RUOKAVALIO Dr.BUDWIG tai pellavaöljy tauti

Tohtori Budwigin ruokavalio on suunniteltu tarjoamaan keholle elintarvikkeita, joissa on runsaasti muun muassa omega-3-rasvoissa, monimutkaisissa hiilihydraateissa, kuiduissa ja antioksidanteissa. Tohtori Budwigin ruokavalion perusrasva on raaka, kylmäpuristettu pellavaöljy. Tohtori Budwigin ruokavalio on halpaa ja ilmeisesti helppoa - ilmeisesti, koska se edellyttää monien ainesosien, mukaan lukien ruokavalion, sulkemista pois ruokavaliosta. sokeri, mukaan lukien ruskea sokeri, jalostetut tuotteet ja kaikki öljyt, margariinit ja voit on kielletty.

Tohtori Budwigin ruokavalio kehitettiin yli 60 vuotta sitten syövän ja muiden sivilisaatiotautien hoitoon. Nykyään sitä pidetään myös tapana palauttaa kehon luonnollinen vahvuus ja puhdistaa se. Johanna Budwig oli tiedemies, biokemisti. Jo vuonna 1951, jolloin sivilisaation sairauksista ei ollut vielä keskusteltu asianmukaisesti, hän väitti, että ne ovat olemassa, ovat vaarallisia, mutta niitä voidaan torjua sopivalla ruokavaliolla. Hän kehitti ruokavaliota, jota arvostettiin - seitsemän kertaa hän oli ehdokas Nobelin palkinnoksi.

Kuka tohtori Budwigin ruokavalio auttaa?

Tohtori Budwigin ruokavalio on syöpää estävä ruokavalio. Kuten kirjoittaja itse totesi, hänen ehdottamat ravitsemusperiaatteet ovat tehokkaita myös monissa muissa kroonisissa ja toistuvissa sairauksissa: verisuoni- ja maha-suolikanavan sairaudet, rasva-maksa, iho-ongelmat, myös multippeliskleroosissa, loiset ja ikääntyvät sairaudet. Voimme sisällyttää sen menestyksekkäästi vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin, joiden sanotaan yhä useammin tukevan monien sairauksien hoitoa. Ne sisältävät muun muassa aikamme vitsaus - metabolinen oireyhtymä, joka ilmenee vatsan liikalihavuutena, verenpaineena, epänormaalina lipidi- ja verensokeritasona.

Tohtori Budwigin ruokavaliolla on voimakas puhdistava vaikutus. Tästä syystä sitä ei suositella radio- tai kemoterapian aikana. Se voi lisätä merkittävästi aktiivisten toksiinien määrää, ja tämä voi olla liikaa taakka keholle.

Tohtori Budwig -ruokavalio - säännöt

Tohtori Budwigin ruokavalion perusperiaate on huonojen rasvojen poistaminen. Ensimmäisten neljän viikon aikana kaikki eläinrasvat ja heikkolaatuiset kasvirasvat (margariinit ja ns. Sekoitukset) ovat kiellettyjä. Kirjoittajan mukaan ne ovat haitallisia ja ne on korvattava helposti sulavilla ja sulavilla rasvoilla pellavaöljyn, kookosöljyn, vehnänalkioöljyn ja ajoittain oliiviöljyn muodossa. Nämä hyvät rasvat muodostavat ravinnon pääaineosan. Koska Budwigin suositusten mukaan ne on syötävä yhdessä hyvän proteiinin, so. Vähärasvaisen juuston kanssa (näitä kahta tuotetta yhdistetään eri tavoin), ruokavaliota kutsutaan öljy-proteiini-ruokavalioksi.

LUE MYÖS:

• OMEGA-3-hapot - ainutlaatuinen rakennusosa soluillemme
• Pellavaöljy: omega-3- ja omega-6-happojen ominaisuudet ja pitoisuus pellavaöljyssä
• KASVIRASVA. Kumpi valita? KÄYTÄNNÖN OPAS

Kirjoittaja: Time S.A

Yksilöllisesti valittu ruokavalio antaa sinun syödä terveellistä ja maukasta, vaikka lääkäri olisi määrännyt terapeuttisen ruokavalion. Hyödynnä Terveysoppaan innovatiivista online-ruokavalion järjestelmää JeszCoLisz ja hyödynnä terveyttäsi ja hyvinvointiasi. Nauti ammattimaisesti koostetusta valikosta ja ravitsemusterapeutin jatkuvasta tuesta tänään!

Tohtori Budwig -ruokavalio - kielletyt tuotteet

Tämän ruokavalion toinen sääntö on poistaa kaikki säilöntäaineet ja maunvahventeet. Kiellettyjä ovat myös: puhdistettu sokeri, jopa ruskea sokeri, keinotekoiset makeutusaineet (voit korvata ne hunajalla tai rypälemehulla). Ei ole myöskään pitkälle jalostettuja tuotteita - ne ovat vain luonnollisia, ekologisista lähteistä, ja astiat valmistetaan juuri ennen ateriaa. Tämän tarkoituksena on edistää jokaisen kehon solun asianmukaista toimintaa.

Mitkä tuotteet vähentävät syöpäriskiä? Tarkista se!

Perusta: Dr.Budwigin erityispasta

Valikon tärkeimmät ja tärkeimmät kohdat ovat edellä mainittu pellavaöljy ja vähärasvainen juusto (joka sisältää noin 20% proteiinia) - raastettuna tasaiseksi massaksi, ne tunnetaan nimellä Dr. Budwig-tahna. Kirjoittajan mukaan emulsion koostumuksen ja kahden ainutlaatuisen ainesosan: juustosta kysteiinin ja pellavansiemenöljyn omega-3-rasvahappojen ansiosta aine metaboloituu täydellisesti elimistössä, mikä imeytyy tehokkaammin. Ruokavalion kirjoittaja kehitti myös erityisen pellavansiemenöljystä, kookosöljystä, valkosipulista ja sipulista valmistetun levitteen nimeltä oleolux.

Tästä on hyötyä sinulle

Tohtori Budwig-tahna - resepti

• 5-6 rkl pellavaöljyä
• 12,5 grammaa laihaa juustoa
• suosikki yrtit maun mukaan
• suola
• Valkosipuli

Sekoita öljy ja juusto 5 minuutin ajan. Voit maustaa pastan yrtteillä, suolalla, pippurilla, paprikalla ja valkosipulilla.
Budwigin neuvosto suositteli pastan syömistä aamulla yhdessä viljan, rkl jauhetun pellavansiemenen ja raastetun omenan kanssa, ja tietysti yksin. Sitä käytetään seuraavasti: 2 ruokalusikallista profylaksiassa, 2-4 lievissä sairauksissa, 6 - vaikeimmissa. Keittämisen jälkeen tahna on säilytettävä jääkaapissa.

Oleolux - resepti

• 250 g kookosöljyä (ympäristön lämpötilasta riippuen se on kiinteää tai nestemäistä)
• sipuli
• 10 valkosipulinkynttä
• 125 ml pellavaöljyä

Laita lasipurkki pellavaöljyä pakastimeen. Kuori sipuli ja valkosipuli. Leikkaa sipuli kahtia ja paista molemmat puolikkaat kevyesti kookosöljyssä (teräsastiassa) kullanväriseksi. Lisää 15 minuutin kuluttua 10 valkosipulinkynttä ja hauduta vielä 3 minuuttia. Kaada tämä kuuma rasva siivilän läpi jäähdytettyyn astiaan pellavaöljyä.
Vinkkejä Säilytä valmis levite jääkaapissa. Voit levittää sen leivälle, tarjoilla vihannesten ja rouheiden kanssa.

Siirtymävaihe tohtori Budwigin ruokavaliossa

Alussa tohtori Budwig suosittelee ns alustava vaihe, jonka pituus riippuu terveydentilasta. Vakavasti sairailla ihmisillä, jotka eivät pysty sulattamaan kiinteää ruokaa, se kestää useita päiviä, jopa viikon. Sairailla ihmisillä, jotka voivat syödä, se on 1-2 päivää, ja kohtalaisen sairailla ja terveillä ihmisillä, joilla ei ole ongelmia syömisen kanssa - päivä. Siirtymävaihe on eräänlainen paasto. Sinun tarvitsee syödä vain yhden tyyppinen ruokalaji, joka perustuu ns linomeli (nämä ovat karkeaksi jauhetusta pellavansiemenistä valmistettuja aamiaismuroja, hunajaa liuotettuna pieneen määrään tuoretta maitoa tai maitojauhetta (tuotetta voi ostaa terveysruokakaupoista, myös verkosta). Lisäksi sinun tulisi juoda siirtymäkauden aikana lämpimiä teitä, juuri puristettuja porkkana ja papaija mehu.

Tohtori Budwigin ruokavalio - rajoittava, mutta ei rasittava

Ruokavalion terapeuttinen tehokkuus riippuu kaikkien ruokavaliosuositusten tiukasta noudattamisesta, erityisesti tuotteiden alkuperästä (eko!) Ja syömisaikoista. Jälkimmäistä ehtoa pidetään monien ihmisten haittana, koska päivittäinen aikataulu on tunnin mukainen. Mielenkiintoista on, että jokaisen päivän menu sisältää ... alkoholia, mikä voi herättää epäilyksiä. Tohtori Budwigin ruokavalio on varmasti suositeltava - sitä voidaan käyttää tarkkaan, mutta myös vain valikoituja elementtejä. Kylmäpuristetuilla öljyillä, pellavansiemenillä, säilörehulla ja säilörehumehulla, aivan kuten kotitekoisella kefirillä, on terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Jos sisällytämme ne päivittäiseen ruokavalioon, saamme varmasti paremman immuniteetin ja ruoansulatuskanava toimii tehokkaammin.

Perustuotteet Dr. Budwigin ruokavaliossa

• orgaaninen pellavaöljy - 4-8 ruokalusikallista päivässä
• pellavansiemenet - 4-6 ruokalusikallista, jauhettu juuri ennen kulutusta, yhdessä vihannes- tai hedelmämehun kanssa
• valkoinen rasvaton juusto - 125-200 g päivässä
• hapankaalimehu - mieluiten valmistettu hitaassa mehupuristimessa - lasi päivässä (aina aamulla)
• kookosöljy
• hedelmät - jopa 4 annosta päivässä (hedelmiä ei saa sekoittaa) ja lasillinen tuoremehua
• tuoreita vihanneksia - jopa 6 kuppia päivässä, pääasiassa ristikkäisiä vihanneksia ja parsakaalia
• vilja leivän ja hiutaleiden muodossa puhdistamattomista täysjyvätuotteista, enintään 4 kuppia päivässä
• tuore, valtameren kalat, mieluiten lohi, makrilli, tonnikala (runsaasti omega-3-rasvahappoja), enintään 25 grammaa päivässä
• liha ja siipikarja - mutta vain luomuviljelystä ja satunnaisesti; vakavien sairauksien, kuten syövän, lihaa ja siipikarjaa tulisi välttää kokonaan
• nesteet - 2 litraa vettä päivässä (suodatettua tai pullotettua lähdevettä, mutta ei mineraalia)
• lisäksi: hunaja, raaka ja kuivatut hedelmät, raaka ja keitetyt vihannekset, gluteenittomat rouheet (hirssi, tattari), kaurapuuro, tuoreet ja kuivatut yrtit, kuiva samppanja tai kuiva punaviini

Tohtori Budwig -ruokavalio - esimerkki päivittäisestä valikosta

7:00 lasi puristettua hapankaalimehua

8:00 lasillinen vihreää, mustaa tai hedelmää, makeutettua hunajalla ja keitettyjä viljajyviä haluttaessa (puuro, tattari, ohra, hirssi), sekoitettuna pellavansiemenen, Dr.Budwig-tahnan ja raakojen hedelmien kanssa

10:00 lasillinen juuri puristettua porkkana- tai retiisimehua tai sitruuna- tai nokkosmehua. Toinen ehdotus on punajuuri, selleri, porkkana ja omenamehu - aina seuraavissa suhteissa: 2 osaa juurikkaita ja 1 muuta ainesosaa. Tärkeä! Punajuuri on jäähdytettävä hyvin jääkaapissa

11:00 annos keltaista juustoa (luomu) hedelmillä (valinta: viinirypäleet, omenat, meloni)

12:00 lasillinen samppanjaa lusikalla pellavansiemeniä tai linomelia

12:15 lautasen salaatteja Dr. Budwig-pastakastikkeella yrtteillä ja mausteilla, mukaan lukien: suola, pippuri, sinappi, valkosipuli, piparjuuri ja saatavilla olevat yrtit. Tohtori Budwig suosittelee myös: voikukka, vesikrassi, selleri, salaatti, retiisit ja tietysti hapankaali.

12:30 lounas jälkiruokalla: rouheet, vihannekset oleoluxilla, jälkiruoka on hedelmäkerma sekoitettuna tuoreisiin hedelmiin ja tohtori Budwig-tahnaan lisäämällä teelusikallinen rommia tai kirsikkaa

15:00 lasillinen regenerointimehua (viinirypäleet, ananas)

15.30 lasi detox-mehua (kirsikka, mustikka tai papaija)

Klo 18.00 illallinen kasvisliemessä keitetyistä viljajyvistä, oleoluxilla ja pienellä teelusikalla pakastekuivattua hiivaa

20.30 lasillinen kuivaa punaviiniä, mahdollisesti vähän hunajaa

Kuka on ruokavalion kirjoittaja

Johanna Budwig (1908-2003) oli saksalainen biokemisti. Hän työskenteli konsulttina liittovaltion rasvatutkimuslaitoksessa. Hän oli rasvojen ja huumeiden asiantuntija terveysministeriössä. Tuolloin monien Saksan markkinoille tulleiden syöpälääkkeiden hyväksyminen riippui siitä. Hän opiskeli lääketiedettä ja naturopatiaa - mikä osoittaa hänen kokonaisvaltaisen lähestymistavansa ihmisten terveyteen. Se on tunnustettu yhdeksi maailman suurimmista viranomaisista rasvojen ja öljyjen alalla. Se oli ensimmäinen, joka luokitteli rasvahapot niiden koostumuksen mukaan. Hän löysi välttämättömien rasvahappojen parantavat ominaisuudet ja niiden hyödylliset vaikutukset rappeuttaviin sairauksiin, mukaan lukien syöpä. Kukin potilas puhui itsestään ensimmäisen puolen tunnin aikana tohtori Budwigin 2,5-3 tunnin vierailun aikana. Hän on tehnyt yksityiskohtaisia ​​tutkimuksia pitkälle jalostetuista kasvirasvoista ja osoittanut niiden haitalliset vaikutukset ihmisten terveyteen. Hän on kirjoittanut monia kirjoja, mm. rasvojen sekä sydän- ja keuhkosairauksien sekä syövän välisestä suhteesta.

kuukausittain "Zdrowie"