Ateroskleroosi on yksi verenkiertojärjestelmän yleisimmistä sairauksista. Sydän on eniten vaarassa, mutta myös aivot, munuaiset ja jalkojen laskimot kärsivät, ja miehillä voi olla potentiaalisia ongelmia. Ja se on syyllinen ateroskleroottisista plakkeista. Jos liikut vähän, tupakoit, syöt paljon ja syöt paljon rasvaa, sinulle kehittyy ateroskleroosi riippumatta siitä kuinka vanha olet. Mutta voit muuttaa kohtaloasi.
Terveet verisuonet ovat kuin joustavat putket, joissa on sileät sisäseinät. Tämän seurauksena valtimot supistuvat ja laajenevat, ja veri voi virrata vapaasti kaikkiin elimiin. Valitettavasti iän myötä verisuonissa tapahtuu epäedullisia muutoksia (vaikka ne saattavat jo alkaa nuorilla). Kun veressä kiertää paljon huonoa kolesterolia, sen hiukkaset tarttuvat yhteen muodostaen kolesterolikerroksia valtimoihin tai plakkeihin. Tämän seurauksena alukset kapenevat ja jäykistyvät - tämä on juuri ateroskleroosi.
Kolesteroliesiintymät voivat kerääntyä mihin tahansa valtimoon, mutta ne talletuvat useimmiten sepelvaltimoihin ja kaulavaltimoihin, jotka toimittavat aivoihin verta, ja valtimoihin, jotka toimittavat verta jalkoihin.Ja juuri näillä kehon alueilla ateroskleroosi aiheuttaa suurimman tuhon. Siksi kannattaa muuttaa ateroskleroottisia muutoksia suosivia tapoja ja etsiä liittolaisia kolesterolin torjunnassa.
Lue myös: Antikolesteroliruokavalio ihmisille, joilla on korkea kolesteroli Verikokeet: 6 syytä veresi testaamiseen Tavat korkeasta kolesterolista. Kuinka alentaa kolesterolia ilman lääkkeitä? Onko sinulla riski ateroskleroosista?
Oikea ruokavalio on paras ateroskleroosin ehkäisy
Sydän- ja verisuonitautien ennaltaehkäisyssä on suuri merkitys, ja jotkut lääkärit sanovat, että tärkeintä on oikea ruokavalio. Se, joka sisältää kaiken, mitä tarvitaan kehon oikeaan ravitsemiseen, ja samalla voit alentaa veren kolesterolitasoa. Joten mitä aineita tulisi sisällyttää tällaiseen ruokavalioon?
»KASVISTEROLIT ovat esimerkiksi kasviöljyissä ja öljysiemenissä (soija, auringonkukka, seesami ja pähkinät). Nämä ovat luonnollisia solukomponentteja, jotka suorittavat kasveissa samanlaisia toimintoja kuin kolesteroli ihmisen soluissa. Yhdessä ateriassa kulutetut kasvisterolit kolesterolin kanssa kilpailevat sen kanssa siitä, mikä niistä imeytyy maha-suolikanavasta. Kasvisterolit ovat kuitenkin nopeampia, joten elimistöön jää vähemmän kolesterolia, mikä puolestaan auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja. Päivittäinen 1-3 g: n kasvisterolien kulutus voi alentaa huonon kolesterolin (LDL) tasoa jopa 5-15 prosenttia. Valitettavasti ruokavaliossamme on liian vähän siemeniä ja öljysiemeniä. Voit kuitenkin tukea itseäsi tuomalla valikkoon kasvisteroleilla (margariinit, jogurtit) rikastettuja elintarvikkeita.
»Omega-3-rasvahappoja esiintyy suurina määrinä öljyisissä merikaloissa sekä oliiviöljyssä ja öljyssä, kuten rypsiöljyssä. Näillä hapoilla on hyvä vaikutus huonon kolesterolin ja triglyseridien tason alentamiseen ja siten vähentävät ateroskleroosin riskiä. Suurin osa veren huonosta kolesterolista ja triglyserideistä (rasvoista) tulee ruoasta tai tuotetaan esimerkiksi syödyistä hiilihydraateista. Jos keho ei käytä ruoan energiaa, rasvasolut sieppaavat ja varastoivat sen triglyseridien muodossa. Sen varmistamiseksi, että keholla ei ole energiaa toimia aterioiden välillä, erityishormonit ottavat sopivan määrän triglyseridejä rasvasoluista. Sitten ne muuttuvat vapaiksi rasvahapoiksi ja elimistö kuluttaa niitä. Ruoansulatuskanavan häiriöistä kärsivillä ihmisillä osa triglyserideistä ei muutu vapaiksi rasvahapoiksi. Ne pysyvät verenkierrossa ja niistä tulee ajan myötä ateroskleroosin syy.
»ALLICIN on aminohappo, jossa valkosipuli on erittäin rikas. Yhdessä muiden ainesosiensa - ajoeenin ja valkosipulinin - kanssa se auttaa alentamaan kolesterolitasoja keskimäärin 10 prosenttia. Riittää syödä 2-3 neilikkaa päivittäin.
»RESWERATROL on fenoliryhmän yhdiste, jota esiintyy monien hedelmien ihossa, ml. punaiset viinirypäleet, mulperinmarjat, mustaherukat. Resveratroli on voimakas antioksidantti ja suojaa valtimoita kolesterolilta. Se aiheuttaa myös veren hyvän kolesterolin tason nousun. On syytä tietää, että punaviinissä kulutettuna se on tehokkain.
»FLAVONOIDIT ovat kasviaineita, joita esiintyy mm. Suurina määrinä sitrushedelmissä, vihanneksissa (esim. tomaatit, parsakaali, paprikat, salaatti), tattarissa, teessä - erityisesti vihreässä ja punaisessa. Flavonoideilla on erittäin hyödyllinen vaikutus kehoon ja erittäin hyödyllinen verenkiertoelimistölle. Ne vähentävät aivohalvauksia aiheuttavien verihyytymien muodostumista. Ne vähentävät LDL-kolesterolin hapettumista, jolla on alhainen tiheys; sen hapettuminen lisää tätä tiheyttä ja tukkii valtimot. Lisäksi flavonoidit ovat tehokkaimpia antioksidantteja, jotka tuhoavat vapaita radikaaleja - veren korkean kolesterolitason syyllisiä.
»KUITUA löytyy vain kasviruoista - vihanneksista, hedelmistä, leseistä, karkeista rouheista ja täysjyväleivästä. Liukoinen kuitu, ts. Pektiini, estää ruokavalion kolesterolin imeytymisen suolistossa, mikä johtaa sen tuotannon lisääntymiseen maksassa ja sen seurauksena kolestrolipitoisuuden vähenemiseen veressä. Liukenematon kuitu toimii toisaalta harjana, joka poistaa ylimääräisen rasvan ja myrkylliset jätteet suolesta. Lisäksi kuitu vähentää ruokahalua, koska se imee paljon vettä ja turpoaa vatsassa antaen sinulle täyteyden tunteen ja auttaa siten pitämään ruumiinpainon kurissa. Hyvän ruokavalion tulisi antaa 30-40 grammaa kuitua päivässä.
Kulinaariset temput
On myös syytä käyttää erilaisia menetelmiä ruokien "laihduttamiseen" vaarantamatta niiden makua. Voit esimerkiksi korvata kerman keitoissa maidolla ja salaatilla - jogurtilla. Majoneesi menettää kaloreita sekoitettuna vähärasvaiseen jogurttiin. Valkosipulia kannattaa lisätä voihin voileipiä varten, koska 100 g kermavoita sisältää 230 mg kolesterolia ja samassa osassa valkosipulivoita - vain 170 mg.
Valmisteet, jotka estävät ateroskleroosin kehittymisen
Lääkekasvivalmisteet estävät myös liiallisen kolesterolin kertymisen valtimoihin. Ne voivat vähentää kokonaiskolesterolia 5-15%, joten ne ovat hyödyllisiä, kun sen tasot ovat hieman koholla. Näin artisokkauutteella käytettävät valmisteet toimivat (esim. Cynacholin, Cynarex). Artisokat sisältävät paljon kinariinia, kolereettista ainetta. Jos maksa tuottaa enemmän sappea, se käyttää enemmän kolesterolia ja siksi vähemmän sitä menee vereen. Kolesterolipitoisuutta alentavat myös fytoestrogeenit, soijapapujen sisältämät luonnolliset kasvihormonit (esim. Lesitiini, soijalesitiini). Kurpitsa on toisaalta runsaasti aineita, jotka vähentävät kolesterolin imeytymistä suolistosta (esim. Prostogal, Peposterol). Iltaprimosta valmistetut valmisteet puolestaan estävät kolesterolin hapettumisen, minkä ansiosta se on vähemmän haitallista (esim. Oeparol, Nau-dicelle). Tunnetuin kompleksivalmiste, joka vähentää LDL-tasoja ja lisää HDL: ää, on kuitenkin CRP - se sisältää muun muassa lesitiini, beetasitosteroli, niasiini, kromi, psylliumkuori, kauraleseet ja kalaöljy.
Ongelma
Ateroskleroosin riskitekijät
- kohonneet huono kolesteroli (LDL)
- alhainen hyvän kolesterolin (HDL) taso
- kohonnut triglyseridipitoisuus
- verenpainetauti
- liikalihavuus, erityisesti ns vatsan-
- korkea verensokeri, tupakointi
- vähän liikuntaa
- pitkäaikainen stressi
- antioksidantteja, kuten A-, C- ja E-vitamiineja sisältävien tuotteiden vähäinen kulutus
Kolesteroli 2000-luvulta
Tätä sanovat jotkut kardiologit homokysteiinistä. Se on aminohappo, eli proteiinien rakentamiseen tarvittava aine. Tarjoamme sitä keholle syömällä esimerkiksi lihaa, koska eläinproteiinissa on homokysteiiniä. Valitettavasti, kun sitä on liikaa (yli 10 mmol / l verta), sydänsairauksien (mukaan lukien sydänkohtaus) ja aivohalvauksen riski kasvaa. Tämä johtuu siitä, että homokysteiini sitoutuu helposti huonon kolesterolin (LDL) molekyyleihin ja yhdessä ne muodostavat ateroskleroottisia plakkeja valtimoiden seinämiin. Hyvä uutinen on, että tämän aminohapon määrää voidaan suurelta osin säätää noudattamalla asianmukaista ruokavaliota, eli rajoittamalla lihan ja eläinrasvan kulutusta ja sisällyttämällä valikkoon:
- foolihappo (400 mcg päivässä) - sisältää mm salaatissa, kaalissa, ruusukaali, parsakaali, juurisikuri, pinaatti, kukkakaali, greippi, appelsiinit, avokado;
- B6-vitamiini (1,5 mg päivässä) - sisältää. perunoissa (kuorineen paistetuissa), banaaneissa, viljajyvissä;
- B12-vitamiinia (2,4 mcg päivässä) - sisältyy muun muassa lihassa (mukaan lukien siipikarja), kalassa, munissa, viljoissa.
