Pellavansiemen: miten pellavaöljyä annostellaan?

Pellavaöljy - välttämättömän OMEGA-3-hapon lähde. Sen terveysvaikutukset tunnettiin jo muinaisessa Roomassa. Oikean öljyn valinta voi olla varsin ongelmallista, mutta kun onnistut ostamaan pullon korkealaatuista pellavaöljyä, voit olla varma terveytesi ja hyvinvoinnin parantamisesta. Pellavaöljyn sisältämät OMEGA-3-hapot parantavat mm. aivotoimintaa, säätelevät hormonien määrää ja tukevat ruoansulatusprosesseja. Katso, miten annostellaan pellavaöljyä.

Pellavaöljy valmistetaan pellavan siemenistä. Mitä matalampi puristuslämpötila (öljyisen aineen puristamiseksi siemenistä), sitä parempi lopputuotteen laatu. Pellavaöljy on luonnollinen osa ruokavaliota.

Tärkeimpien komponenttien hapettumisen estämiseksi öljyä tulisi varastoida pimeissä ja viileissä tiloissa ilman happea, joten pellavaöljyä ei suositella ostamaan kaupan tai apteekin hyllyiltä.

Pellavansiemenöljyn ominaisuudet

1. Pellavansiemenöljyssä olevat OMEGA-3-rasvahapot ovat arvokas rakennusosa kehon soluissa ja aivokudoksessa. Niillä on myös tärkeä rooli hormonien synteesissä.
2. Pellavansiemenöljyn säännöllisellä käytöllä on positiivinen vaikutus kuukautiskiertoon (se säätelee hormonien osuutta naisen kehossa). Ja yli 50-vuotiailla naisilla se lievittää vaihdevuosien oireita.
3. Miehillä pellavaöljyä käytetään apuna eturauhasen laajentumisen hoidossa.
4. Se tukee masennuksen hoitoa, ja kun harjoittelet urheilua, se lisää kehon tehokkuutta ja kestävyyttä.
5. Tukee ruoansulatuskanavan prosesseja ja uudistaa ruoansulatuskanavan limakalvoja.
6. Pellavaöljy ravitsee ihoa - sitä suositellaan erityisesti kuivalle iholle, jolla on kuorinnan merkkejä.

Lue myös >> Pellavan parantavat ja terveydelliset hyödyt

Pellavaöljy - kumpi ostaa?

Mitä etsiä pellavaöljyä valittaessa? Vain tällä öljyllä, joka täyttää kaikki nämä kategoriat, on parhaat terveysvaikutukset ja se on toivottava osa päivittäistä ruokavaliota:

• hyvää öljyä varastoidaan viileässä huoneessa ilman valoa ja ilmaa;
• sen on sisällettävä vähintään 50% Omega-3-rasvahappoa;
• korkean linoleenin öljy - on puristettava siemenistä, joita ei ole muunnettu;
• kylmäpuristettu;
• puhdistamaton öljy;
• lisäämättä keinotekoisia ainesosia, kuten synteettistä E-vitamiinia;
• tuore - se ei voi seistä yli 3 kuukautta, ja avaamisen jälkeen se on käytettävä kuukauden kuluessa

Pellavansiemenöljyn annostus

Annostus määritetään yksilöllisesti kehon tarpeiden mukaan. Oletetaan kuitenkin, että aikuisen tulisi kuluttaa 2-6 ruokalusikallista pellavaöljyä päivässä. On kuitenkin muistettava, että pellavaöljy ei sovellu paistamiseen, koska kaikki sen ominaisuudet häviävät lämpökäsittelyn aikana. Siksi annettu öljyn päivittäinen määrä tulisi kuluttaa kylmänä.

OMEGA-3-happojen kysyntä lapsilla ja nuorilla on suurempi kuin aikuisilla. Öljyn päivittäisen annoksen nostaminen ei aiheuta painonnousua lapsille eikä aikuisille.