Kanervahunajalla on lukuisia ominaisuuksia, joten sitä on käytetty laajalti. Lisäksi kanervahunajalla on kaunis väri - vaaleista sävyistä meripihkan läpi ruskeaan. Valitettavasti sen tuotantoa rajoittaa jonkin verran nummien pieni määrä. Tarkista kanervahunajan terveysvaikutukset, kuinka tunnistaa todellinen, mikä on sen hinta ja mistä sitä voi ostaa.
Sisällysluettelo:
- Kanervahunaja - ominaisuudet
- Kanervahunaja - väri ja rakenne
- Kanervahunaja - hinta, mistä ostaa
- Kanervahunaja - käytä keittiössä
- Kanervahunaja - käyttää kosmetiikassa
- Kanervahunaja - miltä se maistuu?
- Kanervahunaja - vasta-aiheet
Kanervahunaja hunajaa kutsutaan "hunajan kuninkaaksi" sen hankkimisen erittäin vaikean ja aikaa vievän prosessin vuoksi. Muiden hunajien joukossa se erottuu hämmästyttävällä kanervan tuoksulla, erityisellä maulla ja värillä. Se on myös paljon kalliimpaa kuin muista nektareista saatu hunaja.
Kanervahunaja - ominaisuudet
Kanervahunaja sisältää runsaasti A- ja B-vitamiinia. Lisäksi kanervahunaja sisältää kasviperäisiä hormonaalisia aineita - nämä ovat kasvien kasvuhormoneja ja neurohormoneja, mukaan lukien asetyylikoliini.
Kanervahunaja sisältää myös monia vitamiineja, kuten koliinia, foolihappoa, nikotiinihappoa ja pantoteenihappoa. Se on myös monien bioelementtien lähde, mukaan lukien. kalium, kloori, kalsium, natrium, magnesium ja rauta.
- kanervahunaja virtsajärjestelmälle
Kanervahunajalla on voimakas antiseptinen ja diureettinen vaikutus. Tästä syystä se sopii täydellisesti virtsateiden sairauksiin. Sitä voidaan käyttää apuna munuaissairauksien (kuten munuaiskivien) ja virtsarakon hoidossa.Kun miehet käyttävät sitä ennalta ehkäisevästi, se voi vähentää eturauhasen sairauksien kehittymisen riskiä.
- kanervahunaja ruoansulatuskanavassa
Bakteerimyrkkyjen ansiosta kanervahunajaa voidaan käyttää ruoansulatuskanavan ongelmien varalta. Se rauhoittaa mahalaukun ja suoliston tulehdusta. Se auttaa myös torjumaan ripulia ja ummetusta.
Kanervahunajaa hankitaan usein Bory Dolnośląskie -yhtiöltä. Nämä alueet ovat runsaasti hunajakasveja, ja niillä on ihanteelliset olosuhteet ekologisten mehiläistarhojen perustamiseen.
- kanervahunaja vilustumista varten
Kanervahunajalla on voimakas anti-inflammatorinen, virus- ja antibakteerinen vaikutus. Tästä syystä se auttaa taistelussa vilustumista ja flunssaa vastaan.
Lisäksi kanervahunaja tukee immuunijärjestelmää. Se on myös hyvä kurkkukipu ja suun tulehdus.
- kanervahunaja ja hermosto
Kanervahunaja on monien vitamiinien, mukaan lukien B-vitamiinien, lähde, joilla on positiivinen vaikutus hermoston toimintaan. Ne lievittävät stressin vaikutuksia ja parantavat henkistä tilaa.
Tietämisen arvoinenKanervahunaja - hinta, mistä ostaa
Kanervahunaja on melko korkea hinta, koska sitä on vaikea saada. Syynä tähän on mehiläistarhojen ja kanervasatoiden pieni määrä Puolassa. 500 g kanervahunajaa maksaa noin 45 zlotya.
Kanervahunaja - väri ja rakenne
Kanervahunajan alkuperäinen koostumus on nestemäinen, rubiiniruskea. Se on sen velkaa suurelle määrälle proteiineja ja dekstriinejä. Kanervahunaja käy kuitenkin läpi kiteytymisprosessin.
Sen koostumus muuttuu sitten rakeiseksi, jopa voiseksi. Sakeuden muuttuessa myös väri muuttuu hieman oranssiksi. Se voi myös saavuttaa keltaisen, ruskea-violetin ja jopa valkoisen sävyjä.
Kanervahunaja - käytä keittiössä
Kanervahunajaa käytetään pääasiassa keittiössä. Se voidaan lisätä onnistuneesti teeseen tai kahviin sokerin sijasta. Se sopii myös täydellisesti hunajamarinadin ja erilaisten kastikkeiden lihaan. Se sopii myös kaurapuuron, jogurtin tai hirssin kanssa.
Lue myös: Manuka-hunaja - luonnollinen probiootti kotilääkekaapissa Honeydew-hunaja - ominaisuudet ja käyttö Tattarihunaja - lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttöKanervahunaja - käyttää kosmetiikassa
Kanervahunaja on tasoittava ja antibakteerinen vaikutus, minkä vuoksi sitä käytetään myös kosmetiikassa. Kanervahunaja lisätään erityyppisiin voiteisiin, voiteisiin ja naamioihin. Muinaisina aikoina se oli pakollinen kylpyhuonetarvike. Sen antibakteerisia ominaisuuksia käytetään pääasiassa aknen vastaisessa kosmetiikassa.
Kanervahunaja - miltä se maistuu?
Kanervahunun maku on hyvin spesifinen. Kanervahunaja on makeaa, mutta siinä on herkkä vihje kanervan katkeruudesta. Lisäksi sillä on voimakas kanervan tuoksu.
Kanervahunaja - vasta-aiheet
Korkean sokeripitoisuuden vuoksi kanervahunajaa ei tule käyttää liikaa diabetesta kamppailevien ihmisten kanssa. Se on myös paljon kaloreita, joten laihtuvien ihmisten tulisi syödä sitä kohtuullisesti.
Suositeltava artikkeli:
Apiterapia - hoito hunajalla ja muulla. Mikä on apiterapia? Tämä on mielenkiintoistaKanervahunaja on tunnettu jo kauan. Hänen kannattajansa oli Kleopatra - Egyptin kuningatar, joka hallitsi 1. vuosisadalla eaa. Hän kävi pitkät kylvyt maidolla ja kanervahunajalla täytetyssä kylpyammeessa uskoen sen ihmeellisiin parantaviin ja nuorentaviin ominaisuuksiin.
Kirjoittajasta Weronika Rumińska Puolan filologiasta valmistunut päätoimittaja ja julkaisutoimittaja Varsovan yliopistossa. Toimittajan työhön liittyvät kiinnostuksen kohteet hän kehitti jo maisteriopintojensa aikana tekemällä aktiivista yhteistyötä Poradnikzdrowie.pl: n kanssa toimituksellisella polulla ja sosiaalisessa mediassa. Yksityisesti, hyvän rikollisuuden ja ratsastuksen rakastaja.Lue lisää tämän kirjoittajan artikkeleita