Olen viikko leikkauksen jälkeen. Minulla on lisääntymiselimeni leikattu. Mitä ruokavaliota minun pitäisi noudattaa nyt? Mitä en voi syödä?
Yleisiä suosituksia helposti sulavassa ruokavaliossa
Sinulle suositellaan helposti sulavaa ruokavaliota, joka on peruselintarvikkeen muunnos. Sen pitäisi antaa sinulle sama määrä energiaa ja ravinteita kuin tavallinen ruokavalio. Erona on, että sulatat helposti sulavan ravinnon ulkopuolelle ruoat, jotka ovat vaikeasti sulavia, suhteellisen kuitupitoisia, paisuneita, kyllästettyjä rasvalla, jotka pysyvät vatsassa pitkään, ja mausteiset mausteet.
Laittaa ruokaa
Ruokia valmistettaessa valitset lisäksi oikeat kulinaariset tekniikat, joiden avulla voit tehdä ruoista helpommin sulavia, mikä ei ole välttämätöntä perusravinnossa. Tarvitaan tietty määrä kuitua kyseisessä ruokavaliossa, mutta tämän ainesosan tulisi tulla, mikäli mahdollista, nuorista, herkistä vihanneksista, kypsistä hedelmistä, vehnästä ja täysjyväisestä graham-leivästä.
Helposti sulavassa keittiössä käytät vettä tai höyryä. Voit käyttää myös paistamista kalvossa tai pergamentissa. Rasvassa paistaminen perinteisellä tavalla on täysin poissuljettua. Voit kuitenkin "paistaa" esimerkiksi höyrytettyjä kananmunia. Höyrytykseen voi käyttää vain voita. Helposti sulavassa keittiössä ns. Lihaa, kalaa, riisiä tai pastaa ja lihaa, juustoa, vihanneksia ja muita. saavutetaan hienonnamalla tuotteet, löysäämällä lisäämällä liotettua telaa tai mannasuurimoita ja aina kermavaahtoa. Vehnäpullot asetetaan erityisiin suljettuihin muotteihin, pannaan astiaan kiehuvalla vedellä ja kypsennetään. ja jauhot ja sakeuta ne suspensiolla jauhoja vedessä, jauhoja maidossa tai kermavaahdossa.Voit myös valmistaa vihanneksia ilman rouxia, vain "vettä", ripotella jauhoilla, lisäämällä tuoretta voita.
Ruokaehdotukset yksittäisiä aterioita varten
Aamiainen: maitokeitot sallitulla jauhotuotteella, maito, kahvi tai tee maidon kanssa, heikko kaakao. Jos tarjoillaan maitokeittoa, juoma voi olla teetä, teetä sitruunalla. Sekoitettu leipä (sallitut leipätyypit), voi, vasta valmistettu soijaöljystä, auringonkukkaöljystä tai oliiviöljystä valmistettu majoneesi, johon on lisätty sitruunamehua (ei sinappia). Leivän proteiinituote voi olla valkoinen juusto, homogenoitu raejuusto, pehmeästi keitetty muna, makkara (sallittu), kylmänä paistettu vasikanliha tai lihapullat. Hilloa tai hunajaa voidaan lisätä. Tähän ateriaan on suositeltavaa sisällyttää kauden vihanneksia tai hedelmämehua.
Aamiainen II: juoma - yksi aamiaisessa I mainituista, tai hedelmä- tai vihannesmehu, juustomassa, juustoa tai kylmää lihaa sisältävä voileipä tai juoma ja pala hiiva-taikinaa tai muuta tässä ruokavaliossa sallittua (sokerikakku, hiivakakku), maitopuuro, hedelmähyytelö, raejuusto omenalla.
Lounas: sallituista tuotteista valmistettu keitto (ohrakeitto, vihanneskeitto, borssi, tomaattikeitto, hedelmäkeitto, rasvaton liemi, perunakeitto). Liha-, kala-, puoli- tai juustoruoat - eläinproteiinia. Lisäaineena - kokonaiset perunat, perunamuusia, riisiä tai löysästi keitettyä puuroa, hienoa herkkä pastaa. Keitetyt vihannekset, raakat (raastetut) porkkanat, kuoritut tomaatit, vihreä salaatti öljyllä tai kermalla. Jälkiruokana se voi olla raaka hedelmä (sallittu), kompotti, maito tai hyytelö, hedelmäjuoma.
Iltapäivätee: juo voileivän, juoman ja kakun, hedelmien tai jonkin muun päivällisessä mainitun jälkiruoan kanssa.
Illallinen: keitetty mahdollisimman usein - laiska nyytit, lihasta tai juustosta valmistettu vanukas, kana tai kala hyytelössä, kala tai liha vihanneksissa, risotto lihan ja vihannesten kanssa, hapan maito puurolla tai perunoilla. Juo kuten aamiaisella I, leipää, voita. Jos ruokalaji on kypsennetty ja sisältää eläinproteiinia, hilloon tai hunajaan voidaan lisätä, jos leivään on lisättävä esimerkiksi riisiä omenoilla, juustoa, makkaraa tai kalaa. On myös suositeltavaa lisätä vihanneksia, hedelmiä tai hedelmämehua.
Näytevalikko helposti sulavaa ruokavaliota varten
Aamiainen: sämpylä, voita, kuumia kanamakkaroita, salaattia, hilloa, murokahvia ja maitoa.
Aamiainen II: hyytelö hedelmillä.
Lounas: kukkakaalikeitto perunoilla, lihapala, perunat, keitetyt porkkanat.
Iltapäivätee: hiivakakku, mansikkakompotti.
Illallinen: laiskat nyytit, rulla, kinkkumakkara, voi, tee sitruunalla, banaani.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza CzajkaKirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.
