Olen 48-vuotias, 100 kg ja omenanmuotoinen hahmo. Minulla on kilpirauhasen vajaatoiminta ja minulla on ollut "naisleikkauksia". Nyt kilpirauhashormonini on normalisoitunut ja otan hormonikorvaushoitoa. Painoni vaikeuttaa elämäni, olen raskas, lihon vyötäröllä. Kaupunkini ravitsemusterapeutti rikkoo käteni, kun hän kuulee, että otan hormoneja ... Minulla on vähän liikuntaa, mutta yritän syödä terveellisesti - syön viisi kertaa päivässä, juot 2 litraa vettä, kävelen vähän. auta
Ruokavalion kanssa kannattaa neuvotella, jopa toisesta kaupungista. Asia on, että energian taso ja ruokavalion koostumus on sovitettava yksilöllisesti tarpeisiisi. Ruokavalion tulisi kilpirauhasen vajaatoiminnan yhteydessä varmistaa proteiinien saanti noin 15 prosentilla kokonaisenergiantarpeesta. Ruokavalion lisääntynyt proteiinimäärä lisää aineenvaihduntaa ja stimuloi rasvahappojen hapettumista. Samanaikaisesti on erittäin tärkeää muistaa oikea määrä nesteitä - noin 1,5-2 litraa seisovaa vettä päivässä. Voit valita ne, jotka sisältävät jodia (kunhan vasta-aineet ovat normaaleja). Aineenvaihdunnan nopeutta voidaan myös lisätä harjoittamalla säännöllistä, kohtalaista liikuntaa. Ruokavalion tulisi tuottaa pienempiä määriä rasvaa (yleensä niiden saanti on rajoitettava 25 prosenttiin ruokavalion kokonaisenergiasta). Joten ostaessasi kalaa, maitotuotteita tai lihaa, valitse vähärasvaiset ja vähärasvaiset maitotuotteet.
Ruokavalion perustan tulisi, kuten aina, olla täysjyvätuotteet: tumma leipä, rouheet, täysjyväpasta, riisi ja vilja. Muista myös rajoittaa yksinkertaisia sokereita ja muita tuotteita niiden lisäyksellä.
Ruokia valmistettaessa on suositeltavaa käyttää terveellisiä keittotekniikoita: höyrytys, paahtaminen ja hauduttaminen. Kiinnitä lisäksi huomiota oikeaan määrään A-, C- ja B1-vitamiinia ja mineraaleja, erityisesti kalsiumia, lisäämällä vihreiden ja punaisten vihannesten määrää, eliminoiden tuotteet, jotka heikentävät jodin imeytymistä ja joilla on goitrogeenisiä (goitogeenisiä) ominaisuuksia, esim. Kukkakaali, ruusukaali, nauri, kaali , maapähkinät ja jotkut palkokasvit - pavut, herneet, soijapavut (ruoanlaitto vähentää kuitenkin struuma-aineen määrää noin 30%). Merikalojen ja äyriäisten määrää kannattaa lisätä valikossa.
Aamiainen noin 300 kcal 3 rkl kaurahiutaleita, lasillinen vettä, 2 nekteriiniä ja rkl mustikoita, rkl pellavansiemeniä, tl auringonkukansiemeniä. Liota terälehdet yön yli. Lisää aamulla pellavansiemeniä ja hienonnettuja hedelmiä, ripottele mustikoilla ja auringonkukansiemenillä.
Toinen aamiainen noin 150 vadelma-ravistelua - sekoita lasillinen vadelmia lasilliseen kefiriä tai kirnupiimää.
Lounas noin 400 kcal turskaa vihannesten kanssa - turskafileetä noin 200 g, ripottele sitruunamehulla, ripottele seesaminsiemenillä ja grillaa. Syödä oliiviöljyssä haudutettuina ja paloiteltuina: kesäkurpitsa, munakoiso, pienet perunat, paprika ja tomaatit.
Tee noin 60 kcal 1 päärynä
Illallinen noin 250 kaloria munakas ja vihannekset: voita 2 munanvalkuaista jäykäksi, lisää 1 munankeltuainen, lusikallinen kaurahiutaleita, tomaattia, 3 oliiveja ja paprikaa. Paista tl voita. Ripottele ruohosipulia ja syö 2 rkl kevyttä raejuustoa.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Agnieszka Ślusarska4LINE-ruokavalion klinikan omistaja, tohtori A.Sankowskin plastiikkakirurgian klinikan pääruokavalio, puh. 502 501 596, www.4line.pl