Millainen oppijan lounas pitäisi olla ja miksi se on niin tärkeä? Lapset, jotka eivät syö vanhempiensa lounasta, syövät paljon todennäköisemmin epäterveellisiä, korkeakalorisia välipaloja, joita on tarjolla koulukaupassa. Tuloksena on liikalihavuus ala- ja yläasteiden oppilaiden keskuudessa.
Ei niin kauan sitten, lounas opiskelijalle tarkoitti voileipiä, hedelmiä, maitoa - se oli perusasteen kouluissa. Nykyään kiireisillä vanhemmilla ei valitettavasti ole usein aikaa valmistaa lounasta ja antaa lapsilleen taskurahaa ostoksille koulukaupassa. Kiihkeä opiskelija ei halua syödä tavallisia voileipiä, koska hän on tottunut baareihin, pikaruokiin ja siruihin. Ja he valitsevat ne yleensä kaupassa. Vaikutus? Liikalihavuuden rutto on alkamassa leviää ala- ja yläasteen oppilaiden keskuudessa. Siksi kannattaa käyttää aikaa valmistaa lapsillesi ravitseva ja maukas aamiainen joka päivä. On halvempaa, terveellisempää ja helpompaa hallita vauvan painoa. Saat myös tottua heitä syömään terveellistä ja järkevää. Muista, että kuori imeytyy, kun olet nuori ... Jos sinulla ei ole aikaa aamulla, valmista aamiainen illalla ja laita se jääkaappiin.
Lue myös: Lasten osteopenia: syyt ja ennaltaehkäisy Vesi lapsen ruokavaliossa RUOKAVALIO vahvoille luille - viikkovalikko
Miltä lounas tulisi näyttää 7-15-vuotiaalle opiskelijalle?
Koululaiset kasvavat ja kypsyvät. Ne tarvitsevat pääasiassa energiaa (hiilihydraatteja), kalsiumia, rautaa, sinkkiä, B-vitamiineja ja rasvahappoja (lähinnä omega-3). Näiden ainesosien ansiosta lapsellasi on innostusta oppimiseen ja liikuntaan. Oikein koostetun toisen aamiaisen tulisi sisältää leikkeleitä, maitotuotteita, hedelmiä ja vihanneksia. Unohda makeat hiilihapolliset juomat (niissä on paljon tyhjiä kaloreita, jotka lisäksi estävät ravinteiden imeytymistä), suolaiset välipalat, ts. Sirut, tikut, keksejä (liikaa suolaa ja kaloreita eikä ravinteita) ja palkit (vain sokeri ja 0 ravintoaineita). Voit antaa lapsesi nauttia aika ajoin tällaisista "herkkuista". Niiden pitäisi kuitenkin olla harvinaisia hänen ruokavaliossaan, ei päivittäin.
TärkeäPelimerkit eivät ole esimerkillisiä opiskelijoita
Tutkimukset osoittavat, että B-vitamiinien ja raudan puute aiheuttaa kouluikäisille lapsille neurologisia ongelmia - ärtyneisyyttä, hermostuneisuutta ja jopa masennusta ja keskittymisongelmia. Opiskelijoilla, jotka syövät pikaruokaa ja pitkälle jalostettuja elintarvikkeita ja joiden ruokavaliossa ei ole näitä ravintoaineita, on todennäköisesti heikompi akateeminen suorituskyky.
Näyte toinen aamiainen
- voileipiä - mieluiten juustoa (keltainen tai raejuusto), leikkeleitä ja vihanneksia, esim. tomaatti, salaatti, ruohosipuli, kurkut, retiisi. Vaihtoehtona voit antaa lapsellesi kalatahnaa, savulohta, tonnikalaa, kovaksi keitettyjä munia, munatahnaa. Valitse karkeajyväinen leipä. Jos lapsesi vihaa sitä, anna hänelle vaihtoehto valkoiselle leivälle. Tällaiset voileivät tarjoavat hiilihydraatteja (leipä), kalsiumia (juusto), B-vitamiineja ja rautaa (leikkeleet) ja rasvahappoja (kala).
- Hedelmät - omenat ovat parhaita, ei vain siksi, että ne ovat terveellisiä, vaan myös helppo "kuljettaa" ja "käsitellä", banaanit, päärynät ja nektariinit ovat myös hyviä. Jos lapsesi tykkää kuitenkin rypäleistä tai sitrushedelmistä, anna ne hänelle. Hedelmä antaa hänelle vitamiineja, energiaa ja mineraaleja.
- Lasillinen maitoa tai jogurttia - mieluiten hedelmiä, koska lapset pitävät niistä, se voi olla myös kefiiri, kirnupiimä, homogenoitu juusto, joskus maito-suklaajälkiruoka (näissä on kuitenkin paljon sokeria). Markkinoilla on runsaasti lapsille tarkoitettuja maitotuotteita. Valitse yksi, josta he pitävät. Maito tarjoaa kalsiumia ja B-vitamiineja (pääasiassa riboflaviinia).
- Välipala - lapset rakastavat välipalaa. Mutta opi heitä syömästä rapuja. Tarjoa sen sijaan suolattomia pähkinöitä (esim. Saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä, pistaasipähkinöitä tai manteleita), auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, kuivattuja hedelmiä tai myslipalkkia. Tällainen välipala on pommi rautaa ja B-vitamiineja (tiamiini).
- Juo - vesi on hyvä (lapset eivät pidä tästä), hedelmämehu (sitä voidaan lisäksi rikastaa vitamiineilla) tai jäätee (mutta on parempi valmistaa se itse, kaupoissa saatavissa on paljon sokeria).
Tarjoa lapsille entistä innokkaampaa syödä kotona valmistettua lounasta tarjoamalla se omaperäisellä tavalla. Osta esimerkiksi värikäs lounasrasia, hienoa paperia jne. Yritä myös monipuolistaa heidän ruokalistaansa.
Älä tee niin
Älä anna teini-ikäisesi lihoa
Nuorten pitäminen hoikkaina maksaa tulevaisuudessa. Ja kaikki kiitos adiposyyttien, jotka sieppaavat veressä kiertävät lipidit ja käsittelevät ne rasvasoluiksi. Niiden lukumäärä muokataan 2-vuotiaille ja myöhemmin murrosiässä. Siksi, jos teini-ikäinen ylläpitää asianmukaista lukua, hänen on myöhemmin vaikeampaa painonnousua, ja jos hän kyllästyy nopeammin, hän menettää tarpeettomia kiloja, koska adiposyytit eivät lisäänny aikuisiässä.
Opiskelijan ensimmäinen aamiainen on myös tärkeä
Ei vain lounas on tärkeä. Älä anna vauvasi mennä ilman aamiaista. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lapset, jotka eivät syö sitä, valittavat kipua ja vatsavaivoja. Lapsi ei voi syödä liikaa, mutta hän ei voi olla nälkäinen. Sitten hänellä on vaikeuksia keskittyä ja muistaa aineisto oppitunneilla. Sen pitäisi syödä 3-4 tunnin välein. Muista, että tasapainoinen ruokavalio parantaa aivotoimintaa ja on välttämätöntä, että vauva kasvaa terveeksi ja vahvaksi.
