Vesi on välttämätöntä lapsen ruokavaliossa. Menetämme vettä koko päivän - hiki, hengitys ja aineenvaihdunta. Lapsen tulee korvata menetykset juomalla koko päivän, ei vain janoisena. Varmista, että lapsesi päivittäisessä ruokavaliossa ei ole ravinteiden sisältämää vettä lapsesi kehityksen kannalta.
Sisällysluettelo
- Vesi lapsen ruokavaliossa - mikä on sen rooli?
- Vesi lapsen ruokavaliossa - suositeltu päivittäinen saanti
- Vesi lapsen ruokavaliossa - mikä vesi lapselle?
- Vesi lapsen ruokavaliossa - puutteiden korjaaminen
Vesi on olennainen osa lapsen ruokavaliota - nuori keho imee sen parhaiten kaikista juomista, ja mikä tärkeintä, se ei sisällä tarpeettomia kaloreita. Terveillä lapsilla sen tarve riippuu monista tekijöistä. Ikä, ruumiinpaino ja ulkoiset tekijät ovat tässä erittäin tärkeitä.
Esimerkiksi imeväisten vedentarve painokiloa kohti laskettuna on neljä kertaa suurempi kuin aikuisten.
Vesi lapsen ruokavaliossa - mikä on sen rooli?
Vesi, sekä lasten että aikuisten ruokavaliossa, vaikuttaa kehon vesi-elektrolyytti- ja happo-emästasapainoon.
Jopa pieni vesipula kehossa heikentää merkittävästi sen toimintaa. Vesipula
tasolla 2–3%: ¹
- vähentää merkittävästi veren määrää ja lisää tiheyttä
- häiritsee lyhytaikaisia muistiprosesseja
- alentaa keskittymistä
- pidentää reaktioaikaa ärsykkeeseen
- on vastuussa väsymyksen tunteesta
- aiheuttaa päänsärkyä
- se on heikkouden syy
- edistää ruokahaluttomuutta
- se häiritsee prosesseja, jotka määrittävät kehon vakiolämpötilan ylläpitämisen
Vesi lapsen ruokavaliossa - suositeltu päivittäinen saanti
| Ryhmä | Ikä / Vedenkulutuksen normit | EFSA - Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen |
| Vauvat | 0-1. elämä - 100-190 / kg painokiloa kohti | - |
| Lapset | 1-3 vuotta: 1250 ml / päivä 4-6 vuotta: 1600 ml / päivä 7-9 vuotta: 1750 ml / päivä | 2-3 vuotta - 1300 ml / päivä
4-8 vuotta - 1600 ml / päivä |
| Pojat | 10-12-vuotiaat: 2100 ml / päivä 13-15 vuotta: 2350 ml / päivä 16-18-vuotiaat: 2500 ml / päivä | 9-13-vuotiaat - 2100 ml / päivä pojat> 13. ikä, miehet - 2500 ml / päivä |
| Tytöt | 10-12 vuotta: 1900 ml / päivä 13-15 vuotta: 1950 ml / päivä 16-18 vuotta: 2000 ml / päivä | 9-13-vuotiaat - 1900 ml / päivä tytöt> 13. iät, naiset - 2000 ml / päivä |
Lähde: H. Weker, Więch M., Vesi nuorimpien lasten ravinnossa - sen merkitys ja valintaperusteet, "Hygienian ja epidemiologian ongelmat" 2013
Vesi lapsen ruokavaliossa - mikä vesi lapselle?
Erilaiset vedet sopivat kaiken ikäisille lapsille. Imeväisille ja alle 3-vuotiaille lapsille lähdevesi tai luonnollinen kivennäisvesi ovat parhaita - vähämineralisoitu vesi (mineraalisuolojen kokonaispitoisuus on korkeintaan 500 mg / 1 litra), vähän natriumia ja matalaa sulfaattia.
Suuremmat lapset voivat juoda sekä vähän mineralisoitunutta että keskimäärin mineralisoitua vettä (mineraalisuolapitoisuus 500 - 1500 mg / l), mutta sinun on muistettava, että he eivät ole liian kyllästettyjä hiilidioksidilla.
TärkeäOn parasta juoda vesi irrotetusta pullosta mahdollisimman pian. Avaamisen jälkeen se säilyttää ominaisuudet useita tunteja. Sitä ei saa juoda suoraan pullosta, koska se voi johtaa mikrobikontaminaatioon.
Vesi lapsen ruokavaliossa - puutteiden korjaaminen
Menetämme vettä koko päivän - se erittyy jatkuvasti kehosta hikoilun, hengityksen ja aineenvaihdunnan (virtsan, ulosteiden) vuoksi.
Lapsen tulee korvata menetykset juomalla koko päivän, ei vain janoisena.
Muistuta häntä tekemään niin, koska hän usein unohtaa janonsa, kun häntä viihdyttää leikillä. Opeta lapsellesi oikeat ruokailutottumukset joka päivä - juo vettä hänen läsnä ollessa, ota se mukaan leikkikentille ja varmista, että hänellä on aina pääsy siihen.
Ihmisen vesipitoisuus vaihtelee. Se on yleisimpiä vastasyntyneen ja vastasyntyneen kehossa, vastaavasti 94% ja 75%, pienin vanhuksilla. Aikuisen ruumiissa on 65% vettä .²
Lapsen päivittäisen vedentarpeen arvioidaan olevan 10–15% hänen ruumiinpainostaan. 2 Liikunnan, lisääntyneen liikkuvuuden ja sairauksien aikana tulisi kuluttaa enemmän vettä, etenkin jos siihen liittyy kuumetta, oksentelua tai ripulia.
Bibliografia:
1. H. Weker, Więch M., Vesi nuorimpien lasten ravinnossa - sen merkitys ja valintaperusteet, "Hygienian ja epidemiologian ongelmat" 2013
2. Asiantuntijaryhmän kanta imeväisten, lasten ja nuorten veden ja muiden juomien kulutusta koskeviin suosituksiin, "Medical standards / pediatrics" 2011
3. "Vesi - luonnollisesti vain lähteestä" -kampanja
