Tehosekoitin: pilkkoa, silput, palaset

Klassinen tehosekoitin on vain kannu, jossa on veitsi, mutta sen mahdollisuudet eivät ole ollenkaan pieniä.

Klassinen tehosekoitin on yksinkertaisesti kannu, jonka sisällä on veitsi, mutta sen mahdollisuudet eivät ole lainkaan pienet - ehkä se on kaikki edellisen mallin suljettu astia, mutta suuremmassa mittakaavassa - kannun tilavuus on yleensä vähintään litra. Jotkut mallit on lisäksi varustettu hiomakoneella, niillä on kyky lisätä ainesosia laitteen ollessa käynnissä ja mahdollistaa tasaisen nopeuden hallinnan. Terien rosettiasennon ansiosta tehosekoittimet leikkaavat sekä vaaka- että pystysuunnassa. Kalliimmissa malleissa on lisäksi mehulinko.

Tämä laite koostuu noin 20 cm pituisesta ja 5 cm halkaisijaltaan olevasta kahvasta. Ja tämä on ohjelman kohokohta, koska kaikki kärjet ruuvataan kiinni ja irrotetaan kirjaimellisesti yhdellä käden liikkeellä. Vinkkejä voi olla monenlaisia, mutta perussarja sisältää: silppuriveitsen, muna-vispilän ja pienen astian veitsellä ja kannella. Näiden kolmen vinkin ansiosta keittiössä voidaan tehdä melkein mitä tahansa.

• Vatkaise - piiskaa munanvalkuaiset ja kerma, sekoittaa kaikki nestemäiset tuotteet ilmastamalla ne samanaikaisesti
• Veitsivarsi - loistava hedelmäs smoothien valmistamiseen, pannukakku taikinan vaivaamiseen, hedelmien jauhamiseen, keltuaisen jauhamiseen sokerilla jne.
• Suljettu astia - se voi toimia pienikokoisena lihamyllynä (se murskaa täydellisesti jopa raakan naudanlihan), pilkkoo vihannekset mihin tahansa paksuuteen - kuinka hienoksi leikkaamamme tuote riippuu työajasta ja jauhaa täydellisesti kaikki pastat, ja jotkut mallit jopa murskaavat jäätä. On myös niitä, jotka on varustettu erityisillä suodattimilla, joiden ansiosta on mahdollista saada puhdasta mehua

Lähes kaikki tehosekoittimet on valmistettu erikoismuovista - tämän ansiosta ne on helppo puhdistaa, naarmuuntumaton. Lähes kaikissa malleissa on irrotettavat liukastumattomat tyynyt. Ne kaikki vievät vähän tilaa - yhtä paljon kuin tavallinen kannu - ja sen säilyttäminen jopa keittiön tiskillä on helppoa.