Miksi syömme enemmän kuin haluaisimme? Ylensyönnin syyt

Yli 90 prosenttia ihmiset kokevat ruokahalun, jolla ei ole mitään tekemistä todellisen syömistarpeen kanssa. Joten miksi syömme, vaikka emme ole nälkäisiä? Koska pidämme siitä, koska useimmille meistä ruoka on miellyttävää ja helposti saatavilla, siksi siitä tulee helppo kiusaus tyydyttää erilaiset tarpeemme, myös emotionaaliset. Kuinka voin selviytyä ylensyönnistä?

Syöminen vähentää emotionaalista jännitystä, häiritsee huomiota, siitä tulee ihmelääke kaikkiin vaivoihin, suruun, vihaan ja tyhjyyteen. Sekoitamme nälän vaaran tunteeseen, ahdistukseen, jännitteisiin ja väsymykseen. Syömme, välipalaa, puremme ... Karmeja itsestämme tai muista saadaksemme jotain itsellemme. Tämän seurauksena olemme kylläisiä, mutta silti nälkäisiä lähinnä rakkauden, hyväksynnän ja huomion puolesta. Yli 90 prosenttia ihmiset kokevat ruokahalun, jolla ei ole mitään tekemistä todellisen syömistarpeen kanssa. On syytä muistaa, että korvaavat tavat tarpeiden tyydyttämiseksi eivät koskaan ole täysin tyydyttäviä ja muuttuvat siksi usein pakkomielteiksi tai riippuvuuksiksi.

Mitataan ruokaa annoksen koon, ei kaloreiden määrän mukaan

Vaatteemme voivat kertoa meille, että syömme liikaa, mutta miten kerromme illallisella? Kun meillä on taipumus syödä, katsomme yleensä ruoan määrää tai määrää. Yritämme syödä samat määrät ruokaa kuin näemme. Aterian kaloreita on vaikea laskea, ja annoskoko on helppo arvioida. Tiedämme, että täytämme itsemme, kun syömme koko lautasen illallista, ja että emme täytä itseämme, kun syömme puolen lautasen. Toisin sanoen, määrä työntää kaloreita.

Pakkauksen koko määrää ruokahalun

Pakkausten, sarjojen ja levyjen koko vaikuttaa myös ylensyöntiin. Suuret pakkaukset ja suuret annokset viittaavat tiettyyn kulutustasoon. Me kaikki käytämme enemmän sisältöä suurista paketeista tuotetyypistä riippumatta. Jos annamme ihmisille suuren pussin koiranruokaa, he laittaa koiralle enemmän, jos suurta pesupulloa käytetään enemmän. Sama on ruoan kanssa - kulutusstandardimme nousevat, koska pakkaukset lisääntyvät. Vuosina 1970–2000 suurten pakkausten määrä kasvoi viisinkertaiseksi. 1960-luvulla osassa ranskalaisia ​​oli noin 260 kcal ja nyt yli 610 kcal. Astioiden koon kasvaessa kasvavat levitetyt annokset. Suuret astiat ja suuret lusikat ovat iso ongelma. Laitamme enemmän, koska normaalit annokset näyttävät niiltä pieniltä.

Tutkimukset osoittavat, että syömme noin 20 prosenttia. enemmän tietämättä sitä ollenkaan. Siksi etsimme merkkejä ja signaaleja siitä, kuinka paljon syödä. Yksi niistä on pakkauskoko. Syömme liikaa, koska saamme ympäristöstä signaaleja ja vihjeitä, jotka käskevät meitä syömään. Ei ole ihmisluonnon miettiä jokaisen pureman kohdalla, olemmeko täynnä vai ei. Kun syömme alitajuisesti ja useimmat meistä syövät näin, etsimme vihjeitä, jotka kertovat meille, että meillä on ollut tarpeeksi, kuten jos kaikki levyt ovat jo olleet tyhjiä tai viimeinen henkilö on lähtenyt pöydältä.

Ylensyönnin syy voi olla lapsuudessa

On myös käynyt ilmi, että se, mitä kuulimme siitä lapsuudessa, vaikuttaa ruoan rooliin elämässämme. Olemme saattaneet joutua manipuloimaan ruokaa, usein tietenkin tietämättään. Kuinka paljon ja kuinka paljon syömme, on jossain määrin alitajuntaan kirjoitettu malli, joka on kiinnitetty perhepöytään. Äitimme ja isoäitimme käyttivät usein tiedostamattomasti sellaisia ​​viestejä, jotka oli suunnattu meille syömään kaikkea mitä lautasella oli. Kuka meistä ei ole kuullut - "Syö loppuun asti, ruokaa ei heitetä pois, levyn tulisi olla tyhjä!" tai "Et syö kaikkea - et mene leikkimään ystävien kanssa"? Valitettavasti tällaiset viestit ovat eräänlainen manipulaatio, joka aiheuttaa suhteemme ruokaan aikuisikään vaikeutuvan ja johtaa irrationaaliseen syömiseen.

Miksi lohdutamme itseämme ruoalla?

Lähde: x-news.pl/Dzień dobry TVN

Palkitseminen ja lohduttaminen ruoalla - vaarallinen tapa

Kun lapsuudessa palkittiin menestyksestämme pääasiassa ruoalla, aikuisuudessa, kun saavutamme menestystä, ylennetään, teemme oikean päätöksen, esimerkiksi sen sijaan, että olisimme ylpeitä itsestämme, palkitsemme itsemme useimmiten makeisilla, välipaloilla, illallisella.Se on yhteiskunnassamme melko syvälle juurtunut tapa - aterioita vietetään useita kertoja. Tässä ei tietenkään ole mitään vikaa, kunhan se ei ole ainoa tai tärkein tapa palkita itsesi.

Koodattu viesti "Puhdista levy kokonaan" johtaa usein yhteyden katoamiseen kylläisyyden ja nälän keskipisteeseen liittyviin todellisiin tarpeisiimme, emme tiedä milloin lopettaa, ulkoiset signaalit vaikuttavat meihin, ts. Mitä levyllä on, meillä ei ole omatuntoa tai heittää ruokaa. Sitten kohtelemme vatsaamme tavallisesti roskakorina ja vahingoitamme itseämme. Vauvanruokasta tulee vastalääke epämiellyttäviin tunteisiin, tilanteisiin, joissa vanhemmat eivät lapsuudessa käsittäneet lapsen tunteita ja todellisia ongelmia, mutta ruokkivat heitä liikaa tai antoivat heille jotain maukasta mielialan parantamiseksi. Todennäköisesti siksi, että heidän oli vaikea käsitellä omia tunteitaan, he eivät kyenneet antamaan lapselle emotionaalisesti vakaata ympäristöä.

Aikuisuudessa, kun koemme vaikeuksia, pomomme järkyttää meitä, riitelemme miehemme kanssa, paras helpotus levottomille hermoille on syöminen. Tämä on yksi yleisimmistä tavoista rentoutua. Kun syömme liikaa, tunnemme useimmiten raskauden, vatsa on venytetty (toisin kuin ahdas vatsa) ja koemme miellyttävää uneliaisuutta. Se näyttäisi olevan täydellinen lääke stressiin. Valitettavasti se lakkaa olemasta niin täydellinen, kun tarpeettomia kiloja ilmestyy. Tylsyyden syöminen tarkoittaa, että harmaana talvipäivänä menemme mielellään keittiöön keittämään (etsimään) jotain, joka voisi olla parannus ikävyydelle, häiritsevän tylsää työtä ja tylsiä kotitöitä.

Mitä tehdä ylensyönnin välttämiseksi?

Aluksi on syytä tarkastella, mitä uskomuksia minulla on ruoasta, tunnistaakseni viestit, jotka seuraavat minua ajatuksissani. Ajattele, kuinka voin palkita itseni eri tavalla menestyksistäni, mitkä muut elämän nautinnot voivat saada minut tuntemaan oloni paremmaksi. Ratkaisu on pääasiassa muuttaa huonoja ruokailutottumuksiasi.

Tavan koko prosessi on kolmivaiheinen silmukka, joka koostuu: vihjeestä tai laukaisusta, tottumuksesta tai tottumuksesta ja palkinnosta, esim. Ikävystyminen voi olla vihje, joten suklaasta tulee tapa ja palkkiona on kiihottuminen / ilo. Se, mitä voit muuttaa, on vain tapa, joka on löytää jotain, joka korvaa rutiinitoimintasi, kuten syödä suklaata kyllästyneenä. Mitä se voisi olla? Mene kävelylle tai elokuviin. Käynnistä suosikkimusiikkisi tai -elokuvasi. Soita rakkaalle. Etsi muita nautintoja, jotka saavat sinut kyllästymään - palkitse itsesi eri tavalla kuin vain sillä, mitä haluat syödä. Muista - on tärkeää, että muut rutiinitoiminnot antavat sinulle palkkion, joka on oikeassa suhteessa suklaan syömiseen.

Jos saat hallinnan tottumussilmukasta, voit pakottaa nämä epäsuotuisat taipumukset vetäytymään. Aloita valitsemalla yksi tapa, jonka kanssa haluat työskennellä. Kunnes toiminta on automatisoitu. Sitten voit jatkaa työskentelyä seuraavien tapojen kanssa. Liian monilla muutoksilla on demotivoiva vaikutus. Pienet vaiheet -menetelmä on tehokkain.

Tavanmuutosmalli: laukaista (esim. Ikävystyminen) → tapa (esim. Suklaan syöminen) → palkkio (kiihottuminen).

Käytä samaa laukaisinta, anna sama palkkio, muuta tapaa.

7 vinkkiä syöjille

• Kuuntele kehosi signaaleja.
• Syö huolellisesti ja tietoisesti.
• Muista, että mahassa on kolme asetusta: nälkä; Olen täynnä, mutta voin tehdä enemmän; Olin liikaa syömässä. Tärkeintä sinulle on jälkimmäinen (minulla on täynnä, mutta voin tehdä enemmän) - tämä on hetki, jolloin sinun pitäisi laittaa lautasesi.
• Ymmärrä, että syöminen ei ratkaise emotionaalisia ongelmia, sinulla on enemmän ylimääräisten kilojen muodossa.
• Syö pieninä levyinä, sama osa näyttää suuremmalta ja syöt vähemmän (aivoihin kohdistuu niin kutsuttu optinen harha).
• Älä koskaan mene ostoksille nälkäisenä, osta vain tarvittavat asiat, jotka olet suunnitellut etukäteen.
• Löydä ja muuta huono tapa.

Kirjailijasta

Elżbieta Lange - psykologi, terveysvalmentaja. Hän käsittelee laihtumisen psykologiaa. Se auttaa ylipainoisia ja liikalihavia ihmisiä palauttamaan hallinnan ruokaansa. Hän johtaa "tietoisen laihduttamisen" työpajoja - lisää osoitteessa www.langecoaching.pl.