Olen 19-vuotias, painan 64 kg ja korkeus 169 cm, liikun 6 kertaa viikossa, yleensä ennen aamiaista. Mitä syödä harjoituksen jälkeen? Banaanipuuro on hyvä idea? Ja mitä syödä päivälliseksi ja lounaaksi, jotta vatsani ei imeydy koko ajan?
On parasta syödä proteiini- ja hiilihydraatti-ateria harjoituksen jälkeen. Tällainen yhdistelmä edistää insuliinin vapautumista, minkä ansiosta glykogeenin palauttaminen - eli energian saanti - on tehokasta. Insuliini stimuloi myös aminohappojen kulkeutumista lihaksiin, mikä varmistaa niiden paremman uudistumisen, ja se toimii myös antagonistisesti kortisolille, hormonille, joka edistää lihaskudoksen menetystä.
Ehdotuksia valikosta harjoittelun jälkeen
Esimerkkejä harjoittelun jälkeisistä aterioista ovat: puuro pähkinöillä tai hedelmillä ja raejuustolla, muna-munakas, kaurapuuro vihannesten kanssa, riisi hedelmien ja raejuuston kanssa, ruisleipä-voileipä kana / muna / maapähkinävoi. Puolet lounasta tulisi koostua vihanneksista, proteiinilähteistä, kuten lihasta, kalasta, palkoista; hiilihydraatit, eli rouheet, ruskea riisi, quinoa ja rasvat, kuten oliiviöljy, pellavaöljy, pähkinät, siemenet, siemenet. Illallinen tulisi syödä 3 tuntia. ennen nukkumaanmenoa ja myös olla terveellisiä, vaikkakin paljon pienempi kuin edelliset ateriat.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl