (BMI) ja muut antropometriset arvot, jotka paljastavat kehon koostumuksen, kuten vyötäröstä lonkkaan, parempi suhteellisuusaste ja osoittaa alhaisempaa rasva-aineosaa verrattuna alkoholittomiin.
Tee ennaltaehkäisevänä tietyntyyppisissä syöpissä
Painonpudotuksen lisäksi polyfenoleilla voi olla tärkeä rooli tietyntyyppisten syöpien etenemisen pysäyttämisessä.
Tämän väittää tohtori Joshua D. Lambert Pennsylvanian elintarviketieteiden laitokselta julkaistuaan arviointitutkimuksen muusta tutkimuksesta, jossa potilaalle on tehty ruokavalion interventio (2). Tutkituista tutkimuksista erottuu kaksoissokkotutkimus, jossa annettiin 600 mg vihreää teetä katekiineja tai plaseboa eturauhassyövän potilaille. Vuoden kuluttua syöpä oli edennyt 9%: lla miehistä, joita oli täydennetty teekatekiineilla, kun taas lumelääkeryhmässä oli 30% potilaista.
On olemassa lukuisia tieteellisiä tutkimuksia, joissa on löydetty syövän vastaisia ominaisuuksia teelehdessä olevissa yhdisteissä. Tämän hyödyn selittämiseksi ehdotetut mekanismit perustuvat pääasiassa antioksidanttien vaikutukseen solujen kasvutekijöiden vähentämiseen. Syöpäsyöpien joukossa, jotka ovat ilmoittaneet paremmista ennusteista teen kuluttajien keskuudessa, ovat maha-suolikanavan, keuhkojen, eturauhasen, rintojen ja ihon syövät.
Suojaus sydän- ja verisuoni-onnettomuuksilta
Toinen American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu työ kuuluu italialaiseen tutkimusryhmään L'Aquilan yliopistosta (3). He havaitsivat, että musta tee auttaa alentamaan verenpainetta alentavien potilaiden rasvaisen aterian jälkeen. Tämän tosiasian selitys johtuu tosiasiasta, että mustan teen yhdisteet estävät valtimoiden virtauksen välittämän dilataation vähentämistä, mikä on niiden kyky lähettää lisää verenvirtausta ruuansulatusjärjestelmään aterian jälkeen.
Toisessa arviointityössä todettiin, että usean teekupin kulutus päivässä (flavonoidiensa vuoksi) vähentää sydän- ja verisuonitapaturmien ilmaantuvuutta jopa 80% ja tästä syystä johtuvan kuolleisuuden 79%.
Ehkäisy osteoporoosia vastaan
Toisen saman lehden tutkimuksen mukaan vihreän teen polyfenolien mahdollisista eduista on, että se auttaisi parantamaan luun laatua ja lujuutta. Tämän väittävät Texasin ja Georgian yliopiston (USA) tutkijat tutkimuksessaan, joka käsittelee asiaa.
Kuten sanotaan, teen kulutukseen liittyy yli 50-vuotiaiden miesten ja naisten lonkkamurtumien riskin vähentyminen 30 prosentilla. Toinen työ 150 vaihdevuosien jälkeisen naisen kanssa, joita hoidettiin 500 mg: lla vihreän teen uutetta (vastaa 5 kuppia), paransi heidän luuytimen solumarkkereitaan ja vähensi tulehdusmarkereita.
Parantaa mielialaa, valppautta ja kykyä ratkaista ongelmia
Tee ei ilmoita vain fyysiselle, vaan myös mielenterveydelle koituvista eduista muun muassa mielialan parantamiseksi. Kuten kaikki kofeiinipitoiset juomat, tee parantaa huomiokykyä ja keskittymistä tiettyyn tehtävään. Tämän osoittaa toinen työ, jonka ovat tehneet kaksi hollantilaista tutkijaa Unileverin tutkimus- ja kehitysosastolta.
Lähde:
