Ruokavalio ja syöpä. Mitä syödä syövän välttämiseksi?

Mitä syödä syövän välttämiseksi? Riittämätön ruokavalio voi viedä pitkälle syöpään. Mitkä tuotteet ovat syöpälääkkeitä ja mitkä nopeuttavat syöpäsolujen kehittymistä?

Asiantuntijat arvioivat, että väärä ruokavalio on syynä noin 35-40 prosenttiin syöpistä. Ylipaino ja liikalihavuus lisää riskiä sairastua suun syöpään, kurkun syöpään, kurkunpään syöpään, ruokatorven syöpään, mahasyöpään, haimasyöpään, maksasyöpään, paksusuolen syöpään, munuaissyöpään, eturauhassyöpään, rintasyöpään, munasarjasyövään ja kohdun syöpään.

Lihavuus ja syöpä

Naisilla, joiden BMI on liian korkea, on normaalia korkeampi estrogeenisynteesi kehossa. Tämä lisää taipumusta kehittää munasarjasyöpä ja kohdun limakalvon syöpä. Lihavilla naisilla, jotka eivät synnyttäneet, oli ensimmäinen kuukautiset aikaisin ja heillä oli myöhäinen vaihdevuodet, todennäköisemmin rintasyöpä.

Miehet, joilla on liikaa painoa, kehittävät todennäköisemmin eturauhassyöpää, vatsan ja paksusuolen syöpää.

LUE LISÄÄ >>> Geneettinen taipumus ja syöpä

Valitettavasti meiltä puuttuu edelleen tietoisuus päivittäisten ruokavalintojen ja terveellisen painon ylläpitämisestä syövän ehkäisyyn. Ja kliinisistä tutkimuksista on selvää, että ihmiset, joilla on geneettinen taipumus syöpään, voivat suojautua syöpää vastaan ​​oikean ruokavalion ansiosta.

Lue myös: GLYKEMINEN HAKEMISTO: mikä se on? Mistä glykeeminen indeksi riippuu? Ennakoivat tutkimukset - miksi vältämme niitä? Paksusuolen syöpä - paksusuolen syövän ja vapaan kolonoskopian ehkäisy

HÄNTÄTÖN RATKAISU. Säännöllisesti kulutetut elintarvikkeet tai ravinteet vähentävät syöpäriskiä

Syöpätyyppi	ELINTARVIKETUOTTEET TAI ELINTARVIKKEIDEN Ainesosat
Suun, kurkun, kurkunpään, ruokatorven, vatsan syöpä	vähän tärkkelystä sisältävät kasvikset (parsakaali, salaatti, kurkku, tomaatit, kaali, kukkakaali, kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat, nauriit, parsa, pinaatti, endiivi, selleri, hapankaali, sipuli, valkosipuli, persilja, retiisi, purjo, retiisi ja sinimailanen ituja)
Suun, kurkun, kurkunpään, ruokatorven, vatsan, keuhkojen syöpä	Hedelmät
Mahasyöpä	Sipulivihannekset (kaikenlaisia ​​sipulia, valkosipulia, purjoa, salottisipulia, seitsemävuotiaita, ruohosipulia)
Paksusuolen syöpä (paksusuoli, peräsuoli)	Valkosipuli
Ruokatorven syöpä	C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet (hedelmät, vihannekset)
Haimasyöpä	Folaattia sisältävät elintarvikkeet (tummanvihreät vihannekset, palkokasvit, pähkinät, hiiva, avokadot, banaanit, vadelmat, appelsiinit)
Suun, kurkun, kurkunpään ja keuhkojen syöpä	Karotenoideja sisältävät elintarvikkeet (porkkanat, bataatit, kurpitsa, paprikat, persilja, lehtikaali, pinaatti, tomaatit, parsakaali, aprikoosit)
Ruokatorven syöpä	beetakaroteenia sisältävät elintarvikkeet (kalaöljy, kananmaksa, porkkanat, persilja, munat, pinaatti, kurpitsa, aprikoosit, mangot)
Eturauhassyöpä	Elintarvikkeet, jotka sisältävät lykopeenia (tomaatit, vesimelonit, punaiset greipit, papaija). Seleeniä sisältävät elintarvikkeet (ruskea riisi, maissi, kaura, kurpitsansiemenet, vähärasvainen liha ja kala, rasvaton maito)
Paksusuolen syöpä (paksusuoli, peräsuoli)	Kalsiumia sisältävät maitotuotteet

Lähde: Ravitsemus ja syöpä. Opas potilaille ja heidän perheilleen, IŻŻ ja Tam i z Powrotem -säätiö, Varsova 2013.

Seleeni - älä aliarvioi tämän elementin puutetta

Syövän muodostuminen on pitkäaikainen prosessi. Muodostumista kasaavia tekijöitä ovat ympäristö, painonhallinta sekä ravinteiden ja mineraalien saanti sopivalla tasolla. Yksi näistä ainesosista on seleeni - välttämätön hivenaine, joka on annettava ruokavaliossa.

Kolorektaalisyöpään sairastuneiden ihmisten tutkimukset osoittavat, että useimmissa tapauksissa seleenipitoisuus heidän kehossaan oli liian matala. Ei kuitenkaan voida yksiselitteisesti sanoa, että alhaiset seleenitasot ovat karsinogeeninen tekijä, koska yksityiskohtaisia ​​tutkimuksia tällä alalla ei ole vielä tehty.

Alhaisen seleenipitoisuuden kehossa pitäisi kuitenkin olla tekijä, joka kiinnittää huomiota lisätestien tarpeeseen, ruokavalion muuttamiseen, puuttuvien elementtien täydentämiseen jne., Koska Puolassa matalan seleenipitoisuuden kärsivät paksusuolen syöpään 10 kertaa useammin kuin tämän mikroelementin asianmukainen pitoisuus.

Parhaat seleenilähteet:

• jauhetut kuivatut urospuolisienet,
• vehnä,
• Ruskea riisi,
• kaura,
• kurpitsansiemenet.

Säännöllisesti kulutetut elintarvikkeet tai ravinteet lisäävät syöpäriskiä

Syöpätyyppi	ELINTARVIKETUOTTEET TAI ELINTARVIKKEIDEN Ainesosat
Paksusuolen syöpä (paksusuoli ja peräsuoli)	Punainen liha (naudanliha, sianliha, karitsa) ja jalostettu liha (savustettu, säilötyt, suolatut tai säilöntäaineita sisältävät)
Mahasyöpä	Ylimääräinen suola ruokavaliossa
Eturauhassyöpä	Liiallinen ruokavalion kalsiumin saanti (väärin tasapainoinen ruokavalio ihmisille, jotka harjoittavat intensiivisesti urheilua)
Maksa syöpä	Elintarvikkeet, jotka sisältävät aflatoksiineja (homeiset viljajyvät, pähkinät ja palkokasvit)
Suun, kurkun, kurkunpään, ruokatorven, maksan, paksusuolen (paksusuolen, peräsuolen), rinnan syöpä	Alkoholi
Ruokatorven syöpä (erityisesti tupakoitsijoilla)	Yerba mate -tee (perinteisellä tavalla valmistetun juoman säännöllinen kulutus
Keuhkosyöpä (tupakoitsijoilla)	Beetakaroteeni, jota käytetään ravintolisissä

Lähde: Ravitsemus ja syöpä. Opas potilaille ja heidän perheilleen, IŻŻ ja Tam i z Powrotem -säätiö, Varsova 2013.

Aiheuttaako alkoholin juominen syöpää?

Syövän saamisen ja alkoholin käytön välillä on vahva yhteys. Vahvimmat yhteydet löytyivät ylemmistä hengitysteistä. Alkoholi vaikuttaa pääasiassa ruokatorven, kurkun ja suun syöpään.

Mekanismeja, joilla alkoholi vaikuttaa syövän kehittymiseen, ei tunneta täysin, mutta alkoholin kulutuksen lisääntyessä riski sairastua syöpään kasvaa.

Alkoholin käyttöä kannattaa rajoittaa myös muista terveydellisistä syistä. Usein juominen aiheuttaa vakavia vahinkoja kehon soluille, mukaan lukien maksakirroosiin, haimatulehdukseen, verenpainetautiin ja riippuvuuteen.

Mikä ruokavalion lisäksi vaikuttaa syövän kehittymiseen?

Sinun on muistettava, että ruokavalio ei yksin riitä. Sen lisäksi on muitakin erittäin tärkeitä tekijöitä, jotka vaikuttavat syövän kehittymisriskiin. Niihin kuuluvat myös: tupakointi, säteily, ympäristön pilaantuminen, ikä, matala fyysinen aktiivisuus, virukset ja bakteerit, perintötaipumukset, ammatilliset tekijät, jotkut lääkkeet.

>>> Ota selvää, mitä muuta voit tehdä syövän välttämiseksi

Mitä syödä, ettei syöpää ole?