Nuori punajuuri, ts. Punajuuren lehdet ja juuret, sisältävät paljon vitamiineja, rautaa ja kalsiumia. Punajuurikeitto stimuloi ruokahalua, vähentää happoja ja puhdistaa kehoa. Tutkijoiden mukaan juurikkaan lehdet sisältävät aineita, joilla on samanlainen vaikutus kuin estrogeeneilla, eli nuoruuden, kauneuden ja sukupuolen hormonit.
Nuorella punajuurella eli punajuuren nuorilla lehdillä, varrilla ja juurilla on lukuisia ominaisuuksia ja ravintoarvoja. Botwinaa käytettiin vihanneksena jo 4. vuosisadalla eKr. Tummanvihreiden lehtien syömisen edut vaaleanpunaisilla langoilla ovat valtavat.
Botwina sisältää paljon A- ja K-vitamiineja. Lisäksi löydät D-, E-, C- ja B-vitamiinia (B1, B2, PP, B6, foolihappo ja B12). Se sisältää myös runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia. Siinä on myös melko paljon fosforia ja natriumia.
Sisällysluettelo:
- Botwina on hyvä ruokahalulle ja hermoille
- Botwina mukavalle iholle
- Botwin - vasta-aiheet
- Puolan sian- ja sardiini
- Botwina - lisää maitoa keittoon
Botwina on hyvä ruokahalulle ja hermoille
Punajuurikas sisältää enemmän juurijuurikkaita sisältäviä vitamiineja, erityisesti A- ja C-vitamiinia, rautaa ja kalsiumia. Rautapitoisuutensa vuoksi sitä suositellaan erityisesti kasvissyöjille.
Botwina stimuloi ruokahalua, rauhoittaa hermoja. Se on helposti sulava ja virkistävä, joten kannattaa syödä se infektioiden, vilustumisen ja korkean lämpötilan aikana.
Lue myös: Punajuuret: ravintoarvo ja parantavat ominaisuudet Raparperi - hedelmä vai vihannes? Raparperin parantamattomat tai keitetyt raparperit? Juurikkaiden terveysominaisuudetBotwina mukavalle iholle
Tutkijat ovat löytäneet punajuuresta aineen, joka on samanlainen kuin naissukupuolihormonit, estrogeenit. Ja nämä ovat kauneuden, nuoruuden ja seksin hormonit.
Punajuurilevistä valmistettu keitto tai salaatti tekee hapot täydellisesti happamattomaksi ja detoksifioi kehon, joten punajuurta kannattaa tavoittaa, kun maksaan jää jotain.
Botwin - vasta-aiheet
Munuaiskiviä sairastavien tulisi välttää kovakuoriaisen käyttöä. Kasvi sisältää oksalaatteja, mikä voi pahentaa tilannetta. Botwinkalla on korkea glykeeminen indeksi (jopa 70), joten sitä ei myöskään suositella diabeetikoille.
Suositeltava artikkeli:
Punajuurimehu - ravitsemukselliset ominaisuudet. Kuinka juoda punajuurimehua? Tietämisen arvoinenPuolan sian- ja sardiini
Kuten jo mainittiin, punajuuri on punajuurilajikkeen nuoret lehdet, varret ja juuret. Botwinka on suosittu chard-keitto. Sveitsiläinen chard puolestaan ovat saman lajin lehtipuiden lajikkeita.
On syytä tietää, että sveitsiläisellä chardilla on suuret, mehevät lehdet. Chardilla on toisaalta herkät lehdet, jotka ovat paljon pienempiä kuin chard-lehdet. Heillä on myös paljon ohuempia varret ja maukkaampia juuria.
Botwina - lisää maitoa keittoon
Botwina tulisi keittää suuressa määrässä vettä, joka on hyvä valua pois päästäkseen eroon oksaalihaposta, joka "vie" kehosta luiden tarvitseman kalsiumin. Tämä voidaan täydentää lisäämällä punajuuriin pala juustoa, pieni kerma tai maito.
#TotalAntiCoronavirus
Poradnik Zdrowie.pl helpottaa jokapäiväistä elämää CROWN-aikoina
- Koronavirus: miten ei saada tartunnan ostosten aikana?
- Koko päivä naamiossa - säännöt
- Suojaava naamio ja lasit: mitä tehdä estääkseen niiden huurtumisen
- Suojakäsineet: hikiset kämmenet - mitä tehdä?
Suositeltava artikkeli:
Kotikarantiini: terveellisen ruokavalion säännöt
