South Beach Diet tai South Beach Diet ei ole rajoittava ruokavalio. Kun käytät sitä, sinun ei tarvitse vähentää huomattavasti kaloreita ja rajoittaa itseäsi liikaa. Tästä syystä se ei ole nopea laihtuminen. South Beach Diet on tarkoitettu niille, jotka haluavat syödä terveellisesti eikä lihoa.
South Beach Dietin, joka tunnetaan myös nimellä South Beach Diet, loi kardiologi Arthur Agatston etsiessään oikeaa ravintosuunnitelmaa potilailleen. Hän huomasi, että hänen ehdottama ruokavalionsa ei ainoastaan säädä kolesterolin ja insuliinin määrää, vaan myös vähentää painoa.
Painonpudotus South Beach Dietin luojan mukaan
Ruokavalion luoja Dr.Agatston sanoo, että syömällä hyviä hiilihydraatteja (monimutkaisia hiilihydraatteja, joilla on alhainen glykeeminen indeksi) ja hyviä rasvoja (monityydyttymättömiä ja kertityydyttymättömiä). Painonnousun syy on pääasiassa pitkälle jalostettujen yksinkertaisten hiilihydraattien kulutus, joita löytyy muun muassa. kevyessä leivässä, välipaloissa, makeisissa, makeissa juomissa. Miksi? Nämä tuotteet ovat menettäneet arvokkaimmat ravintoaineet prosessoinnin aikana: hivenaineet ja kuidut. Ja ne eroavat merkittävästi siitä, mitä esi-isämme söivät, jolloin ruumiimme sietää heitä vähemmän. Mitä tapahtuu, kun leikkaat yksinkertaisia hiilihydraatteja? Insuliinin tuotanto palaa normaaliksi ja rasvan aineenvaihdunta on säänneltyä. Joten kaloreiden laskemisen sijaan ripusta glykeeminen indeksi jääkaappiin.
Lue myös: South Beach Diet. Suositellut ja kielletyt tuotteet South Beach -ruokavalion kolmessa vaiheessa South Beach -ruokavalio: näytevalikko South Beach -ruokavalion I-, II- ja III-vaiheille
South Beachin ruokavalio: Tyydyttymättömät rasvat ja proteiinit
Hyvien hiilihydraattien puutteen kompensoimiseksi voit käyttää yksinkertaisia rasvoja (mono- ja monityydyttymättömiä) ja eläinproteiineja. Kanaa, kalkkunaa, kalaa, pähkinöitä sekä vähärasvaista juustoa ja jogurttia suositellaan. Agatston ei kuitenkaan kannusta käyttämään muita tuotteita, joiden rasvapitoisuus on alentunut (esim. Rasvaiset levitteet, rasvaton liha). Hän uskoo, että tämän tyyppisissä elintarvikkeissa on liian paljon yksinkertaisia hiilihydraatteja. Ruokavalion aikana älä säästä itsesi tyydyttymättömistä rasvoista (esim. Oliiviöljy). Ne rikastuttavat ruoan makua ja ennen kaikkea vähentävät sydänsairauksien riskiä.
South Beachin ruokavalio
Suunnitelma on pitkäaikainen. Ruokavaliossa on kolme osaa. Ensimmäinen kestää 2 viikkoa. Tämä on tiukin vaihe. Seuraavien päivien aikana voit syödä vain munia, siipikarjaa, naudanlihaa, kalaa, vihanneksia ja vähärasvaista juustoa. Syö 6 ateriaa päivässä - 3 pääruokaa ja 3 välipalaa (jälkiruoka mukaan lukien). Tällainen aterioiden aikataulu estää sinua nälästä. Ensimmäisen osan aikana voit laihtua jopa 6 kg.
Toinen vaihe jatkuu, kunnes saavutat unelmiesi painon. Voit lisätä valikkoon hyviä hiilihydraatteja, joilla on matala glykeeminen indeksi - tämä rikastaa valikkoa. Viimeisen vaiheen - kolmannen - on auttaa ylläpitämään haluttua painoa. Sen ansiosta vältät jo-jo-vaikutuksen. Se on vähemmän rajoittava kuin edelliset kaksi vaihetta. Voit syödä 4 ateriaa päivässä. Vaikka kokisitkin suunnittelemattomia poikkeamia ruokavaliosta, voit aina palata vaiheeseen 1 viikkoon tai kahteen. Ja kun olet pudottanut ylimääräiset kilot, vaihda takaisin vaiheeseen 3.
menu perustuu Arthur Agatstonin kirjaan "The South Beach Diet", jonka on julkaissut Rebis
