Pakastetut vihannekset sisältävät vitamiineja ja ravinteita. Kun kausiluonteisia tuoreita vihanneksia puuttuu, pakastetut ruoat auttavat vahvistamaan kehoa ja sen koskemattomuutta.
Asiantuntijoiden mukaan kevään ruokavaliota tulisi täydentää tuotteilla, jotka lisäävät immuniteettia ja C-vitamiinin endorfiinien määrää, B-ryhmän vitamiineja ja mielialaan vaikuttavia foolihappoja, rautaa, kalsiumia säätelevää hermostuneisuutta ja magnesiumia, mikä vahvistaa vastustuskykyä stressille. Löydämme ne pakastetuista vihanneksista.
Tiedätkö 100gr:
- 52% pakastetusta pinaatista kattaa Vit. C ja 77% foolihappoa, 16% vitamiinia. B6, antaa meille 75 mg kalsiumia, 43 mg magnesiumia, 2,3 mg rautaa;
- 25% pakastetuista merkkijonoista kattaa päivittäisen vitamiinitarpeen. C, 30%: ssa foolihappoa, antaa meille 53 mg kalsiumia, 18 mg magnesiumia, 0,9 mg rautaa;
- pakastettu parsakaali kattaa 87% päivittäisestä vitamiinitarpeesta. C ja 47,6% foolihapolle, 17%. suositeltu annos vit. A ja 12% vit. E, antaa meille 39 mg kalsiumia ja 19 mg magnesiumia;
- 78% jäädytetyistä ruusukaaleista kattaa päivittäisen vitamiinitarpeen C, 55% foolihappoa, 12%. nokkelasti. B6 ja 9% vit. Bl antaa 49 mg kalsiumia ja 18 mg magnesiumia;
- pakastetut herneet tarjoavat jopa 21% päivittäisestä vitamiinitarpeesta. B1, 38% vit. C, 26% foolihappoon, tuottaa 1,6 mg rautaa, 25 mg magnesiumia ja 19 mg kalsiumia.
