Kerran törmäsin New Mayo Clinic -ruokavalioon Internetissä. Sille on ominaista sokerien täydellinen poistaminen ruokavaliosta (jopa hedelmistä), ainoa poikkeus on greippi ennen jokaista ateriaa. Ruokavalion pääkomponentti on liha, jota, kuten olen lukenut, voidaan syödä mitä tahansa määrää. Kyse on myös: salaatista, tomaateista, punasipulista, vihreistä papuista tai retiisistä. Ruokavalio ei myöskään estä syömästä paljon rasvaa. Kielletyistä tuotteista löysin kuitenkin paljon pienemmän luettelon: valkoinen sipuli, perunat, selleri ja hedelmät. En löydä tietoa riisistä tai pastasta missään. Kuinka monipuolistaa tällaista ruokavaliota, koska joka päivä lihan syöminen salaatin kanssa (jopa kaltaisille lihansyöjille) voi tulla tylsäksi nopeasti? Pyydän mielipidettäsi ja neuvojasi.
Kysymys: mihin tarkoitukseen haluat käyttää tällaista ruokavaliota? Ennen kuin aloitat ravitsemusohjelman, joka poikkeaa radikaalisti tavallisesta ravinnosta, on syytä miettiä, onko se tapauksessamme sopivin ja turvallisin menetelmä. Kannattaa tarkistaa kreatiniini ja virtsahappo. Tällainen viljan ja hedelmien voimakas rajoitus voi liittyä myös mahalaukun ongelmiin, vitamiinien, antioksidanttien ja kuidun puutteeseen.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl
