Voisinko saada näytteen viikoittaisesta ruokavaliosta, jolla on korkea triglyseriditaso, kiitos?
Lähetän muutaman ehdotuksen.
Sarja 1.
Aamiainen: pumpernickel, jossa on raejuustoa, ruohosipulia ja tomaattia (1,5 viipaletta, 4 viipaletta vähärasvaista juustoa, 2 rkl 0,5% maitoa, 2 rkl ruohosipulia, 3 viipaletta tomaattia). 2. aamiainen: jogurtti hunajan, pähkinöiden ja banaanin kanssa (1/2 kupillista luonnollista jogurttia 2%, 1 tl saksanpähkinöitä, pieni banaani). Lounas: haudutettu kalkkuna vihannesten ja ruskean riisin kanssa (40 g keitettyä ruskeaa riisiä, 270 g kalkkunanrintaa, 100 g kukkakaalia, 120 g parsakaalia, 1 kuppi purkitettuja tomaatteja, 15 g rypsiöljyä, 1 valkosipulinkynsi, ripaus kuumapippuria, pippuria, persiljaa; paista hienonnettua kalkkunaa öljyssä, lisää vihannekset ja purkitetut tomaatit, ripottele persiljalla). Iltapäivätee: paistettua päärynää omenalla ja kuivatuilla rusinoilla (parantava hedelmä), kaneliteetä (1 päärynä, 1 omena, 1 rkl parantavaa hedelmää). Illallinen: salaatti fetajuustolla ja tonnikalalla, tarjoillaan krutonien kanssa täysjyväleipää (salaattia 100 g, 3 viipaletta fetajuustoa, 4 rkl tonnikalaa omassa kastikkeessa, 100 g kirsikkatomaattia, 1/2 vihreää paprikaa, 1 tl oliiviöljyä, maun mukaan: mehu sitruuna, pippuri, 1 paahtoleipä täysjyväleipää).
$config[ads_text1] not found
Sarja 2.
Aamiainen: leipä soijapapuilla, tillillä ja lohella, tomaattimehu (3 viipaletta täysjyväleipää, 5 g voita, 2 rkl tilliä, 5 viipaletta lohta, 200 ml mehua). 2. aamiainen: riisikiekot hunajalla, omena, kaneliteetä (2 kiekkoa, 1,5 ruokalusikallista hunajaa, omena). Lounas: porkkanalla, parsakaalilla, perunoilla haudutettua turskafileetä (300 g turskafileetä, 1 rkl oliiviöljyä, 2 porkkanaa, 180 g parsakaalia, 3 perunaa, tilliä). Iltapäivätee: vadelma-cocktail kurpitsaa (1 kuppi luonnollista kirnupiimää 2%, 1 kuppi vadelmaa, kurpitsa siemenet 10g). Illallinen: caprese-salaatti (1 iso tomaatti 200g, 90g mozzarellaa, suola, pippuri, basilika (tuoreet lehdet), 1 rkl oliiviöljyä).
Sarja 3.
Aamiainen: pumpernickel kalkkunan sisäfileellä, suolakurkkua ja tomaattia (2 viipaletta, 5 g voita, 6 viipaletta makkaraa, suolakurkkua, 3 viipaletta tomaattia). Lounas: mansikkajogurtti hasselpähkinöillä (3/4 kuppi 2% luonnonjogurttia, 1 kuppi mansikoita (jäädytetty), 9 pähkinää). Lounas: sienillä haudutettua naudanlihaa, ohranjauhoja, vihreitä papuja (220 g naudan sisäfileetä, 9 pientä sieniä, 1 kuorittu tomaatti, pieni sipuli, 1/2 cup raastettua selleriä, 1/2 rkl oliiviöljyä, 1/2 cup. kevyt liemi, persilja, mausteet maun mukaan, 40 g keitettyjä ohranrouheita, papuja (jäädytetty) 180 g. Iltapäivätee: hedelmiseos, vihreä tee (päärynä omenalla ja mandariinilla) Illallinen: raejuusto lohella ja tillillä, tomaattimehu (vähärasvainen juusto 120g) , 2 rkl luonnollista homogenoitua juustoa, 4 viipaletta savulohea, 2 rkl tilliä, 2 viipaletta auringonkukansiemeniä).
$config[ads_text2] not found
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
