Voiko ruokavalio estää anemiaa? Anemia ilmenee alhaisina punasoluina tai liian pienenä hemoglobiinina. Anemian yleisin syy on raudan puute. Kuinka voit huolehtia rautatasostasi?
Suojaako oikea ruokavalio anemiaa? Estävätkö rautapitoiset elintarvikkeet anemian? Näin ei aina ole. Se riippuu anemian syystä.
Anemia, nimeltään anemia, esiintyy useimmiten raudan puutteen vuoksi. Syyt tähän puutteeseen voivat kuitenkin olla erilaiset. Anemia voi johtua yksinkertaisesti raudan puutteesta ruokavaliossa, mutta joskus ongelma on raudan imeytymishäiriö.
Naisilla raudan menetys on melko yleistä voimakkaan verenvuodon seurauksena. Tällöin ruokavalion tulisi olla erityisen runsaasti rautaa. Ennen veren testaamista anemia todistaa heikkous, uneliaisuus, vaalea iho ja limakalvot sekä väsymys vähällä liikunnalla.
Riittääkö oikea ruokavalio anemian estämiseksi?
Oikean, tasapainoisen ruokavalion tulisi antaa oikea määrä rautaa ja ainesosia, jotka helpottavat sen imeytymistä ja varastointia: B12-vitamiini, foolihappo ja alkuaineet: kupari, mangaani ja koboltti sekä C-vitamiini.
Ruokavalion periaatteet anemian estämiseksi
- Paras rauta, ns hemiä löytyy eläintuotteista - verinen liha ja munat. Tämän tyyppinen rauta imeytyy parhaiten. Siksi nämä tuotteet tulisi sisällyttää anemiaan alttiiden ihmisten ruokavalioon. Syö myös kalaa, joka sisältää runsaasti B12-vitamiinia.
- Lihan sisältämää rautaa voidaan täydentää vihreillä lehtivihanneksilla (pinaatti, lehtikaali, salaatti, ruohosipuli, persilja), joka sisältää myös runsaasti rautaa ja sisältää lisäksi foolihappoa.
- Kasviperäistä rautaa, joka ei ole hemiä, tarjoaa myös täysjyvävilja - täysjyväjauho, rouhe, kaurapuuro, palkokasvit, kaakao ja hasselpähkinät. Raudan imeytyminen viljatuotteista ja palkokasveista on kuitenkin vaikeaa paitsi raudan muodon, myös raudan imeytymistä rajoittavien fytaattien vuoksi. Kaakaossa on oksalaatteja, jotka toimivat samalla tavalla. Siksi anemialle alttiilla ihmisillä vain näiden elintarvikkeiden syöminen ei välttämättä riitä - heidän tulisi syödä lihaa, munia ja kalaa.
- Yritä yhdistää rautapitoiset elintarvikkeet suuriin määriin C-vitamiinia sisältäviin elintarvikkeisiin. Tämä vitamiini on erittäin välttämätön raudan oikeaan imeytymiseen ja aineenvaihduntaan. Joten syö pippuria, persiljaa, tomaattia, parsakaalia, tuoretta kaalia, erityisesti hapankaalia ja suolakurkkua.
- Raja: tee. Se sisältää tanniineja, jotka vaikeuttavat raudan imeytymistä. Joten yritä olla yhdistämättä tätä juomaa rautapitoisten ruokien syömiseen (esim. Luopua teestä lounaan jälkeen). Rajoita myös kahvia sen oksalaattipitoisuuden vuoksi.
- Vältä: jauhemaisia keittoja, säilykkeitä, Pepsi colaa ja Coca colaa sekä suolattua lihaa. Ne sisältävät suuria määriä fosfaatteja, jotka heikentävät raudan imeytymistä.
Lue myös:
- Rautarikas ruokavalio anemiaan - viikkovalikko
- Kuinka korjata raudan imeytymishäiriö anemiassa
Kun sinulla on diagnosoitu raudan puute
Tässä tapauksessa ruokavalio yksinään ei yleensä riitä täydentämään kehon rautavarastoja. Sinun on otettava lääkärisi määräämät rautavalmisteet. Suun kautta (muista sitten olla juomatta teetä, kahvia tai kaakaota tunnin ajan valmisteen ottamisen jälkeen, äläkä syö tuotteita, joiden ainesosat heikentävät raudan imeytymistä. On kuitenkin syytä syödä sitrushedelmiä, paprikaa tai hapankaalia, joissa on runsaasti C-vitamiinia.Jos sinulla on ongelmia raudan imeytymisellä ohutsuolessa, lääkäri voi määrätä rauta-injektioita tai antaa sinulle maitoproteiinia laktoferriiniä imeytymisen parantamiseksi.
Lue myös: Oikea hemoglobiini raskauden aikana: miten estää anemia raskauden aikana?
Suosittelemme
Kirjoittaja: Time S.A
Käytä terveysoppaan käteviä online-ruokavalioita, jotka on kehitetty myös ihmisille, jotka kamppailevat vitamiini- ja hivenaineiden puutteiden kanssa. Huolellisesti valittu ruokavaliosuunnitelma vastaa yksilöllisiin ravitsemustarpeisiisi. Niiden ansiosta voit palauttaa terveytesi ja parantaa hyvinvointiasi. Nämä ruokavaliot kehitetään tutkimuslaitosten uusimpien suositusten ja standardien mukaisesti.
Lue lisää
