Keitot ovat yhä vähemmän pöydissämme. On sääli, koska ne ovat maukkaita ja terveellisiä. Lisäksi se on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Keitot ovat myös olennainen osa laihtumiseen liittyvää ruokavaliota. Tarkista miksi sinun pitäisi syödä keittoja.
Lue myös: Kurpitsakeitto - reseptit. Kuinka tehdä kurpitsakeittoa? Liemi on terveellistä! Lämmittää, tyydyttää ruokahalua ja parantaa KEHTOA, joka on helposti valmistettava, ravitseva ja täyteläinen ateriaKeitot eivät lihota
Keitot täyttyvät, mutta eivät lihota, joten edes laihdutusruokavalion ei pitäisi pakottaa sinua luopumaan niistä. Vihanneksessa keitetty puhdas keitto on täyteläinen, mutta ei kalori. Annos kasviskeittoa (noin 300 g) antaa noin 100 kaloria. Keittolisäaineet, kuten pasta, perunat, riisi, ovat kaloripitoisempia, joten käytä niitä maltillisesti. Mutta jos syöt vain keittoa, sen on oltava "rikas". Voit keittää keittoa vähärasvaisen lihan tai siipikarjan varastossa ilman nahkaa. Jotta se olisi kevyempi, laita kypsennyksen jälkeen massa jääkaappiin ja kerää näkyvä rasva päälle ennen kuumentamista. Korvaa kerma tai roux rasvattomalla maidolla tai jogurtilla tai rkl oliiviöljyllä. Keiton syömisen etu on, että se täyttää vatsasi ja jättää vähemmän tilaa toiselle kurssille, yleensä enemmän kalorille.
Keitot tarjoavat monia ravintoaineita
Yhdistämme yleensä keitossa useita ainesosia - vihanneksia, lihaa, rouheita, rasvoja, joiden ansiosta oikein keitetty keitto on välttämättömien ja hyvin imeytyvien ravintoaineiden lähde. Se sisältää paljon mineraaleja: kaliumia (säätelee vesitasapainoa ja verenpainetta), fosforia ja kalsiumia (luiden ja hampaiden rakennuspalikat), rautaa, magnesiumia ja fluoria. Tarjoaa E-vitamiinia ja beetakaroteenia (taistele vapaita radikaaleja vastaan), orgaanisia happoja ja kuituja (säätelee ruoansulatusta). Lyhyesti keitetyt vihanneskeitot sisältävät myös tietyn määrän C-vitamiinia (vahva antioksidantti) ja B-vitamiinia (ne vahvistavat hermostoa, suojaavat stressin vaikutuksilta). Lihaliemellä varustettu keitto sisältää proteiinia ja rasvaa (sen avulla voit imeä A-, D-, E- ja K-vitamiineja). Nuudeleita, riisiä ja puuroa sisältävä keitto tarjoaa hiilihydraatteja (energialähde) ja maitoa lisäämällä - D-vitamiinia.
Kuule syistä, miksi keitto kannattaa syödä. Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee -videoita
Keitot ovat hyviä lämmittimiä
Kesällä voit elää kylmillä keitoilla, hedelmikeitoilla tai salaateilla. Kylminä päivinä sinun on syötävä jotain lämmintä, koska kylmät astiat jäähdyttävät kehoa. Seurauksena on, että salaatin jälkeen tunnet nopeasti nälkäisen, syöt ja painot. Lisäksi kylmä heikentää immuunijärjestelmää, joten ihmiset, jotka eivät syö mitään lämpimää koko päivän, saavat infektiot helpommin. Ei ole parempaa tapaa lämmetä pakkaspäivänä kuin kulho kuumaa keittoa. Jos lisäät varastoon paljon vihanneksia, sipulia tai valkosipulia, vahvistat lisäksi immuunijärjestelmää taistellaksesi viruksia ja bakteereja vastaan.
Suosittelemme
Kirjoittaja: Time S.A
Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun laihtua, ylläpitää painoa tai ehkäistä ruokavalioon liittyviä sairauksia ja samalla syödä terveellisesti ja maukkaasti. Käytä JeszCoLiszia, Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää ja pidä huolta terveydestäsi ja hyvinvoinnistasi. Nauti täydellisesti valitusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!
Lue lisääKeitot ovat tapa syödä vihanneksia
Jotta keho saisi oikean määrän mineraaleja ja vitamiineja, sinun tulisi syödä 1/2 kg vihanneksia päivittäin. Syömme kuitenkin liian vähän niistä. Tämä koskee pääasiassa lapsia, jotka eivät yleensä pidä salaateista, ja vanhuksia - heillä on usein ruoansulatus- tai puremisongelmia, joten he välttävät myös niitä. Niille, jotka jostakin tai toisesta syystä välttävät vihanneksia, vihanneskeitot ovat hyvä ratkaisu, kunhan ne kypsennetään lyhyesti (noin 15 minuuttia) ja peitetään (lukuun ottamatta voimakkaasti vihreitä ristikukkaisia vihanneksia) - silloin ne säilyttävät suurimman osan ainesosista. ravitsemuksellinen. Tervein keitto on tuoretta, valmistettu juuri ennen tarjoilua.
Keitot on helppo valmistaa
Keiton epäilemätön etu on, että kuka tahansa voi keittää sen kulinaarisista taidoistaan riippumatta. Hyvät aikomukset ovat riittäviä. Toisin kuin yleisesti uskotaan, se ei vie paljon aikaa - voit valmistaa pakastettua keittoa muutamassa minuutissa. Jos lisäät perunoita, rouheita, pastaa tai riisiä ja erikseen keitetyt munat tai pavut, siitä tulee arvokas, ravitseva ateria.
KATSO lisää >> keittojen reseptejä
kuukausittain "Zdrowie"
