Moringaöljyä on käytetty sekä keittiössä että kosmetiikassa sen terveys- ja hoito-ominaisuuksien ansiosta. Moringaöljy on ensisijaisesti öljyhappo, joka alentaa kolesterolia ja estää siten ateroskleroosia ja sydänsairauksia. Se säätelee myös painetasoa. Tarkista, mitä muita ominaisuuksia moringa-siemenöljyllä on ja miten sitä käytetään.
Moringaöljyä on käytetty sekä keittiössä että kosmetiikassa sen terveys- ja hoito-ominaisuuksien ansiosta. Ja hänellä on monia heistä. Ei ihme - tämä öljy saadaan "pitkäikäisyyden puuksi" kutsutun kasvin siemenistä, joka kuuluu superruokien eli maailman terveellisimpien tuotteiden ryhmään. Moringaöljyn ominaispiirre on, että yhtenä harvoista öljyistä se koostuu pääosin öljyhaposta, jolla on myönteinen vaikutus terveyteen.
Moringaöljy - hyvä öljyhapon lähde
Moringaöljy (74,9%) koostuu öljyhaposta monityydyttymättömien rasvahappojen (MUFA) ryhmästä.
Moringaöljy on yhtä suuri kuin oliiviöljy hyödyllisen öljyhapon sisällön suhteen.
Oleiinihappo vähentämällä ruokavalion kolesterolin imeytymistä alentaa "huonon" LDL-kolesterolin pitoisuutta. Lisäksi se vähentää viskositeettia ja alentaa verenpainetta. Siksi moringaöljyllä voi olla tärkeä rooli ateroskleroosin ja sydänsairauksien ehkäisyssä.
Moringaöljyssä esiintyvien "hyvien" rasvojen joukossa on myös palmitolihappo (MUFA) sekä linoli- ja linoleenihapot (PUFA-monityydyttymättömät rasvahapot). Kuten kaikissa öljyissä, moringaöljy sisältää tyydyttyneitä rasvoja, jotka ovat haitallisia terveydelle ja nostavat huonon kolesterolin määrää. Ne muodostavat 20 prosenttia. sen sisältö.
Rasvahappopitoisuus moringa²-öljyssä
| rasvahapon nimi | prosenttiosuus moringaöljyssä | rasvahappotyyppi |
| öljyhappo | 74,9 prosenttia | tyydyttymättömät rasvahapot (MUFA) |
| palmitiinihappo | 12 prosenttia | Tyydyttyneet rasvahapot |
| palmitoleiinihappo | 2,7 prosenttia | tyydyttymättömät rasvahapot (MUFA) |
| steariinihappo | 2 prosenttia | Tyydyttyneet rasvahapot |
| lauriinihappo | 1,9 prosenttia | Tyydyttyneet rasvahapot |
| arakidihappo | 1,8 prosenttia | Tyydyttyneet rasvahapot |
| Linoleenihappo | 1,7 prosenttia | tyydyttymättömät rasvahapot (PUFA) |
| Linolihappo | 1,2 prosenttia | tyydyttymättömät rasvahapot (PUFA) |
| myristiinihappo | 0,86% | Tyydyttyneet rasvahapot |
Moringaöljy - parantavat ominaisuudet
Oleiinihapon lisäksi moringaöljy sisältää myös muita terveydelle positiivisesti vaikuttavia aineita - vitamiineja (A ja E), steroleja ja antioksidantteja. Erityisesti jälkimmäisen ansiosta sillä on lukuisia terveysominaisuuksia. Muun muassa sillä on potentiaalia regeneroida toksiinivaurioitunutta maksaa, kuten nigerialaiset tutkijat osoittavat .¹ Kun maksa on vaurioitunut, aineita, kuten aspartaattiaminotransferaasia (AST) ja alaniiniaminotransferaasia (ALT), vapautuu vereen ja pitoisuus nousee. Muiden kuin marjalaisten tutkijoiden tutkimuksessa havaittiin, että moringaöljyn käyttö vähensi ALAT- ja AST-tasoja. Joten he ehdottavat, että tätä öljyä voidaan käyttää tiettyjen toksiinien, kuten hepatiitti B -virusten ja lääkkeiden aiheuttamiin maksavaurioihin.
Moringaöljy - käytä keittiössä
Kylmäpuristettua moringaöljyä voidaan käyttää salaattikastikkeissa tai majoneesissa. Suuren monityydyttymättömien happojen määrän vuoksi, joilla on korkea savupiste, se soveltuu myös paistamiseen, mutta lyhyeksi ajaksi. Kuitenkin tässä tapauksessa puhdistettu moringaöljy on paras.
Moringaöljy tulee varastoida viileässä paikassa, mieluiten tummassa lasipullossa, poissa valosta (se röyhtyy, kuten mikä tahansa rasva). Avaamisen jälkeen on parasta käyttää sitä 3 kuukauden kuluessa.
Moringaöljy hiuksille ja kasvoille. Moringaöljyn käyttö kosmetiikassa
Moringaöljyä suositellaan ihon pehmentämiseen ja kosteuttamiseen. Sen sisältämät tyydyttymättömät rasvahapot vahvistavat ihon suojaavaa estettä, estävät veden pääsemisen ulos ihosta, parantavat sen kosteustasoa ja niillä on rauhoittava ja ravitseva vaikutus. Lisäksi ne aktivoivat epidermiksen vaurioituneen lipidiesteen regeneratiiviset prosessit ja vähentävät tulehdusta ja vakauttavat ihon aineenvaihduntaa. Siksi moringaöljyä suositellaan ensisijaisesti ihmisille, joilla on kuiva ja kypsä iho.
Moringaöljyä voidaan levittää myös hiuksiin. Se estää hiustenlähtöä vahvistamalla juuriaan. Se auttaa taistelussa hilse. Moringaöljyä voidaan käyttää sekä ennen pesua että sen jälkeen. Ennen pesua sitä voidaan käyttää regeneroivana hoitoaineena - levitä vain öljyä pesemättömille hiuksille ja tee pakkaus pyyhkeellä, pese hiuksesi vähintään 30 minuutin kuluttua. Sitä voidaan käyttää myös muotoiluseerumina - levitä vain pieni määrä kosteisiin hiuksiin.
Öljyä voidaan käyttää myös hierontaan tai ihonhoitoon kylvyn jälkeen.
Suositeltava artikkeli:
Moringa - parantavat ominaisuudet ja käyttöBibliografia:
1. Ravintoöljyt maksan suojaamiseksi: Moringa oleifera -siemenöljyn maksan suojauspotentiaali rotilla kemikaalien aiheuttamaa hepatiittia vastaan, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22757719
2. Ashraf F., Gilani S., Rasvahapot Moringa oleifera Oilissa, "Journal of the Chemical Society 2007", osa 29, nro 4
3. Moringa oleifera -siemenöljyn fysikaalis-kemialliset ja antioksidanttiset ominaisuudet, "Pakistan Journal of Nutrition" 2011, nro 10 (5)
