Smoothie, virkistävä hedelmäpohjainen JUOMA

Tavoita smoothie, jos tarvitset vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä virkistävä juoma, joka on yleensä valmistettu pakastetuista hedelmistä lisäämällä mehua, rikastuttaa valikkoa ja antaa sinulle energiaa. Smoothie on helposti sulava ja ravinteikas.

Vuoden löytö, uuden aikakauden Coca-Cola - nämä ovat vain joitakin termeistä, joita käytetään smoothieissa. Amerikan markkinoille tullut juoma on nyt myrskyisä eurooppalaisten kitala. Mikä on niin erikoista tässä virkistävässä hedelmäisessä cocktailissa? Vastaus on yksinkertainen: pikaruokien muoti on loppumassa, haluamme olla terveempiä, nuorempia, ohuempia ja smoothie sopii täydellisesti ns. "Terveellinen ruokavalio". Lisäksi voit valmistaa sen itse kotona.

Lue myös: Mehu, mesi, juoma - miten ne eroavat toisistaan? Kuinka valita terveellinen mehu? ENERGIAJUOMIA ei suositella lapsille Maito- ja hedelmäkokteileja: kesäisten isotonisten ja energiajuomien eli funktionaalisten juomien todellinen maku

Smoothie - hedelmäinen juoma, jonka koostumus on cocktail

Smoothie on koostumus jäädytetyistä (tai tuoreista) hedelmistä sekoitettuna mehuun, useimmiten appelsiiniin. Juoman sakeus muistuttaa pirtelöä, mutta smoothie, toisin kuin suosittu "sheikh", ei sisällä maitotuotteita. Yleensä juomaan ei lisätä jäätelöä. Paksu koostumus johtuu pakastettujen hedelmien, banaanisekoitusten tai - kuten Välimeren alueella - hunajan lisäämisestä.

Stephen Kunau - ravitsevan juoman luoja

Juoman luojana pidetään Stephen Kunaua, joka kehitti reseptin 1960-luvun lopulla. Teini-ikäisenä hän tarjoili pirtelöitä yhdessä amerikkalaisista ravintoloista. Erilaisten sairauksien vuoksi (Kunau oli allerginen proteiineille, hän kärsi myös diabeteksesta), mutta hän ei voinut syödä niitä. Joten hän päätti kehittää reseptin ravinteikkaalle juomalle, joka perustuu pakastettuihin ja tuoreisiin hedelmiin. Pakastetut ja tuoreet hedelmät tekevät juomasta helposti sulavan ja ravinteikkaan: hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Se ei sisällä sokeria, joten diabeetikot voivat juoda sitä ilman pelkoa.

Resepti smoothieelle - ravintorikas hedelmäjuoma

Tarvitset vain kourallisen jäädytettyjä hedelmiä ja vähän mielikuvitusta. Voit sekoittaa esimerkiksi:

• 7 pakastettua mansikkaa, banaani, 2 omenaa ja juuri puristettua appelsiinimehua
• puoli ananasta, kourallinen pakastettuja mansikoita, mustikoita ja vadelmia, 120 ml ananasmehua
• kourallinen pakastettuja vadelmia, mansikoita, mustikoita, kourallinen tuoretta karhunvatukkaa, 120 ml omenamehua

kuukausittain "Zdrowie"