Mitä voit syödä ripulin aikana?
Ruokavalion syöminen ruokamyrkytyksen aikana on välttämätöntä. 1-2 päivän ajan akuutissa gastriitissa ei yleensä anneta ruokaa. Paaston aikana on tärkeää juoda riittävästi nesteitä kuivumisen estämiseksi. Vähän makeutettuja juomia huoneenlämmössä suositellaan, kuten teetä, kamomillaa, mintun infuusiota, vielä vettä. Päivän aikana meidän pitäisi juoda noin 2 litraa nestettä. On edullisempaa juoda usein, mutta pieninä määrinä.
Elintarvikkeiden käyttöönoton on oltava asteittaista. Laajenna ensin ruokavaliota hitaasti polttoaineilla, jotka tulisi valmistaa vedessä keitetystä riisistä tai mannasuurimosta (ei maidosta!) Suolalla. Jos tämäntyyppisen ruoan käyttöönotto ei aiheuta ei-toivottuja oireita, laajennamme ruokavaliota edelleen kuivaleillä. Sitten voimme monipuolistaa valikkoa, mukaan lukien esimerkiksi pehmeä keitetty muna, keitetyt perunat, keitetyt liha. Lihaa varten valitse laiha ja herkkä laji, kuten vasikanliha, vähärasvainen siipikarja, kuten nahaton kana tai kalkkuna. Paistettuja tai rasvaisia ruokia ei ole mahdollista tarjoilla.
Aluksi sinun ei pitäisi syödä vihanneksia ja hedelmiä, etenkin raakoja, ja makeita jälkiruokia. Valikon uudessa laajennuksessa voit lisätä banaania tai hedelmiä, jotka sisältävät paljon pektiiniä, kuten paistettua omenaa, siirtymällä hitaasti tavalliseen ruokavalioon. Vältä kuitenkin pidempään aikaan saavutetusta parannuksesta ja jopa täydellisestä palautumisesta huolimatta säilykkeiden, suolakurkkujen, savustetun lihan ja kalan, palkokasvien, ristikkäisten vihannesten, alkoholin ja mausteisten mausteiden tarjoamista.
Alla on esimerkki karkeasta ruokavaliosta.
1. aamiainen: kaurahiutaleet (40 g), tee, korianterit (noin 50 g).
2. aamiainen: teetä, ruskia (20 g).
Lounas: ohrajauho (50 g), tee, korianterit (30 g).
Iltapäivätee: tee, korunviljely (20 g).
Illallinen: riisijauho (riisi 50 g), tee, korppu (30 g).
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.
