Avokado on erinomainen sydäntä vahvistava aine, viikunoita suositellaan anemiaan, inkivääri desinfioi ja virkistää, ja valkosipulia on käytetty menestyksekkäästi luonnonlääketieteessä jo vuosia. Tutustu kasvien etuihin, joita tunnetaan ja viljellään vuosisatojen ajan.
Avokado, granaattiomena ja inkivääri ovat muinaisista ajoista lähtien tunnettuja ja viljeltyjä kasveja. Nykyaikainen lääketiede sekä dietetiikka ja kosmetiikka käyttävät myös näiden kasvien parantavia ominaisuuksia.
Avokado
Intialaiset ovat viljelleet niitä vuosisatojen ajan pitäen heitä aphrodisiacina. Avokadon lehtiä ja kuorta on käytetty kuumeen ja naisten sairauksien hoitoon. Espanjalaiset toivat heidät Eurooppaan vuonna 1653.
Edut. Avokadot sisältävät runsaasti helposti sulavaa rasvaa, minkä vuoksi niitä kutsutaan usein voihedelmiksi. Lisäksi se sisältää proteiinia, kuitua ja beetakaroteenia, C-, E- ja B-vitamiineja sekä kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Se on erinomainen sydämen tonika. Se alentaa triglyseridejä ja "huonoa kolesterolia" ja lisää samalla "hyvää" kolesterolia. Se varmistaa oikean sydämen rytmin, säätelee verenpainetta ja vähentää veren insuliinipitoisuutta. Se ei sisällä melkein ollenkaan sokeria.
Kranaatti
Se tulee Vähä-Aasiasta, Intiasta ja Välimeren altaalta. Palestiinassa sitä kasvatettiin 5 tuhatta. vuotta eKr
Edut. Granaattiomena sisältää sitruunahappoa ja tanniinia, minkä vuoksi sillä on supistavia ominaisuuksia ja sitä käytetään joihinkin vatsavaivoihin. Juotavalla mehulla on järjestelmällisesti myönteinen vaikutus astmassa, skorbutissa, ruoansulatusongelmissa, tukee angina pectoriksen hoitoa. Tuoreita hedelmiä suositellaan vilustumiselle, etenkin kuumeelle.
Kuva
Sen kotimaa on Vähä-Aasia ja Välimeren alue. Vanhassa testamentissa on kertomus parantumattoman sairaan kuningas Hiskian parantamisesta viikunapiirakalla.
Edut. Se puhdistaa ja vähentää happoa. Sen sisältämä sinkki tukee endokriinisen järjestelmän toimintaa, kuitu parantaa ummetusta. Viikunalla on antibakteerinen ja yskänlääke, ja se tukee mahahaavan hoitoa. Sitä suositellaan anemiaan.
Tee
Se tulee Intiasta. Tapa juoda teejuomaa syntyi kuitenkin Kiinassa yli 5000. vuosia sitten.
Edut. Sillä on stimuloiva vaikutus, poistaa väsymyksen, parantaa mielialaa, muistia ja keskittymistä. Sillä on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Tee voi estää ateroskleroosia ja joitain syöpiä. Vihreä alentaa kolesterolia. Se rauhoittaa maha-suolikanavan limakalvojen ärsytystä, joten sitä käytetään ripulin vastaisena aineena. Antikoagulanttisten ominaisuuksiensa ansiosta se voi vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.
Valkosipuli
Se tulee Keski-Aasiasta. Sitä kutsuttiin antiikin antibiootiksi. Sanotaan, että Egyptin pyramidien rakentajat söivät sitä jo suojautuakseen sairauksilta. Hippokrates suositteli valkosipulin syömistä keuhkosairauksiin ja ruoansulatuskanavan toiminnan stimulointiin. Valkosipuli mainitaan myös Raamatussa, hindujen pyhissä kirjoissa ja muinaisessa roomalaisessa kirjallisuudessa.
Edut. Valkosipuli sisältää sokereita, pektiinejä, fytosteroleja, flavonoideja, beetakaroteenia, B- ja C-vitamiineja, mineraalisuoloja, myös paljon piitä. Se sisältää myös ainetta, joka voi taistella bakteereja, joitain sieniä ja viruksia vastaan. Ennen antibioottien löytämistä valkosipuli suojasi tartuntatauteilta. Luonnollisessa lääketieteessä sitä käytetään ruoansulatuskanavan ja hengitysteiden sairauksien hoitoon. Sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään ja sydämeen, sitä käytetään ateroskleroosin ehkäisyyn, alentaa verenpainetta ja kolesterolitasoja.
Inkivääri
Kirjaa sen parantavista ominaisuuksista löytyy kiinalaisesta lääketieteellisestä kirjasta vuodelta 2700 eKr. Sitä käytettiin laajalti intialaisessa, tiibetiläisessä ja kiinalaisessa lääketieteessä. Sitä pidettiin afrodisiaakkina ja antiemeettisena aineena.
Edut. Se tukee reuman hoitoa, lievittää päänsärkyä ja kuukautiskipuja. Se estää ruoansulatuskanavan häiriöt, desinfioi ja virkistää. Se sisältää eteeristä öljyä, joka estää oksentelua, vaikuttaa diureettisesti ja vähentää turvotusta.
Oliivipuu, oliivit
Viljelty vähintään 5,5 tuhannella. vuotta Egyptissä ja foinikialaiset olivat levinneet Välimerellä. Oliivilla oli merkittävä rooli mytologiassa. Se oli rituaalipuu, oliivioksat symboloivat rauhaa, ja lehtiä siunattiin ja poltettiin taloissa pahojen henkien estämiseksi.
Edut. Oliivien terveysominaisuudet määräytyvät korkean rasvapitoisuuden (pääasiassa kertityydyttymättömien), E-vitamiini-, B- ja C-vitamiinien ja mineraalien (fosfori, kalium ja rauta) perusteella. Siinä on myös paljon beetakaroteenia ja kasvisteroleja. Tämän seurauksena se alentaa veren kolesterolia, sillä on voimakas kolereettinen vaikutus, suojaa sydäntä ja verisuonia ateroskleroottisilta muutoksilta.
