Kaurapuuro-evästeet ovat kaurapuuro-evästeitä, joilla on lukuisia terveysvaikutuksia. Siksi 1900-luvun alussa, kun kaurahiutaleista tuli erittäin suosittuja Yhdysvalloissa, sitä alettiin kutsua "terveelliseksi ruoaksi". Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit syödä niitä rankaisematta. Tarkista, mitkä ravintoarvot ovat kaurapuuro-evästeitä ja kuinka monta kaloria niillä on.
Sisällysluettelo
- Kaurapuuro-evästeet: Ovatko kaurapuuro-evästeet terveellisiä?
- Kaurapuuro evästeet - kalorit, ravintoarvot
- Kaurapuuro evästeet - ruokavalion kaurapuuro evästeet
Kaurapuuro-evästeet valmistettiin ensimmäisen kerran Skotlannissa varhaiskeskiajalla. Ensimmäinen kaurahiutaleiden resepti julkaistiin kuitenkin Yhdysvalloissa vuonna 1896 Fannie Merrittin keittokirjassa.
Alkuperäisen reseptin mukaan kaurahiutaleet valmistetaan kaurahiutaleista ja vehnäjauhoista, sokerista, munista, suolasta ja mausteista. Ajan myötä rusinoista on tullut erittäin suosittu lisäys. Niiden sisällyttäminen reseptiin aiheutti kuitenkin kiistaa Yhdysvaltain yhteisössä. Jotkut väittävät, että ne olisi poistettava reseptistä. Tällä hetkellä kaurapuuro-evästeitä voidaan valmistaa myös banaanilla, hunajalla tai karpalolla.
Katso, miten kaurapuuro-evästeet valmistetaan 10 minuutissa: Nopeat juhlapalat: tehdään 10 minuutissa!
Kaurapuuro-evästeet: Ovatko kaurapuuro-evästeet terveellisiä?
Kaurahiutaleet sisältävät runsaasti seleeniä, rautaa, fosforia ja kuparia, ja vitamiinien joukossa on B-vitamiinipitoisuus.
Kaurakakut ovat kaurapitoisuuden vuoksi runsaasti ravintokuituja (niiden määrä on suurempi, erityisesti täysjyväjauhoista valmistetuissa rusinakakkuissa). Niillä on myös matalampi glykeeminen indeksi kuin muilla evästeillä.
Kaurapuuro-evästeet ovat kaloreita sisältävä tuote. 100 g evästeitä tuottaa 447 kcal. Lisäksi ne sisältävät merkittäviä määriä rasvaa, mukaan lukien tyydyttyneet ja kertityydyttymättömät rasvat. Kaurapuuro-evästeet sisältävät myös runsaasti sokeria, jonka liiallinen käyttö lisää liikalihavuuden, tyypin 2 diabeteksen tai hampaiden rappeutumisen riskiä.
LUE MYÖS:
- Muffinit - suklaamuffinit ja paljon muuta. Kuinka monta kaloria heillä on?
- Piparkakkuevästeet - ovatko piparkakkuevästykset terveellisiä? Kuinka monta kaloria heillä on?
- Vohvelit - rapea herkku. Kalorit, ravintoarvot
Kaurapuuro evästeet - kalorit, ravintoarvot
100 g kaurahiutaleita on 447 kcal
- Proteiini - 6,8 g
- Rasva - 17,9 g
- tyydyttyneet rasvat - 3,581 g
- tyydyttymättömät rasvat - 7,669 g
- monityydyttymättömät rasvat - 5,589 g
- Kolesteroli - 36 mg
- Hiilihydraatit - 66,4 g
Mineraalit (% aikuisen suositellusta päivittäisestä saannista)
- Natrium - 598,0 mg (40%)
- Kalium - 182,0 mg (5%)
- Kalsium - 105,0 mg (11%)
- Fosfori - 167,0 mg (23%)
- Magnesium - 43,0 mg (11%)
- Kupari - 0,168 mg (19%)
- Rauta - 2,7 mg (27%)
- Sinkki - 0,93 mg (8%)
- Seleeni - 17,2 µg (31%)
Vitamiinit
- B1-vitamiini - 0,262 mg (20%)
- B2-vitamiini - 0,174 mg (13%)
- Niasiini - 1311 mg (8%)
- Folaatit - 33,0 µg (8%)
- B12-vitamiini - 0,09 µg (4%)
- B6-vitamiini - 0,05 mg (4%)
- C-vitamiini - 0,2 mg (0,2%)
Ravintoarvo: USDA,% suositellusta päivittäisestä saannista IŻŻ Nutrition Standardsin mukaan, 2017
Kaurapuuro evästeet - ruokavalion kaurapuuro evästeet
Ruokavalion kaurapuuro-evästeitä valmistettaessa voit käyttää vehnäjauhojen sijaan täysjyvä- tai kaurajauhoja. Voit onnistuneesti luopua sokerista, vähentää sen määrää tai käyttää hunajaa. Keksit kannattaa myös rikastaa pähkinöillä, auringonkukansiemenillä, kurpitsansiemenillä ja kuivatuilla hedelmillä. Voit myös lisätä paloja tummaa suklaata, joka rikastuttaa evästeitä antioksidanteilla. Chia-siemenet ovat myös erinomainen lisä omega-3-rasvahappojen tuottamiseen.
Jopa terveellisiä lisäaineita käytettäessä kaurapuuro-evästeet ovat silti makeisia, joten niitä tulisi syödä satunnaisesti.
Kaurapatukoiden resepti
Lähde x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Kirjoittajasta Marzena Masna, SOS-ruokavalion ruokavalio, ravitsemuspalvelut, Varsova Varsovan dietologian tutkinto Varsovan maan yliopistossa. Hän hankki työkokemusta ruokaklinikoista, Varsovan pääkaupungin lastentarhakompleksista sekä Varsovan sairaaloista aikuisille ja lapsille. Hän syventää tietämystään jatkuvasti osallistumalla konferensseihin, jotka käsittelevät asianmukaista ravitsemusta sekä ruokavalion ennaltaehkäisyä ja tautien ruokavalion hoitoa. Tällä hetkellä ravitsemusterapeutti SOS Dietissa, ruokaravintoloissa, jossa hän käsittelee ravitsemusneuvoja asiakkaille, luo reseptejä, valmistelee ruokalistaa ja valvoo aterioiden laatua.
