Foolihappo. Runsas foolihappoa sisältävä ruokavalio - säännöt

Foolihappo on välttämätöntä hermoston asianmukaiselle kehitykselle ja toiminnalle. Se auttaa selviytymään stressistä, rauhoittaa ja rauhoittaa aisteja. Foolihapon puute raskaana olevan naisen ruokavaliossa voi aiheuttaa häiriöitä vauvan hermoston kehityksessä. Tarkista miltä foolihappopitoisen ruokavalion tulisi näyttää.

Foolihappo on olennainen osa ruokavaliota. Miksi foolihappoa sisältävä ruokavalio on niin tärkeä? Foolihapon varastot kehossamme vähenevät huonon ruokavalion, epäterveellisten tapojen - kahvin ja alkoholin juomisen, tupakoinnin - vuoksi. Puutteita kannattaa täydentää, koska keho ei pysty itse tuottamaan foolihappoa, ja siksi se on toimitettava ruoan kanssa ja farmakologisten valmisteiden muodossa.

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita

Yksinkertaisia ​​tapoja lisätä foolihapon määrää ruokavaliossa

• Syö runsaasti vihanneksia ja hedelmiä. Jopa 5-10 annosta päivässä. Se on paras folaatin lähde eli foolihappo luonnollisessa muodossaan. Älä myöskään unohda täysjyväleipää ja aamiaismuroja, etenkin foolihapolla rikastettuja.
• Foolihappo on herkkä lämmölle ja valolle. Siksi pidä ruoka tiiviisti käärittynä, vältä leikkaamista ja pilkkomista liikaa, älä pidä salaatteja ja salaatteja auringossa, keitä vihanneksia mahdollisimman vähän vähimmäismäärässä vettä (koska jopa yli 90% foolihappoa voi siirtyä kiehuvaan veteen, älä kaada sitä ulos, käytä sitä vain valmistukseen esim. kastike).
• Käytä folaattilisää päivittäin. Puolan gynekologien ja synnytyslääkärien yhdistyksen ohjeiden mukaan terveiden naisten, jotka eivät ole raskaana (ilman henkilökohtaista tai sukututkimusta ja sikiövikoja), tulisi ottaa 0,4 mg / vrk (12 viikkoa ennen suunniteltua raskautta, raskauden ja imetyksen aikana). Keskiriskisten naisten tulee ottaa 0,8 mg / vrk. Toisaalta naiset korkean riskin ryhmästä - 5 mg / vrk (12 viikkoa ennen suunniteltua raskautta ja ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana) ja sitten 0,8 mg / vrk (toisella ja kolmannella kolmanneksella ja imetyksen aikana). Puolan gynekologisen seuran asiantuntijaryhmä väittää, että lähes 50% naisista voi entsymaattisen vian (MTHFR-polymorfismi) vuoksi metaboloitua rajoitetusti foolihapon folaatin aktiiviseksi muodoksi - metafoliiniksi. Näille ihmisille suositellaan erityisesti täydentämistä aktiivisilla folaateilla (metafoliini).

Mistä etsiä foolihappoa?

Folaattipitoisuus (μg / 100 g tuotetta)

Vihannekset

• soijapavut - 360
• pinaatti - 193
• parsa - 150
• avopavut - 145
• Ruusukaali - 130
• parsakaali - 119
• vihreät herneet - 90

Hedelmät

• oranssi - 30
• appelsiinimehu - 24
• banaanit - 22
• omenat - 6

Viljatuotteet

• vehnäleseet - 80
• täysjyväleipä - 52

Lihavalmisteet

• kanan maksa - 590
• naudan maksa - 330

Muu

• kananmunat - 65

Runsas foolihappoinen ruoka

Mitä luonnollisempaa folaattia ruokavaliossasi on, sitä terveellisempi se on. Siksi juo lasillinen appelsiinimehua jokaisen aterian yhteydessä. Syö salaatteja tummilla lehdillä ja pinaatilla. Mutta luopua jäävuorisalaatista ja kiinankaalia, kyssäkaalia ja savoy-kaalia ovat arvokkaampia kuin ne. Lisää ateriasi höyrytettyjä papuja, parsakaalia, ruusukaalia ja koristele keitot ja valmiin ruoat esim. Pinaatilla tai yrttien vihreillä lehdillä. Saavuta maapähkinävoita - laita se omenaviipaleille tai hienonnettuihin selleritikkuihin. Muista myös munista - voit syödä niitä missä tahansa mielessäsi!