Peräti 77 prosenttia vastaajista on samaa mieltä väitteestä, jonka mukaan laihdutus, aliravitsemus ja kehon uupumus ovat luonnollinen sairaus syöpätapauksissa - tämän vuoden huhtikuussa tehdyn tutkimuksen mukaan. SMG / KRC Nutricia Medycznan puolesta. Tämä ei kuitenkaan ole tilanne, johon kaikkien tulisi sopia. Sairaan ihmisen ei tarvitse, eikä hänen pitäisi, laihtua. "Lääketieteellinen ravitsemus - Ateriat taistelussa tauteja vastaan" -kampanjan tarkoituksena on kouluttaa erikoistuneiden ravitsemusten roolia sairauksissa, erityisesti onkologiassa, ja kouluttaa lääketieteellisestä ravitsemuksesta olennaisena osana hoitoa.
Lääketieteellisestä ravitsemuksesta puhuminen on valtava haaste, mukaan lukien koska itse käsitteen tuntemus on hyvin heikkoa - jopa 66 prosenttia. Puolalaiset kysyivät, että he eivät tiedä mitä lääketieteellinen ravitsemus on. Lisäksi pyydettäessä kuvaamaan omin sanoin lääkinnällisen ravitsemuksen määritelmää yleisimmät kriteerit olivat: ruokavalio (28%), laskimonsisäinen ruokinta (16%) ja putkisyöte (13%) .2 Sinun on saatettava yleisö tietoiseksi siitä, että ensimmäisessä vaiheessa kun perinteinen ravitsemus osoittautuu riittämättömäksi, on syytä harkita potilaan päivittäisen valikon täydentämistä valmiilla ravintovalmisteilla. Suun kautta annettavat nestemäiset ruokavaliot ovat ravitsemushoidon perus, yksinkertainen ja helpoin tapa. Ne ovat saatavilla tiskiltä ja voivat tukea aterioita sekä sairaalassa että kotona koko hoitoprosessin ajan.
On syytä korostaa, että onkologisen taudin yhteydessä on kiinnitettävä erityistä huomiota potilaan ravitsemustilaan. Aina kun mahdollista, ruoansulatuskanavaa tulisi järjestelmällisesti ravita toimimaan kunnolla. Muuten se ei pysty toimimaan tehokkaasti ja se voi heikentyä - toteaa Dr. n. med. Stanisław Kłęk, onkologikirurgi, Puolan parenteraalisen, enteraalisen ja aineenvaihdunnan seuran (POLSPEN) puheenjohtaja.
On myös virheellistä uskoa, että lääketieteellinen ravitsemus on vähemmän arvokasta kuin kunnollinen kotiruokaa - näin ajattelee joka neljäs vastaaja ja että elintarvikkeet kuuluvat samaan luokkaan kuin ravintolisät ja vitamiinia vahvistavat valmisteet - kuten jopa 40 prosenttia osoittaa. aiheista. Samaan aikaan erikoisruokavaliot ovat asianmukaisesti tasapainotettuja sairaiden lääkevalmisteita, joiden etuna on kaikkien tarvittavien ravintoaineiden pitoisuus ja oikea energiamäärä pienessä annoksessa. Tämän ansiosta he pystyvät korvaamaan normaalin ruokavalion tai yksittäiset ateriat. Niin kauan kuin potilas voi syödä, on kuitenkin suositeltavaa käyttää niitä perinteisen ruokavalion täydennyksenä. Potilaiden tulisi juoda niitä pieninä annoksina aterioiden välillä.
Lähes jokaisen syöpäpotilaan kohdalla on kohta, jolloin edes huolellisesti suunniteltu luonnollinen ruokavalio ei kykene vastaamaan lisääntyneeseen energian, proteiinin ja muiden ravintoaineiden kysyntään. Tässä tapauksessa ravintolisät ovat paras tapa lisätä potilaan päivittäisen ruoan ravintoarvoa. Ne antavat potilaan, joka kuluttaa pienempiä määriä ruokaa, täydentää ravitsemuksellisia puutteita paljon vähemmän vaivalla. Se on myös usein pelastus potilaille, joilla on taudin seurauksena pureskelu- tai nielemisongelmia eivätkä he pysty syömään perinteisiä aterioita - tiivistää ravitsemusterapeutti Ewa Ceborska-Scheiterbauer Food & Diet -ruokavaliokunnalta.
Syöpäpotilaiden erityiset ravitsemusongelmat
Onkologiset potilaat ovat erityisen vaarassa aliravitsemuksesta, koska suurin osa käytetyistä hoidoista liittyy syömishäiriöihin hoidon aikana ja sen jälkeen. On olemassa lukuisia sivuvaikutuksia, kuten oksentelu, pahoinvointi, ripuli ja kivut, jotka aiheuttavat ruokahaluttomuutta: metallinen, outo maku, jota ei voi juoda eikä syödä. Mikään ei maistu hyvältä, sinusta tuntuu siltä, ettei mitään, edes siemaillen vettä, sinulla on jopa anoreksia. Tällaisessa tilanteessa laihdut heti - muistelee munasarjasyövästä kärsivä Agata - dokumenttielokuvan "Ja" sankaritar.
Joskus syöminen on mahdotonta ruoansulatuskanavan limakalvojen ärsytyksen tai nielemisvaikeuksien vuoksi. Tämän seurauksena oikean määrän ravinteita voi olla valtava ongelma.
Lisäksi syöpäpotilailla aineenvaihdunta lisääntyy, mikä johtaa edelleen tahattomaan laihtumiseen. Suunnittelematon laihtuminen, joka ei ole seurausta erityisistä toimistamme tähän suuntaan, on usein ensimmäinen merkki siitä, että kehomme on sairas. Näin kehomme voi reagoida siihen kehittyvään syöpään. Siksi on niin tärkeää olla aliarvioimatta tahatonta painonpudotusta ja kääntyä lääkärin puoleen - sanoo tohtori n. med. Stanisław Kłęk ja lisää, että puhumme aliravitsemuksesta, kun painonlasku viimeisten 3 kuukauden aikana ylittää 10%. tietyn henkilön ruumiinpaino.
Ottaen huomioon onkologisten sairauksien ravitsemuksen erityispiirteet, jokaisella diagnosoidulla syövällä olevalla potilaalla olisi oltava ravitsemuskoulutus, koska parempi ravitsemustila hoidon alkaessa voi johtaa parempiin vaikutuksiin ja suvaitsevaisuuteen syövän hoidossa. Valitettavasti potilaat huomaavat ongelman usein liian myöhään, kun he menettävät painonsa ja kehittävät aliravitsemusta - huomauttaa ravitsemusterapeutti Iwona Sajór Elintarvike- ja ravitsemusinstituutista, terveyskasvatuskeskuksen ravitsemusasiantuntija.
Riittävä ravitsemus on myös hoito
Syöpäpotilaat keskittyvät harvoin ravitsemustilan ja sen vaikutusten väliseen suhteeseen hoitoon. Heidän huomionsa kiinnitetään pääasiassa raportteihin yksittäisistä elintarvikkeista, jotka voivat "torjua" syöpää. Tämä voi johtua riittämättömästä tiedosta ravinteiden roolista elimistössä - korostaa Iwona Sajór.
Jos emme anna keholle riittävästi hiilihydraatteja ja rasvoja, toiminnan kannalta välttämätön energia saadaan proteiinien polttamisesta. Alussa käytetään proteiineja, jotka ovat osa lihaksia, ja sitten muista elimistä. Siksi neoplastisen taudin kehittymisen aikana tällä komponentilla on suuria puutteita ja niitä on usein täydennettävä. Samaan aikaan joka viides vastaaja sanoi, että syöpää sairastavien tulisi välttää runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, koska proteiini ruokkii syöpää.
Aliravitsemus horjuttaa tärkeitä kehon toimintoja, kuten sydän-, verisuonijärjestelmää, hermostoa ja hengityselimiä, ja heikentää immuunijärjestelmän toimintaa. Seurauksena on nopea painonpudotus, lihasten hukkaantuminen, psykomotorisen suorituskyvyn heikkeneminen ja ruoansulatuksen, imeytymisen ja suoliston peristaltiikan häiriöt.
Joskus aliravitut potilaat eivät ole lainkaan päteviä hoitoon. Tämä johtuu siitä, että keholla, josta puuttuu sopivia ravintoaineita, ei siedä hoitojaksoa ja toipumista, on vähemmän voimaa taistella tauteja vastaan - haavat paranevat pahemmin, komplikaatiot ja infektiot ovat yleisempiä. Tällaisten potilaiden kohdalla havaitaan kirurgisen hoidon jälkeisiä komplikaatioita useammin - luetellaan Dr. n. med. Stanisław Kłęk.
Asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että lääketieteellisen ravitsemuksen tulisi olla olennainen osa hoitoa. Se koostuu kunkin potilaan ravitsemustilan ja kaikkien tarvittavien ravintoaineiden tarpeen arvioinnista ja tarvittaessa antamisesta hänelle - suullisesti, enteraalisesti tai parenteraalisesti - sopivat määrät energiaa, proteiinia, elektrolyyttejä, vitamiineja, hivenaineita ja vettä sekä hänen kliinisen tilansa seuraamista.
Tietämisen arvoinenTietoja kampanjasta
Ottaen huomioon suuren tarpeen lisätä tietoisuutta lääketieteellisestä ravitsemuksesta, Nutricia Medyczna on käynnistänyt valtakunnallisen koulukampanjan nimeltä "Lääketieteellinen ravitsemus - Ateriasi taistelussa tauteja vastaan", joka kattaa ensimmäistä kertaa erikoislääkärin roolin taudeissa, erityisesti onkologiassa, niin laajalla alueella. Kampanjan tavoitteena on näyttää ilmiön laajuus, kiinnittää huomiota potilaiden ravitsemustarpeisiin ja kouluttaa lääketieteellisestä ravitsemuksesta olennaisena osana hoitoa. "Medical Nutrition - Your ateriat taistelussa tauteja vastaan" -kampanjan ensimmäinen painos kestää vuoden 2016 loppuun. Tänä aikana suunnitellaan asiantuntijoiden tapaamisia tiedotusvälineiden kanssa kaikkialle Puolaan. Kampanjan avasi kuuluisan ohjaajan Aneta Kopaczin dokumenttielokuvan ensi-ilta. "Ja", joka on tällä hetkellä saatavilla YouTube-kanavalla: Nutricia Medyczna. Toimintaan sisältyy myös laaja tiedotuskampanja televisiossa, lehdistössä ja Internetissä. Aloitetta varten luotiin myös verkkosivusto www.posilkiwchorobie.pl, josta potilaat ja heidän hoitajansa voivat löytää tietoa sairauksien ravitsemuksesta.
Lähde:
1. Aneta Kopaczin ohjaama dokumentti "I" tehtiin osana koulukampanjaa "Medical Nutrition - Your ateriat taistelussa tauteja vastaan". Voit katsoa sen YouTube-kanavalla https://www.youtube.com/watch?v=XrlwAV2LRVU
2. Tutkimuksen suoritti Nutricia Medecznan tilaama tutkimuslaitos SMG / KRC 30. maaliskuuta - 1. huhtikuuta 2016; edustava otos iän, sukupuolen, kaupungin ja alueen koon perusteella, n = 400; metodologia: verkkokysely: CAWI
